近年来国家对农村农业的扶持力度的加大，让不少的人积极的投入了养殖大军中。其中鹅就是养殖项目之一，下面就教你关于鹅的养殖方法，让你养出肥壮的大鹅发家致富！

一、鹅的简介

1.鹅也称家鹅和大鹅，是几千年前的人类驯养的大雁演变而来的，世界各地都有养殖。它喜欢吃青草和谷物，生长速度快，而且寿命长还抗病性强。

2.幼年的鹅和鸭子有点像，成年的鹅体型会比鸭子大许多，其额头长有肉瘤，脖子长嘴巴扁又阔嘴里还有利齿，打起架来可是战斗力十足，咬破皮什么的都是轻的。鹅的腿高脚趾间长有蹼，所以游泳什么的不在话下。

3.鹅肉的营养物质丰富，高蛋白、低脂肪是非常有利于人们的健康。除此之外鹅肉还含有各种维生素、矿物质和糖，是被列为21世纪重点发展的绿色食品之一呢。

二、鹅的具体养殖方法

作为被列为21世界重点发展的绿色食品之一的鹅，是很有养殖前景的，除了养鹅的市场的大环境好之外，我国对于养鹅也是有补贴的，而且鹅吃大量青草都能长肥，生长周期又短，收益又比较高，所以说养鹅是一条比较好的致富发展门路。下面就来学学这些鹅的养殖方法吧。

（一）养鹅前鹅舍的准备工作

1.做好鹅舍的清洁消毒和保温：引进雏鹅的时候生长环境一定要注意好，雏鹅不像成年鹅那么耐病。首先要在引进鹅苗前将鹅舍打扫干净，并用专门的消毒液喷洒在鹅舍进行消毒。消好毒后再铺上干净的稻草、木屑作为垫料，准备好红外线灯、取暖炉等取暖的设备。另外也要安装好抽风机以通风换气。

2.准备雏鹅的水食盆：按照5只小鹅使用一个盛装水和饲料的盆摆放好。另外在放苗前保持鹅舍的温度在20度到30度。

（二）鹅苗的选择

1.鹅苗的好坏会影响到后续鹅的生长，所以在选购时一定要选择信誉好或者长期合作的公司（养殖场），鹅苗公司或养殖场要有正规合格的许可证和手续。

2.要选择按期孵化、健壮鹅苗，而且鹅绒毛颜色要纯正、有光泽，整批的鹅苗个头、重量大体上一致，幼鹅眼睛要大有神，叫声有力且纯正，选择这样子的鹅苗后续养殖起来可以避免许多麻烦。

（三）鹅苗的饲养管理

1.运回来的鹅苗按照25只/㎡左右进行安排，将鹅苗分体态和出壳时间的不同来分群饲养，饲养的过程中要及时的给雏鹅喂水，用生理盐水、电解多维液为佳，可以在凉白开里加红糖或者白糖。

2.鉴于雏鹅的消化系统发育不完全，饲养要多餐少量的喂养，选择幼鹅专用的饲料，并且配以切碎的鲜嫩黑麦草等牧草。

3.根据天气的变化适当的调整鹅舍内的温度和照明，并每天打扫，定期的给鹅舍和饲料盆、水盆消毒，还有给鹅舍通风。另外随着鹅苗的生长，饲养密度也要有变化，根据实际情况做好调整。

4.在鹅苗的生长过程中，要根据生长情况逐渐的增加鹅饲料的投喂量，要密切的关注鹅的健康情况，及时的发现和防治病情。

（四）鹅的育肥管理

鹅的育肥在养殖环节也是至关重要的，可以根据实际情况去采用相应的育肥方法：

1.集中饲养、降低消耗：将鹅的饲养密度加大，控制鹅的活动，减低消耗量。在喂养时一碳水化合物饲料为主，并提供充足的水，而且要注意做好卫生和防疫。

2.白天放牧、晚上补精饲料：在牧草资源充盈的的地区，可以在白天将鹅放养吃牧草，但也要注意不要让其有太大的运动量；晚上会鹅舍鹅棚再喂食精饲料，一快速的补充营养和增加体重。

3.还有一种就是将高能量的饲料强行喂入鹅的食道，可以人工也可以用机器。不过一般不推荐这种方法，避免伤到鹅的食道，造成死亡或者其他的不好情况。

（五）鹅疫病的防治

1.要注意鹅生长过程中鹅瘟、禽流感、大肠杆菌等病的侵害，接种好相应的疫苗，保持鹅舍和鹅、棚的清洁和卫生。

2.对于有患病的鹅要及时的隔离或者淘汰，要防止夏天中暑、雨淋等应激，建立相应的防疫机制。