第二招 养蚯蚓喂鸡

【解说】：蚯蚓在当地地里就有，而且个头很大，想必不会太难养。然而黄炳权发现这种蚯蚓养殖并不理想。它们虽然个头大，但是繁殖很慢。

后来他打听，有专门用来人工养殖的蚯蚓品种。

【采访】：

黄炳权：这个是太平一号。

记者：看这个头就差这么多。

【解说】：别看这种蚯蚓没有本地蚯蚓的个头大，但是它特别适合人工养殖。这种蚯蚓的繁殖能力很强。差不多一个月就可以出一茬。一吨蚯蚓能够消耗几十吨的牛粪。

黄炳权为了解决牛粪的问题开始了新的尝试。这下，路旁果树下面的空地儿都用上了。

【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权：这个树底下呢，一个它有遮阴，太阳不晒它。

【解说】：自然条件下，蚯蚓生长在疏松的土壤里边，喜欢相对黑暗环境，对光比较敏感。黄炳权特意把蚯蚓放在果树下面，上面还盖上了遮阳网。一来遮光，二来还可以调节温度。这样，给蚯蚓创造一个合适的生长环境。这些发酵好的牛粪非常疏松，也正是蚯蚓喜欢的。不仅适合它们居住，还可以给蚯蚓提供丰富的营养。

蚯蚓养殖并不复杂，只要温度不是太高，牛粪保持适当的水分就可以。夏天热的时候每天淋一次水。相对湿润的环境更适合蚯蚓的生长。

在这里，牛粪成了蚯蚓的美食，过腹以后牛粪也发生了改变。

【采访】：

记者：有了蚯蚓以后，感觉这粪不一样了，更细致了。

黄炳权：是。这个蚯蚓粪一点味道都没有，不臭的。

【解说】：蚯蚓吃了牛粪，转化成了蛋白，蚯蚓也成了名副其实的蛋白转化器。

【采访】广西壮族自治区合浦县某企业集团总经理 黄炳权：太平一号很小，和虫子一样，鸡很喜欢吃。

【解说】：林下散养的土鸡，吃上了高蛋白的蚯蚓，对它们来说可算的上是美食了。

土鸡吃蚯蚓，不仅降低了养殖成本，鸡肉的品质也提高了。这吃虫的土鸡受到消费者的青睐。每年几万只土鸡给黄炳权带来了又一笔财富，牛粪也有了新出路。

然而，这个时候，黄炳权的牛场规模还在不断扩大。他不仅养奶水牛，还养起了当地的涠洲黄牛，先后建起了几个牛场，牛粪比以前更多了，靠沼气池和养鸡根本消耗不了这么多牛粪。黄炳权不得不继续为牛粪寻找出路。

2010年，黄炳权做了一个非常大胆的决定，他投资上千万元要在海边修补百米长的溃坝，还声称这一次为牛粪找到了根本性的出路。