阳春三月，正是羊肚菌成熟上市的季节，在滑县慈周寨镇毛白社村的羊肚菌种植基地，一朵朵成熟的羊肚菌竞相出土，迎来成熟采摘期。

走进毛白社村的羊肚菌大棚里，一株株棕褐色的羊肚菌破土而出，散发着菌子独特的芳香，工人们正手持弯刀进行采摘，一派丰收的繁忙景象。

种植户安宝军说：“现在羊肚菌是成熟上市的时候，我这个棚5亩地，一天能采一千多斤，现在湿菇市场价一斤都是四五十块钱，这样算下来一亩地收入4万多块钱，感觉效益还不错。”

2022年下半年，种植户安宝军学习了羊肚菌种植技术，并开始种植，3月中旬，这的羊肚菌开始采摘。安宝军说，他种植的羊肚菌亩产约400多公斤，在市场上备受欢迎。

种植户安宝军说：现在销售模式是线上、线下两种模式，这个湿菇都直接从地头收走了，烘干这个干菇线上销售。

羊肚菌在种植和采收的时节，安宝军就会招收村里的村民在大棚里帮工，在他的带动下，十余名村民也来学习技术。

村民王勇说：“羊肚菌现在成熟了，我现在在这收菇，一天挣百十块钱，主要是想在这学点技术，自己想种点。”

乡村振兴，产业先行。近年来，慈周寨镇坚持党建引领乡村振兴，因地制宜引进羊肚菌，推动产业结构调整，壮大村集体经济的同时，带动群众就业增收，为乡村振兴注入强劲活力。

慈周寨镇主任科员祁永民说：“我们将进一步支持壮大羊肚菌产业升级发展，打造成为周边地区知名产业，进一步促进户增收、村发展，助力乡村振兴。”

全媒体记者丨朱香丽 王亚坤