12月20日CCTV17《致富经》栏目播放《海归小伙的致富经》，看荣成海归小伙宋楠如何念好苹果的致富经。

宋楠，1988年出生于山东荣成，长大后出国深造。期间有幸在美国的一次参观中，踏入了一处现代化果园。参观之后惊奇地发现：原来苹果可以这样种，无论是种植规模还是栽培方式，都从根本上颠覆了他对传统苹果的认知。2013年，宋楠与父亲从国外引进苹果矮化密植技术，在夏庄镇流转2300多亩土地，投资上亿元，把果园建了起来。

而当果园第一次进入采摘期时，却面临着销售难的问题。为解决这一问题，宋楠将目光投向了国内一家有名的水果连锁超市。经过努力，超市的采购经理通过先试销一段时间，但很快，因“苹果口感不一致”，宋楠就接到了超市停止合作的电话。为解决“苹果口感不一致”的难题，宋楠请教业内专业人士，引进苹果分选线。洗好的苹果进到设备中，高速摄像头会对苹果进行拍照，通过照片系统会对每一个苹果的大小、颜色进行精准分析，从而分级。通过光谱测糖仪，每个苹果的甜度也会显示出来。这条分选线能分出16个级别的苹果，可以根据客户需要，设置分选标准。有了这台设备进行精选分级，宋楠与那家知名超市建立了稳定的合作关系。他的苹果一斤卖到了12元，通过这家超市，2016年宋楠销出了100多万斤苹果。而筛选下来的苹果则作为一般苹果发给其他的经销商，当年就实现了1000多万元的销售额。

为满足不同经销商的要求，宋楠看上了王林苹果的品种。相对于红富士苹果，王林苹果的果香味浓郁，甜度比富士苹果要高四度左右。为增加果园土壤的有机质含量，种出高品质的王林苹果，宋楠与附近的10多家牛场联系，每年为果园输送2万多立方米的牛粪。这些牛粪到了果园里，经过一年的发酵，就成为有机肥。先用有机肥改良土壤，再来种植王林苹果，宋楠成功改变了农户王林苹果“种植难”的观念。

为让果园内的王林苹果能卖个好价钱，宋楠对接北京高端水果商超，但由于“王林苹果”的知名度不高而被拒绝。后来，宋楠联系上“国产橙子”品牌策划人，在他的组织下，宋楠邀请北京数家商超的采购经理来到他的果园考察，通过现场考察品尝后，不少商超采购经理决定先试销一个月。宋楠的王林苹果在北京五家商超上架了，当时他定价26.8元一个。为了打开销路，宋楠采取试吃、暗盒识果香的办法来吸引消费者，最终打开了市场。

优质苹果卖上了好价钱，而挑选下来的次果只能以2-3元的价格批发给经销商。本来次果卖不上价，但宋楠却能将次果卖上10元一斤的价格，他是如何做到的呢？原来，在苹果生长过程中，为保证苹果好看，需要给苹果套袋，但果园内会有一些苹果因为袋子没套好而脱落。没有了袋子保护，苹果表皮会变得粗糙。这种表皮粗糙，有划痕的“丑苹果”反而接受了更多的光照，甜度比套袋的苹果还要高。对于追求口感，不那么在乎外观的消费者来说，自然更受欢迎。宋楠发现了“丑苹果”的商机后，开辟了300亩的果园，专门生产不套袋的苹果。一斤丑苹果卖到了10元一斤。

好苹果与次苹果都能卖上了好价格，宋楠又开始为苹果供不应求犯愁了。他通过与当地的农户联系，通过代储存苹果、销售苹果的方式吸引周边果农参与进来。在宋楠的经营下，3年时间就让2300亩苹果园实现了4000多万元的销售额，还带领当地400多位农户靠这样矮化密植的苹果种植方式赚到了钱。