我们都觉得蔬菜的种植方法很简单，基本上没有什么区别，很多方法都是重复的，但是菜农朋友们却知道每种菜的种植都有自己的侧重，抓好侧重点才能够赢得菜的丰收。今天笔者想要给大家介绍的是油麦菜，根据大多数菜农的反馈，油麦菜的适应性强，而且管理起来轻松，相较于其他蔬菜而言种植起来是比较轻松简单的，但是有一点需要格外的注意，那就是油麦菜的施肥管理。要做到合理的科学的施肥，才能够获得高品质的油麦。所以笔者今天就来说一说油麦菜各生长阶段所需要的养分。不要盲目的施肥，油麦菜的施肥也是有很多要求的。笔者要给大家讲5点油麦菜施肥的重点，大家可以一起讨论一下。
为了提高油麦菜的生长品质，我们需要加强油麦菜对养分供给，油麦菜生长的过程中需要经历3次施肥，每一次施肥都需要观察它的生长状况才可以确定是不是施肥，应该施用多少肥料。在生长的后期或许还需要喷施叶面肥。还有一点是需要注意的油麦菜的生长需要很多的水分，合理的水肥才是保证油麦菜高产的关键，所以对于水分的补充也是很关键的。下面笔者将从这几个方面向大家进行细致的讲解。
1、油麦菜基肥的准备
油麦菜在选择育苗的时候要选择好适合油麦菜生长的地块，地势较高，土壤拥有的肥力较足，土壤的通透性较好，还有一点就是没有种植过菊科作物。在这样的地块上，我们为油麦菜做第一次的施肥准备，就是做好基肥的处理。每667平方米施优质厩肥5000千克，磷酸二铵40千克，尿素20千克，硫酸钾20千克。将油麦菜播种之后，在苗床畦上用2米到4米的小竹片进行小拱棚的搭建，还要在拱棚的上面最好放上一层遮阳网或者是旧薄膜，可以起到降温和防雨的作用。或利用遮阳网在温室、大棚中直接育苗。
2、油麦菜的幼苗期施肥
在油麦菜进入幼苗期的时候，是油麦菜的生长关键期，它需要足够的营养为它的生长发育打下基础，若是少肥料少水分，菜苗就会蔫巴，没有精神。油麦菜的初次施肥要在油麦菜长到5到6个叶子的时候，也许有的菜农会认为菜苗长得太小不适合施肥，但是有经验的菜农却不会这样想，只有给菜苗提供好养分，才能更好的生长。生长到十天的油麦菜可以进行施肥，这个时候是接收养分的好时机，肥料的浓度不要太高，可以使用腐熟的粪水或者是尿液，在施用完有机肥的基础上还可以添加化肥，最好是施用氮肥，每一亩施用5到10公斤，施用两次。这个时候还可以配合施用叶面肥，可喷洒0.3％磷酸二氢钾和尿素的混合物。
3、油麦菜的第2次施肥
距第一次施肥隔上几周或者让油麦菜长到20厘米左右的时候，进行第二次施肥，第二次施肥所需要的肥料比第一次要多，量大种类也要更齐全。油麦菜田间要保持湿润，保证土壤的疏松。油麦菜在生长期间是需要很多肥料的，根据植物的表现判断植株所需要的养分是什么，再进行及时的追加肥料，保证油麦菜的营养均衡，如果长期缺乏肥料的话，可能会导致叶片变黄、变细，茎根变得不牢固，最后影响总体的产量，品相不好的蔬菜也卖不了好价格，所以一定要在生长期间保证营养均衡。
4、油麦菜进行第3次施肥
油麦菜后期的生长需要大量的养分供给叶面的发育，所以这个气候需要施用喷施叶面肥。结合喷水追施叶面肥2到3次，可以使用下面这些溶液，浓度严格控制，避免因为浓度过大造成药害。一般用0.2%的磷酸二氢钾或0.2%的尿素溶液喷洒。这次施肥格外的重要，是保证油麦菜生长旺盛的关键，既是施肥也是催生。保证油麦菜的产量。在整个生长期可以喷施3-4次叶面肥，每7-10天喷一次，在收获前5天的时候不浇水或施肥，这样不会使植物变得太软，也会减少植物的一些水分，提高品质。
5、油麦菜的水分管理
种植油麦菜有一点还需要格外的注意，在施肥的同时还要保证水源的充足，不然施用的肥料会不被吸收。出苗之后的3到5天需要进行水分的补充，但是这个时候进行浇水需要根据土壤的湿润情况，以及实际天气来进行确定浇水的量。幼苗生长早期，因为田间没有封闭措施倒是田间的土壤裸漏在空气中，水分会迅速的扩散。所以一定要及时的进行水分的补充，防止幼苗因为出现缺水造成旱死的情况。
随着油麦菜的生长，它的叶片不断增加，叶片面积也增加很多，因为叶面出现的蒸腾作用，田间的水分会蒸发的更快，所以一定要确保水分的充足。基本上一天浇上一次水就可以了，但是天气干燥的话浇一次水是不够的，早上晚上都得进行水分的补充。但是不可以灌溉，避免因为田间积水，造成根部腐烂。
6、总结
笔者今天就总结到这里了，因为油麦菜属于叶类蔬菜，喷施叶面肥是一个补充养分的好途径，但是喷施叶面肥讲究的是均匀，喷施的浓度不能过高，要注意的是不能因为某一片的油麦菜长势较低就多喷施叶面肥，这样会造成肥害，但是也不可以因为某一片的油麦菜长势较弱就不喷施，这样会让菜的长势不统一，影响菜的质量。水分和肥料是需要配合施用的，少了其中一项都是不可以的。大家有关于油麦菜的施肥注意事项可以在评论区留言，因为菜的种类不同，施肥也会有所不同，大家一起来交流一下，找到适合油麦菜施肥的好方法。读者朋友们，下期再见。
