王强：我的服务区域主要在四川成都，因城市发展，成都的水产养殖以小水面鱼塘为主，而周边的鱼塘大多都变成了休闲渔业的垂钓点，再者成都的养殖品种繁多，但产量较少，这对渔医的技术储备来说是个巨大的考验。为了更好地服务客户，我的日常工作内容是下乡帮助客户检测水体、进行药敏实验等，当遇到养殖规模相对较大的客户需要药品时，我们也会利用物流发货。
日常工作内容
水产前沿：作为一位专业渔医，您服务的品种是什么？相关情况如何？
王强：我主要的服务品种包括加州鲈鱼、草鱼和鲫鱼等品种。以前成都主养草鱼、鲤鱼与鲫鱼，但近几年受市场走向影响，很多养殖户开始转养斑点叉尾鮰、黄颡鱼和加州鲈鱼等名特优品种。病害方面，斑点叉尾鮰套肠和加州鲈鱼诺卡氏菌病仍需要养殖户重点关注。
斑点叉尾鮰肠道败血症
小众品种也有发展潜力
水产前沿：四川养殖品种众多，您发现哪些有趣的品种呢？
王强：四川养殖的品种多种多样，一时难以统计，如成都周边有牛尾巴鱼、长吻鮠、白乌鱼等小众品种，其中白乌鱼是乌鱼的白化品种，同是鳢科鳢属，白乌鱼主要分布在四川省，身体呈浅灰色，只有头尾与鳍部颜色较深，身上并没有斑点存在，养殖的模式与乌鱼是相同，成本约8元/斤，现在出售价格20元/斤，利润可观。白乌鱼营养价值高，尤其是高蛋白质、高微量元素、高氨基酸与低脂肪的特征，符合现代人们的饮食要求，更被广大伤病患者认为是食疗佳品，在四川当地有非常好的口碑。白乌鱼因自然资源比较少，相当珍贵，个人认为发展潜力非常大，但是受制于鱼塘、饲料、水源等硬件条件不足，发展规模有限，现在处于面对市场供不应求，价格坚挺的局面。
白乌鱼
适当控料，做好水质管理
水产前沿：请您谈谈目前四川养殖面临的问题有哪些？
王强：今年的8-9月份，四川的水产养殖户需要面对高温、缺水等不良环境因素，担心鱼体生长缓慢，于是许多养殖户不减料反加料，为求第二年6-9月出售热水鱼，获取高鱼价。因四川相对其他省份冬季低温的时间相对较长，鱼的越冬风险大，饵料系数高，生长速度要慢些，但养殖户为了快速拉大养鱼规格，往往加料过快，结果不仅造成饲料浪费，还会引起消化不良导致鱼肠炎、肝胆等疾病，甚至造成鱼体死亡。
近期开始降温，养殖斑点叉尾鮰的养殖户要应该减少投料，但不少养殖户反而在加料催肥，导致斑点叉尾鮰出现套肠症状，损耗多，即使我们积极的抢救,但仍然会发生较大损失。个人建议大家在突然降温或升温期间，适当控料投喂，做好抗应激或消毒处理，即使在好行情下，也要注意控料。
水产前沿：气温下降，鱼的越冬期即将来临，对此您有什么建议给养殖户吗？
王强：近期我探察到今年草鱼和鲫鱼存在一个普遍的现象：鱼体瘦长，解剖发现鱼体肌肉偏少，但肠道内油脂厚重。加上两个外界因素：一是今年夏季高温缺水，受疫情的影响和鱼市困难，塘口大量积压，越冬的风险增加；二是饲料价格一直上涨，某些企业可能承受不住成本压力，在饲料配方上有所改变，如通过增加油脂，减少蛋白来达到促生长的效果。但如此一来，鱼体的抵抗力不足，为能否安全越冬埋下风险。
今年大概又是一个冷冬，若鱼越冬不成功，在春节前后大量死亡，养殖户的利润就会大幅受损。基于这种情况，我建议养殖户要做好以下两点：一是越冬前需要调理水质，降低氨氮、亚硝酸盐，培养有益藻类，营造优质良好的水环境；二是现阶段可服用保肝与促油脂转化的产品，如维生素e、胆汁酸等产品，提高鱼体体质。
草鱼油脂堆积
扎根22年，理论知识和实操经验必不可少
水产前沿：对比自身的经历，您认为什么样的渔医才是合格的？
王强：渔医是水产养殖的守护者，既然是渔医，首先要有理论基础，获得执业兽医资格证（水生生物类），其次要懂水产养殖，如今行业内的技术服务人员的实力参差不齐，有些技术服务人员经过几天的培训就上岗指导养殖户养殖，更有甚者不会识别鱼的种类，那谈何治疗渔病。
我认为要做好一个渔医，既要有丰富的理论基础，还要有大量的实战经验，更要有准确的逻辑分析与判断，在信息有限的情况下去判断出什么病害的可能性最大，通过一个个症状找出疾病的诱因，不被眼前的症状所误导，分清症状与病因。
水产前沿：听说您已经扎根水产一线22年了，能说说当初为什么想成为渔医吗？
王强：我们家祖孙三代都耕耘在水产养殖行业，可谓是三代传承。受家庭熏陶，我喜欢上了水产养殖，因此读大学时选择了水产专业，刚开始工作时我也曾产生转营其它产业的想法，但随着工作时间越来越长，在一线的经验积累愈发深厚，我彻底爱上了这个行业，而且与产品质量稳定、针对性强、性价比高的厂家达成了稳定的合作伙伴关系，能为养殖户致富“保驾护航”，我心中的成就感不禁油然而生，回首望去，我已经在水产一线工作22年了。
望水产用药能越来越规范
水产前沿：请问您对此次的渔医专题有什么看法吗？
王强：我非常赞同这个专题，因为这给了渔医们一个发声的平台，为行业宣传正规用药、科学养殖的理念，我认为可以继续往下做。水产业是个朝阳行业，但养殖户在如何规范用药方面还是两眼一抹黑，所以我希望相关部门可以出台符合水产业行情的药品使用政策，如此渔医在指导用药时也能有法可依，最后祝愿养殖户年年丰收，水产业蓬勃发展！
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