第二节 中华蜜蜂

中华蜜蜂，又称“中华蜂”、“中蜂”，是我国本土蜂种，善于利用零星蜜粉源、节约饲料，适应性强，抗寒耐热，适宜定地饲养，尤其是适宜山区、半山区饲养。中华蜜蜂分为9大生态类型，即海南、滇南、华南、西藏、华中、云贵高原、北方、阿坝和长白山中蜂。我省本地蜂种主要为云贵高原型和华中型中蜂，具有采集性强、维持群势能力强、抗逆性强三大特点，云贵高原型中蜂主要分布于毕节、六盘水等海拔1500m左右的贵州西部地区，其余地区为华中型中蜂。

一、场地选择及养殖技术

（一）场地选择

蜂场应选在蜜粉源植物丰富、分布广的落叶林林地，保证冬季有阳光照射，夏季有枝叶遮阴，避免选择郁闭度高的常绿林。在山林地区，蜂场应设置在蜜源南面，背风、向阳，地势要略低于蜜源地；若在平坦林地，蜂场宜设置在蜜源地的中心地带，应注意避开经常打农药的地方，注意及时清理有毒蜜源。

（二）密度控制根据蜜源丰富度确定中蜂放养规模，中蜂有效采集半径为1.5㎞，按50群蜂为基准，根据蜂群年产量核算蜂群承载量，单季产量超过5 kg/群，视为优良蜜源区，饲养蜂群可大于50群。单季产量不足2.5 kg/群，视为下等蜜源区，饲养蜂群应低于50群。

二、蜂具及养殖技术

（一）主要蜂具

蜂箱（标准箱、交尾箱）、防护用具（蜂帽、手套）、人工育王用具（移虫针、育王框等）、饲喂器、隔王板、囚王笼、蜂刷、收蜂笼、割蜜刀、摇蜜机、榨蜡机、化腊器、巢础、喷壶、喷烟器、起刮刀等。

（二）主要养殖技术

1.野蜂收捕：采取敲击、喷烟等手段驱逐出树木内的中蜂，用收蜂笼收捕。岩洞蜂可以用烟雾、石炭酸、樟脑油等将蜂驱出收捕。

2.过箱：先过脾和后过蜂。将传统蜂桶取下或收捕野蜂时采到的蜂巢，切掉大部分蜜巢，保留粉巢和子巢，按巢框大小进行修整，绑巢上框，排入蜂箱，抖入蜂群，基本安定后盖上大盖，1小时后检查是否上脾，可用蜂刷等工具驱赶上脾，三天后检查并拆除绑扎物。

3.繁蜂：油菜花前10天，晴暖天气查蜂，抽掉空脾、老脾，蜜粉不足补饲。

4.调脾：蜂多加脾，蜂少抽脾，插新抽旧，旧脾取蜜后淘汰，或破坏蜜区后提到外侧或隔板外，待蜂群清理残蜜后淘汰。

5.饲喂：按照春补粉蜜促繁，夏季补蜜越夏，冬前补蜜越冬的原则开展饲喂。

（1）喂糖：用白糖化成糖水饲喂，或用稀蜜、饲料蜜（低等级蜂蜜）饲喂，分奖饲与补饲。在有蜜条件下饲喂为奖饲，目的为促进造脾育子，浓度为1斤糖1斤水，每群每天喂1~1.5斤，连喂3~5天；缺密无蜜时饲喂为补饲，目的为救急，浓度为1.5~1.8斤糖1斤水，以喂足为准。

（2）喂粉：繁蜂期要喂粉（花粉、豆粉等），用糖水将粉化开蒸30分钟消毒，加糖水揉成条，置框梁上。

（3）喂水：夏季冬季应设喂水设施，降温、补水。

6.育王

（1）育王时机

在贵州有大量野蜂分布，无须育雄，只要油菜花开群势足够即可育王，晚秋只要还有幼虫也可育王。培育适龄处女王或雄蜂应考虑3个时间：出房时间、成熟时间、累积时间。自然王出房16天，移虫育王出房13天，成熟期3天；雄蜂出房23天，成熟10天，累积时间7天。培育处女王至性成熟需16天；培育雄蜂至性成熟需40天；移虫前开始培育雄蜂时间24天。

（2）育王技术育王群：提前12~24小时移走蜂王。

移虫：将育王框放入育王群2小时，提出后将工蜂小幼虫移入王杯，从背部挑取，每只幼虫只能试挑1次。可先在育王杯上点上王浆，不可点蜂蜜。复式移虫，移虫后12小时，将王台内幼虫挑出，重新移入小幼虫（虫龄12~24h）。

组织交尾群：移虫后10天，每个交尾群用1框幼蜂正在出房的封盖子脾加1框蜜粉脾带蜂组成。

介绍王台：组织交尾群的第2天，割下王台，加上王台保护器，直接放入蜂群内。王台介入的第3天检查出房的处女王，将有生理缺陷的处女王除掉，重新介入王台。

检查新王：在处女王出房3天后可检查新王交尾与否及是否失王，除掉出房10天未交尾处女王，无王群要及时合并给生产群或调入子脾再次介台，小规模蜂场可利用急造台。

产卵王的诱入：交尾成功的新王诱入它群换王、其它蜂场引进蜂王，直接放入蜂群可能会围王，需要诱入，通常采用扣王法。

7.分蜂自然起台的蜂群可以分蜂，老王留在原群，提2~3张脾带一个王台组成多个新群，新群可以远离原群，也可以放在原群傍，原群要加巢门隔王片防新王误入斗杀。

8.合并失王群、弱群、组织双王群等需要合并蜂群。

9.上继箱群势8框以上可以上继箱生产纯蜜脾，取蜜不伤子。中蜂群势小可组双王群，上下或左右各一王，也可用于交尾。

三、常见病虫害

中蜂主要有中蜂囊状幼虫病、欧洲幼虫腐臭病、蜡螟、胡蜂和蜂蛆等病虫害，防治方法见《林下养蜂常见病虫害防治措施表》，危害症状如下：

中蜂囊状幼虫病：虫体由珍珠白色逐渐变黄、黄褐、褐色，巢房不封盖或封盖被内勤蜂咬开，可见“龙船状”的尖头，腐烂虫体不具黏性，无臭味，易清除。

欧洲幼虫腐臭病：虫体由白色变为浅黄色、黄色、浅褐色，直至变为黑褐色，最后在巢房底部腐烂，干枯，成为无黏性、易清除的鳞片，有酸臭味，“花子”严重。

蜡螟（俗称巢虫、绵虫）：子圈出现白头蛹、花子，巢脾坑凹不平，甚至有洞，蜂蛹死亡，轻则群势下降，产蜜量降低，重则巢脾被毁，蜂群飞逃。

胡蜂：胡蜂体大凶猛，可在野外或蜂巢前袭击蜜蜂。

蜂蛆：成蜂在蜜蜂身上产蛆，钻入蜂体内生活，成蛆钻出蜂体进入土壤化蛹。

四、取蜜时间及方式

（一）取蜜时间

中蜂储蜜的习惯是由内至外，边脾满表面整箱满，以上午取蜜为宜。

（二）取蜜方式

采用离心机取蜜，提脾脱蜂后放入贮框箱，一次处理两三群，带至取蜜室割除蜡盖放入离心机，先慢转脱出一部分蜜，再翻面慢转、再快转、再翻面快转，一批蜜脾全部脱蜜后还回原群。