春意盎然,暖风拂面。近日,走进衡水深州市高古庄镇道口村特菜农业公司的富硒地菇种植基地,一阵阵蘑菇的清香迎面扑来,一株株大叶富硒地菇如花绽放,鲜嫩壮硕,工人们正忙着切片晾晒蘑菇,一朵朵蘑菇为农民撑起“致富伞”。
晾晒蘑菇。深州市融媒体中心供图
“硒是人体不可缺少的一种微量元素,具有保健作用。我们种植的富硒地菇较普通蘑菇,菌盖更圆更厚实,硬度更强,口感也更佳。每亩投资5万元,产量5万斤,收入可达22万元,效益十分可观……”谈起富硒地菇的好处,基地负责人林赞峰如数家珍。蘑菇经切片晾晒后,再销往北京、山西、内蒙古等地,非常受消费者欢迎。
深州市农业农村局农技专家王玉纯介绍,地菇富硒的秘密就在菌棒里,菌种吃饱喝足了,才能长出美味可口的蘑菇,菌棒营养丰富,还添加了益生菌和硒元素。同时,蘑菇种植过程中不使用农药和化肥,是绿色食品。
富硒地菇丰收,农民笑逐颜开。深州市融媒体中心供图
目前,该地菇种植基地已初具规模,技术方面也比较成熟,产品深受市场青睐。2022年秋季,他们还将扩大土地流转量,增加蘑菇新品种种植,形成生态化、现代化、多品种、产加销一条龙的产业,富硒地菇产业的发展还让周边农民实现了就近就业促增收,为乡村振兴、农村经济发展注入了新活力。