圣女果，既可蔬又可果。也可以做成蜜饯，果实直径约1～3厘米，含糖度很高，约7～8度，口味香甜鲜美，风味独特，那么圣女果种植的环境要求是怎样的呢?

圣女果为喜温型果菜，生长的最适宜温度为20～25℃，结果期的最适温为15～25℃，喜光，对于水分要求较多，在沙壤土上种植体现最好，喜钾肥。

圣女果种植适宜秋季播种。为防止胚珠带毒传播，播种前要进行胚珠消毒，将胚珠用纱布包好，放于15％磷酸三钠水溶液中浸泡10～20分钟，之后打开纱布，取出胚珠，用湿布包好放于25～30℃之处催芽，并天天用温水冲刷胚珠1～2次。经2～3天的催芽，胚珠露白时即可进行播种育苗。

圣女果定植前定要深翻细耙，亩施人土杂肥或者蘑菇土1000公斤，钙镁磷肥150公斤。之后整成畦宽80～100厘米，畦高30～35厘米，沟宽40厘米。当幼苗长至4～5片真叶时即可定植，每一畦实行双行种植，株距35～40厘米，亩定植2500～3000株。

圣女果定植10～12天后可起头浇施水肥，薄肥勤施。开花结果期，结合清沟中耕培土，亩施人复合肥50公斤。进入盛果期后，每一15～20天浇1次水肥，保持泥土潮湿，并结合防治病虫，根外追肥喷施高氨效速4号600倍液2～3次，即可到达改善品位、提高产量的目的。整个生长期的撒施量亩需纯氮20公斤，五氧化二磷15公斤，氧化钾25公斤。氮：磷：钾比例为1：0.67：1.2。

当圣女果株长到30～40厘米时，即可起头搭架。搭架以人字形架为主，要把畦沟作为蔓排挤间进行搭架，这样有利于透风透气，削减病虫为害，促进生长和便于人工出产操作。侧枝生长力强，造成生长过于茂密，减低果实的品位，所以要实时抹除过多的侧芽，并实时摘除下部发黄的老叶和病叶，削减养料耗损，增强透光性，并实时固定太长的枝蔓，防止倒伏，利于生长和挂果。