扶贫先锋

西林麻鸭被誉为“广西第一鸭”，是国家地理标志保护产品。从选种到孵化，从小鸭保温到饲料配方，在科技特派员的指导下，麻鸭繁育基地的饲养管理技术得到了质的提升。

山间蓝色的大棚旁边，三五成群、毛色发亮的麻鸭“嘎嘎”叫唤，在水里自由戏水，在岸上追逐觅食……隆冬季节，在广西百色市西林县八达镇那卡村志色麻鸭繁育基地，养殖户黄海珍正忙着放养鸭子。

西林麻鸭被誉为“广西第一鸭”，是国家地理标志保护产品。近年来，西林县积极打造西林麻鸭繁育基地，以公司+基地+贫困户的模式，带动贫困户发展麻鸭产业。

“通过庄特派员的养殖技术指导，我学会了养殖麻鸭的各阶段的饲养管理技术，对发展麻鸭产业更有信心了，现在我饲养5000只左右，明年要扩大规模发展到10000只！”黄海珍激动地说。

自2017年被百色市科技局选派到西林县担任科技特派员以来，西林县农业农村局畜牧兽医师庄茂忠一直奔波在脱贫攻坚一线，为群众提供养殖技术服务、解决技术难题。

技术服务紧跟贫困村产业发展

“每个村脱贫都必须要有产业的支撑，产业的发展离不开技术的跟进，特别是种养产业。”庄茂忠说。

自担任科技特派员以来，庄茂忠到贫困村开展技术培训46期，指导养殖大户和贫困户养殖技术368人次，解决贫困村、贫困户所盼所求。

蜂箱如何摆放；如何放在蜜源比较多的山地；如何分箱、如何防范各种大马蜂的攻击；在不同的季节，如何管理好蜜蜂，特别是冬季在花源少的时候应该怎么样喂白糖……在马蚌镇罗北村，庄茂忠对贫困户吴忠德一对一进行蜜蜂养殖技术培训。

“庄大哥的技术指导让我懂得怎么样饲养和管理好蜜蜂，现在我有22箱蜜蜂，我要发展到200箱，带动其他村民和我一起发展蜜蜂产业奔小康。”吴忠德充满信心地说。

2020年年初，在了解到马蚌镇那托村养殖户王国祥想通过养鸡、养鸭增加家庭收入时，庄茂忠立即到他家中详细了解情况。此后，庄茂忠给予精心指导，使王国祥掌握鸡鸭养殖技术，更好地发展养殖产业。

2020年4月，王国祥新进了2000只鸡、鸭苗，养殖成功后，将会有一笔可观的收入。“感谢科技特派员的精心指导，我会认真发展好鸡鸭养殖项目。”王国祥说道。

2018年以来，庄茂忠还指导马蚌镇合社村贫困户李德林发展黄牛养殖，该户由原来养牛32头发展到现在的66头，去年以来共出栏12头，纯收入3.6万元。特别是在新冠肺炎疫情防控期间，他积极指导李德林开展各项疫情防控工作，有效遏制病毒传播，增强了该户发展养殖业的信心。

除了服务好定点贫困村，其他村的科技服务，庄茂忠也搞得有声有色。

西林县那佐苗族乡坝盆村金盆黄牛养殖农民专业合作社，是他帮扶的农民专业合作社之一。2017年以来，他深入坝盆村对合作社进行黄牛养殖技术培训和指导，从黄牛的品种选育、防疫、驱虫、饲料的配方、粪便的生化处理等一系列饲养管理技术进行全面指导，使合作社经济得到壮大和发展，带动该村40户贫困户实现脱贫。

推动全县养殖产业不断做大做强

西林麻鸭顶呱呱！西林麻鸭在西林县得天独厚的自然环境和良好的气候条件下，经本地群众长期不断自然选育而成，具有肉质细嫩、皮下脂肪少、肥而不腻、清甜可口、味道鲜美，无膻味的品质特点。

近年来，西林麻鸭年饲养量平均在43.86万只以上，被誉为“麻鸭之乡”。为带动当地群众脱贫增收致富，西林县大力发展麻鸭产业。

志色麻鸭繁育基地是西林县有名的麻鸭养殖基地，为保障西林麻鸭纯种和品质，他们从西林麻鸭产蛋、孵化到养殖和销售一体化生产。该麻鸭繁衍育场每天产出鸭蛋400多枚，大部分用于孵化鸭苗，此外杀好的成鸭每天销往云南广南、南宁、百色和西林县内各大餐馆酒店。

庄茂忠经常到那卡村的志色麻鸭繁育基地，指导鸭舍的选址建造、环境消毒、鸭的繁育和鸭苗保温、防疫、疫病防治等饲养管理技术，推动西林麻鸭产业做大做强。

“从选种到孵化，从小鸭保温到饲料配方，在科技特派员的指导下，麻鸭繁育基地的饲养管理技术得到了质的提升。”黄海珍说。

近年来，庄茂忠通过技术培训和实地养殖技术指导，使西林县养殖黄牛从原来的1639头发展到现在的5156头，山羊发展到19892只，蜜蜂发展到25976箱，成立了养黄牛、山羊、西林麻鸭、蜜蜂等示范基地，使全县的养殖户和贫困户养殖产业得到健康发展。

作为科技服务一线人员，庄茂忠常因工作繁忙顾不上家，就连其爱人去南宁住院做手术都不能陪伴左右。

有付出就会有收获。经过几年的努力，西林县已实现脱贫摘帽，产业发展在贫困村覆盖率达到100%。（刘 昊 通讯员 王岑华）