徐州唐耕生态农业有限公司生态农场。
唐耕山庄鸟瞰图。（图片由唐耕山庄提供）
唐耕山庄外景。
今年一季度极不寻常，突如其来的新冠肺炎疫情对经济社会发展带来前所未有的冲击，需要我们迎难而上、主动求变、化危为机，要与困难斗争、越是艰险越向前，在高质量发展的道路上比学赶超。
日前，市委书记周铁根在全市高质量发展总结表彰大会上强调，要紧扣完成全年目标任务不懈奋斗，在夺取大战大考“双胜利”中展现“硬核”担当。各级党组织和领导干部要与时间赛跑、一寸光阴不可轻，慎终如始抓好疫情防控，快马加鞭推动事业发展，牢牢把握高质量发展主动权。要与目标对表、咬定青山不放松，以上率下抓落实，统筹兼顾抓落实，紧盯进度抓落实，努力完成今年经济社会发展目标任务。
风险挑战面前，徐州特色产业乡镇如何主动求变、化危为机？如何奋力谱写新时代跨越发展新篇章？今天，走进贾汪区紫庄镇，看一个现代农业重镇的发展韧劲。
农谷大道、大寨河双线并轨，提档升级沿线设施农业，打造高效设施农业产业带；五环路贯穿南北，围绕物流业与农产品加工业快速发展，形成五环路发展产业带；再辅以东石庄、西董庄等4大片区和峰登、康田、唐耕等6大园区，以全面提升紫庄农业组织化水平，搞活农产品集散与农文旅结合两条主线，扩大农产品销售渠道，最终带动紫庄农民增收致富。
这样一条产销结合、思路明晰的发展规划，是贾汪区紫庄镇在面临转型发展关键之年，为做强全镇重大产业紧抓机遇、迎难而上的一个缩影。眼下，紫庄镇正聚力产业强镇，不断培育发展新动能，厚植经济发展新潜力，聚力乡村振兴和民生保障，努力克服疫情带来的冲击，为如期打赢脱贫攻坚战、全面建设生态文明新紫庄而努力奋斗。
从配货上海到本地内销
线上线下广寻销售渠道
温室大棚100栋、现代化宽体钢架大棚11栋、连栋钢架大棚26亩、示范基地500亩、固定资产超1600余万元……这是位于紫庄镇万亩设施蔬菜示范园，徐州市丰硕绿色农业科技发展有限公司的企业规模。这家公司的总经理张胜丰，10年前从一名普通的农资销售人员做起，今天已经成为一家集规模种植、科技服务、产品销售于一体的农业企业掌门人，他把一手打造的丰硕公司，做成了紫庄镇现代农业发展的一块样板。
4月29日上午，记者来到丰硕公司，张胜丰正在三区一号大棚里忙碌着。这里的黄瓜长势喜人，张胜丰一边指挥农技人员操作，一边不停接打电话联系销售。和陆地大棚每年最多两季的种植周期不同，张胜丰的黄瓜大棚可以实现一年全周期的种植效率，采用的落蔓式种植技术，更让一茬的黄瓜产量每亩超过4万斤，远超陆地大棚，而且因为种植环境的温度、湿度恒定，杀虫、防虫措施得当，其产出的果实品质更加优良，可达绿色食品的最高等级。
“2017年，公司挂牌上海蔬菜外延生产基地，主要从事番茄、茄子、黄瓜等茄果类蔬菜的种植与销售，年产优质西红柿、茄子2000吨以上。正常情况下，公司每周都要向上海发两到三次蔬菜，每次发货量在20吨以上，但这次因为疫情原因，货运物流受到影响，上海的货就暂时过不去了。”张胜丰意识到危机，开始转做本地内销，在政府和职能部门的帮助下，他线上线下广寻销售渠道，顺利打开了销路。但放眼未来，张胜丰还是决定把蔬菜往一线城市输送，不断提高产品附加值，并在农业旅游与果蔬种植之间寻索一条平衡发展的道路，这需要公司在绿色防控技术上更下功夫，不断提升果蔬种类及品质。
目前，丰硕公司拥有组培育苗中心、冷链物流中心、贾汪区农残检验中心等众多研发生产单位，是多所知名大学的教学实践基地。在自身发展的同时，张胜丰不忘带动农民共同致富。从2014年开始，每年免费培训农民1000人次以上，推广新技术新品种20项以上，带动种植大户80户左右，户均增收超过2万元。坚持送科技下乡，带领企业技术团队深入田间地头，每年为农民解决生产技术问题200个以上。帮扶小农户、贫困户，使之实现脱贫目标，走上致富道路。其科技超市、科技服务所涵盖的范围也扩大到紫庄、塔山、耿集和汴塘等乡镇，面积达10万余亩。
小程序及时上线补弊端
探索生态循环农业之路
青瓦白墙，飞檐翘角，在距离紫庄镇政府不到5公里的一处乡间，几栋外形别致的徽派建筑显得非常醒目。记者走进其中，古朴幽静的院落环境，让人心生宁静。这处集住宿、餐饮、休闲于一体的区域，是唐耕生态农业产业园其中的一个项目——唐耕山庄。100多间客房，五星级酒店标准配置的布草用品，使唐耕山庄成为城市人“悠旅山居”的一处佳地。
唐耕生态农业产业园，是以农产品的生产、加工、销售及旅游接待于一体的综合型生态循环农业产业基地。从2017年创建以来，一直致力于把绿色生态农产品从田间地头直达厨房餐桌。当唐耕山庄正运转得风生水起时，绿意盎然的唐耕生态农场同样一派忙碌的景象。林下鸡正在幽密的树林里跑来跑去，工人沿着树林一边走，一边翻找土鸡蛋，黑猪、大米、沼液菜，都已成为生态农场打响市场的有力武器。
“我们走的生态循环农业的路子，标准化的猪舍里，黑猪排泄的粪便流入沼气池，然后发酵产生沼气，沼气供餐厅生火和客房取暖，沼渣、沼液浇灌蔬菜、果园，提供有机养分，蔬菜采摘后残留的菜叶又拿来喂猪、喂鸡，充分利用资源，同时又不会造成环境污染。”唐耕生态农业有限公司总经理赵昌建说，基于生态农场的优质产品，唐耕在徐州、南京、淮安、蚌埠等地已开放多家生态农场直营实体店。
“唐耕的网上小程序正好在疫情期间上线了，有力地补充了线下直营实体店销售狭窄的弊端，而且因为是会员制运作模式，实体店主需要到农场配采货物，这又拉动了唐耕山庄的餐饮和住宿，所以，唐耕的经营受疫情冲击影响较小。”赵昌建说，唐耕未来探寻的是一条生态农业游与优质农产品销售相结合的路子，远期的发展方向和目标，都将围绕此下功夫、做文章。
记者了解到，唐耕生态农业产业园总投资4000多万元，总占地面积1000多亩，年产值近2000万元，可提供200多个就业机会，是紫庄镇最大的“生态循环农业示范基地”。未来随着公司的发展，将不断扩大种植养殖基地，为紫庄生态农业发展贡献力量。
不断提高农产品组织化水平
推进农业一体化高质量发展
“过去的一年，是脱贫攻坚决战之年，是经受严峻考验、稳步转型发展之年，紫庄镇以经济发展统揽工作全局，以担当实干创新紫庄发展，较好完成了各项预期目标任务。”紫庄镇党委副书记、镇长张睿表示，紫庄镇在2019年着力产业发展，聚力招商引资，竭力推进乡村振兴，强力保障社会稳定，持续增进群众福祉，作风效能持续优化，向着紫庄高质量发展又迈出了坚实的一步。
“今年是全面建成小康社会和‘十三五’规划的收官之年，是实现第一个百年奋斗目标关键之年，更是紫庄面临转型发展的关键之年。年初的这场疫情使紫庄农业发展受到了一定影响，但在政府和群众的努力下，紫庄农业化危为机，不仅走出了困境，还发掘了一些发展经验。”张睿告诉记者，突如其来的疫情，最初让很多农民无所适从，找不到农产品销路，紫庄镇政府为此紧急组建线上工作群，尽快摸清了全镇农民待销的农产品种类和底数，以政府牵头引导的方式，及时对接食堂、超市、农贸市场等单位，并进行线下社区配送，全面提高农产品组织化水平。同时，全镇一些农业大户也主动行动起来，在新型职业农民协会的帮助下，打开销售渠道，为农民解决了销售难题。
在谈到2020年产业强镇的发展规划时，张睿信心满满。他说，紫庄镇会紧抓徐州东部陇海新城发展起步的机遇、紧抓疏港路东延机遇、紧抓五环路通车机遇，以紫庄现有农业产业面积和布局，做优“三带四片六大园区”，大力推进农产品集散和农文旅结合的模式，在新一轮发展中占据主动。以工促农，完善基础设施配套，加快农业园区整体规划，平台化管理，组织化销售，订单化增收，重点围绕提升农产品组织化水平，扩大农产品销售渠道，带动农民增收致富。并以产业发展为基础，加强与高校合作力度，利用远程教育、专家指导等方式加大新兴职业农民培育力度，打造一支专业人才队伍，不断推进农业一体化高质量发展。
