初冬时节,室外寒风凌冽,但是位于百禄镇大新村的连云港市芦丁鸡养殖基地的养殖大棚里却是暖意融融,一只只娇小可爱的芦丁鸡正在笼子里自由自在地觅食、嬉戏,返乡创业者芮海霞和技术人员一起正在给鸡添加饲料。
芦丁鸡,又名桂花雀,是我国雉鸡类中最小的品种,因为蛋内富含可以降血压的成份芦丁而得名,成年后的公鸡一般只有40克左右,母鸡体重也只有50克左右。别看它的体格小,但是繁殖力却很强,一只芦丁鸡一年可产蛋300枚以上,经济效益十分可观。
芮海霞是芦丁鸡养殖基地的创始人,多年前,她只身前往常熟做蔬菜批发生意。2017年,她从朋友处了解到芦丁鸡养殖项目,经过考察后,产生了浓厚的兴趣。在“热爱灌南、奉献家乡”主题行动的号召下,2017年年底,她和丈夫潘鄅一起回到了百禄镇大新村,投入70多万元,创办了连云港市地区首个芦丁鸡养殖基地。基地建成后,她专门邀请了相关专家上门辅导,理论联系实践,通过刻苦学习,很快便掌握了一整套芦丁鸡的养殖技术,一年的时间就获利100多万元。
“一个二十平方米的房子,一年可以出栏成品鸡10000只以上,除去成本,年纯收入至少可以达到5万元以上。”基地负责人潘鄅介绍,“养殖一只普通土鸡的成本,可以养殖30多只芦丁鸡,而产值接近土鸡的10倍。”
由于芦丁鸡养殖生产周期短,具有投资少、收效快、一次投入长期收益的特点,适宜普通村民在家养殖。为了带动更多的人脱贫致富,芮海霞还积极鼓励周边贫困户一起养殖,并和他们签订收购协议,帮助养殖户解除后顾之忧。
“芮海霞夫妻俩免费送给我们各种设备和种鸡,就用这不到三十平方米的小房子开始养殖。”养殖户葛如富指着笼子里的芦丁鸡开心地告诉记者,“再有一个多月,我们的第一批鸡就可以出栏了,到今年年底估计能挣三万多块,真的感谢他们!”葛如富之前遭遇车祸,花了很多钱,妻子又得了糖尿病,在当地属于特贫户。芮海霞夫妻俩了解情况后,一个多月前,就为他免费提供了近千只种鸡,并亲自上门指导他们如何养殖芦丁鸡,目前,第一批雏鸡已经孵化出壳,年前即可完成销售。
据了解,芦丁鸡的抗病能力强、易饲养、饲料转化率高,鸡蛋经过16天的孵化即可出壳,雏鸡一般45天就可以出栏。一只芦丁鸡的市场售价一般在5到10元,而饲料成本只有1元左右。因为芦丁鸡骨细肉厚,肉质细嫩,同时含有多种氨基酸、维生素、芦丁硒、锌等矿物质,营养丰富,是高蛋白低脂肪的高级补品,市场需求量较大,前景十分广阔。
“因为目前芦丁鸡销售市场供不应求,我们现在主要采取‘基地+农户’这种方式,为老百姓提供设备和种鸡,同时提供技术支持,最后由我们统一回收,确保养殖户养得放心。”芮海霞告诉记者,“我希望能够带动更多的老百姓通过养殖芦丁鸡实现脱贫致富,下一步我们规划在百禄镇的中小企业园区,建一个深加工基地,把我们芦丁鸡的事业做大做强,带动更多的家乡人民实现增收致富。”(灌南县妇联供稿)