发展雷竹种植是致富的好门道

近年来,我县农业结构调整及产业化进程中取得长足的进步,但仍存在种植品种单一、产量低、效益差等若干问题。如何进一步提高我县种植结构调整、促进农民增收,新一代县委领导决心紧抓蔬菜种植,加速产业调整。2006年10月中旬,由县委陈书记亲自带队考察了乐平的蔬菜种植,我们相信在县委、县政府的正确引导下,我县蔬菜种植必将会上新台阶。

蔬菜种植一定要选择好品种、选择好种什么,一定要因地制宜,因时而变,采取先进的种植措施,才可能有好的效益。在此,我们认为丘陵地带,可以考虑发展雷竹种植。

雷竹是我国一种优良笋用竹种,具有出笋早、产量高、笋期长、笋味美,年年出笋,效益高,适应性强等特点,一般在3月初出笋,若采用早出技术,春节前就有雷笋出土,且产量高,收获期正处蔬菜淡季,笋味美,是近些年来越来越受到人们喜爱的食品。

雷竹的植物学形态

雷竹说到底就是一种竹子,属禾本科刚竹属。性文雅,质脆弱,喜肥沃,怕积水,鞭细根少。雷竹婀娜多姿,1年至2年生的雷竹胸径约在3厘米至4厘米。雷竹按其生长过程大致可分为长鞭期、笋芽分化期、孕笋期和长笋期4个生长期。一般每年出一次笋,长笋期约在3月份左右。管理较好的春节期间即可出笋,秋季也可出一部分秋笋。

雷竹的种植效益

雷竹出笋期间正值蔬菜淡季,市场价格很高,不用说它营养好、富含氨基酸和微量元素,不含农药,就是它的适口性也吸引无数人争相购买,市场前景十分看好。近年来,雷竹笋在浙江、江苏一带每公斤高达30-40元。而且它产量高,年年出笋,中等水平培植的雷竹林亩产在1000公斤左右,高产可达3000公斤。亩产值达3千至1万多元.雷竹出笋期长,春笋3月初至4月底出笋,新造林只要科学管理,一般当年既可萌芽部分竹笋,第二年山场就会形成密度合理的竹林,第三年就可以开始采挖,回收投入的资金。

雷笋种植成本低,用工少。肥料投资只需5%左右,培养管理用工每亩只需20个劳动日。它对环境要求不严,可种植在山坡缓坡地与村前屋后,我县大部分地区均可种植,实在是农业产业结构调整中一个很不错的项目。

雷竹对气象条件的要求

光雷竹喜光,良好的光能资源有利于雷竹生长。我县每年光资源约在1700小时以上,光能充足。

水分雷竹性喜湿润,要求年降水量1250mm-1800mm

,供应充足的水分是夺取雷笋高产的一环,雷竹需水又怕涝,如果土壤积水,会造成通气不良,竹鞭呼吸代谢不能正常进行,会引起鞭芽、笋芽的窒息死亡

,6—8月是雷竹需肥水的关键期,此时雷竹处竹鞭期;其次在11月-12月孕笋期,雷笋的含水量在85%以上,水能促进笋芽分化、长大,没有水就不能成笋。我县年降水量在1750mm可以满足雷竹生长的要求。

温度雷竹出笋的地温要求是10~12℃,其它生长阶段对温度要求不大。我县稳定通过10~12℃的时间约在3月上中旬。

影响雷竹生长的主要气象灾害有:

1、伏秋旱进入6月份,随着梅雨季节的过去,我县进入了夏季高温天气。6到9月上中旬我县历年的降雨量为150mm,但有的年份降水量不到100mm,全年降雨量只有1400mm。近20年来,我县对经济作物产量构成不利影响的有6次伏秋旱。

2、风灾

我县风力较大,也较多,历年常出现大风次数在10次左右。3-4月间出现寒潮大风,7、8月间月雷雨大风及冬季冷空气大风。雷竹比毛竹脆弱,强劲的大风天气易造成雷竹折断。

总之,我县气候基本有利于雷竹生长,只要采取措施,趋利避害,雷竹在我县能正常生长。

高产建议

1、雷竹林地的选择应以背风向阳,光照充足,坡度平缓,土层深厚、肥沃、疏松、透气,排水良好的沙质土壤为好。要求微酸性至中性,适宜pH值在5~7之间,普通红壤、黄壤都能栽培。我县土壤均宜种植,但以靠近水源的为好,且沿湖乡镇风力较大,不宜发展,我县南部地区丘陵众多,可大力发展。

2、在竹林投产后每年11月底至12月用杂草、稻草、谷壳等(或在盖物上再盖一层农用薄膜),覆盖笋园10一30cm厚,用温度计测量控制竹林地表温度在15一17℃左右(超过20℃以上,及时揭开盖物。不然不利发笋,甚至灼伤竹鞭根),笋期可提早20一45天。

3、遇到暴雨天气应及时做好降低水位和开沟排除积水工作。

4、通过合理调节竹林密度和结构,能保持林内有适当空间,改善竹林通风和光照条件,保持留养竹有旺盛发笋、发竹能力,为竹林丰产提供基础条件。新造笋园,当年每株留养1一2株无病虫,健壮笋培育新竹;第2一4年逐年增加;第5年成林后,每公顷留养9000一12000株健壮的立竹,注意留养竹分布要均匀。留养竹龄比例:笋园3年生应占30%左右,1一2年生新竹约占60%一70%;4年生竹一般不留养,5年生以上老竹全砍掉。


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