温棚蔬菜种植技术
做到平整土地、平衡施肥、搭建合理的棚型结构等技术，才能有效提升大棚蔬菜的产量，增加经济效益。下面是学习啦小编精心为你整理的温棚蔬菜种植技术，一起来看看。
温棚蔬菜种植技术
(一)栽培管理技术
1、大棚膜一般采用新的多功能膜，更好地利用太阳光能。如种植西瓜、甜瓜、番茄等挂果类喜光温作物，对温光要求高。种植食用菌大多需要遮荫，可施用旧膜+遮阴网。种叶菜作物大棚膜可利用二年。
2、大棚肥料。大棚内用肥以有机质栏肥为主，增施三元复合肥及钙镁磷肥。有机质需种前10至20天施入，结合磷肥保湿闭棚发酵，保证栏肥腐熟，土壤得到有效消毒杀菌、杀虫。一般情况下，1亩大棚蔬菜生长需要营养很重要，但要控制氮肥用量，特别是夏秋氮肥用量，以防肥害。
3、大棚用水管理。大棚气温高，土壤水分蒸发较快，种植挂果蔬菜提倡使用地膜覆盖，埋设滴管，节水灌溉可以防止高湿病害，同时满足作物需水。特别要注意灌水方法和时间，沙壤土不易慢灌，黄壤土如种植黄瓜、番茄等可在下午3至4时灌水。在夏天高温的情况下，西瓜和番茄都不能灌大水。在严寒冬季：
(1)不浇冷水;
(2)不浇明水;
(3)阴天不浇水;
(4)午后不浇水;
(5)不浇大水。一般大棚蔬菜定植后浇足定根水，活棵后幼苗期8～12天，浇水一次，生长前一般每周浇水一次。
4、控制好大棚内的温湿度。蔬菜生产适宜气温一般白天25～30℃，夜温10～20℃，相对湿度70%(喜温作物西瓜、甜瓜白天32～35℃)。在土温5℃以下或40℃以上蔬菜生产受抑制，所以，根据作物生长的不同阶段来调节温度，要根据不同品种来控制大棚内温湿度。在棚内气温降到0℃以下，地温降到8℃以下，会出现冻害症状，叶边缘出现白点症状，叶片上翘，反卷。
5、其它管理：
(1)苗床管理：苗床过薄或表土干燥，出苗温度偏低，出现种子带帽苗;高温高湿，阳光不足，形成高脚苗;久阴陡晴，高温开棚，温差过大，出现闪苗(死苗);长期的阴雨低温，根系活力差，形成僵苗。
(2)挂果蔬菜人工授粉：西、甜瓜授粉，注意节位、时间;番茄喷施24-D等生长调节剂，浓度控制很关键，如番茄果穗50%～60%开花时用浓度20～40mg/l的防落素喷雾。
(3)根外施肥(叶面施肥)：在棚蔬菜需肥量大，但又不能一次性施足，要结合叶面施肥。优点：
①叶片吸收养分比根系吸收速度更快(例：尿素土壤3～4天见效，利用率50%。叶面1至2天见效，24小时吸收度70%)。
②叶面肥比土壤施肥有效，损失少。③施用方便，节省成本。
(4)病虫害防治：重点突出预防，主要采用种前预防及种植条件控制和早期化学防治。
(5)合理密植：合理密植能增强作物光照，减轻病虫害，提高作物抗逆性，提高品质、产量，增加经济效益。
(6)注意灌溉水源的带菌污染种子消毒、土壤消毒。
(7)严格田间操作规范，防止操作不当导致农作物抗病力下降或相互传染，如肥害、药害、渍害、干旱等及因吸烟可能将烟花病害传染给同生理小种作物。
(二)主要病虫害防治方法
由于大棚内温度、湿度大，光照较弱，空气流动缓慢，几乎不受外界刮风、下雨的直接影响，蔬菜生长旺盛而且芽嫩，蔬菜易受病虫害。例：持续低温、高温，苗期易带病，叶面肥过量施用和植物生长调节剂樵花等易起茄子、番茄灰霉病。
在一天中温湿度情况：
15至25度相对湿度超过85%以上8天，番茄易得灰霉病。
15至20度相对湿度超过80%以上2天，番茄疫病易严重发生。
20至35度高湿2天，黄瓜霜霉病发生。
15至22度空气相对湿度超过90%以上，易发生黑星病。
大棚16至18度土壤潮湿时，久雨后遇干旱或时雨时晴易发生枯萎病。
灰霉病喜低温、高湿环境。特别是在冬季大棚中湿度大，温度低的，重茬连作，栽培密度大，该病易流行。最适宜感染病期为始花至坐果期。
发病潜育期一般是5至7天，空气相对湿度60%时不利于病害的发生。大棚蔬菜主要病害：枯萎病、青枯病、疫病、白粉病、灰霉病、猝倒病、病毒病、根结线虫病、霜霉病等。
主要害虫：蚜虫、小菜蛾、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、瓜绢螟、美洲斑潜蝇、红蜘蛛等。
具体防治措施：
1、大棚闲期，1亩施用40公斤石灰氮，翻耕、灌水、盖地膜闭棚7至10天(石灰氮CacN2遇水分解后生成液体氰胺与气体氰胺，对土壤中的真菌、细菌和线虫等有广谱性杀死作用)。对猝倒病、黄瓜枯萎病和番茄青枯病、疫病、西瓜根结线虫病等有良好防治效果。同时，通过高温处理，对土壤中的虫卵有较强的杀伤力，特别是小昆虫，如斑潜蝇、红蜘蛛等虫卵得到根除。
镰刀菌、菌线生长的最适温度为25度，致死的温度为54度。
高温高湿防治黄瓜霜霉病和黑星病的最佳温度为45度1天，40度为2天，相对湿度80%以上。
2、用高锰酸钾1000至1500倍稀液，喷施土壤，对土壤中多种病菌有扼杀作用。在土壤保持田间持水量60%以上的情况下，使用利得百菌清等专用杀菌烟剂，闭棚5至7天，对杀伤土壤病菌效果较好。
3、节水灌溉技术，控制大棚湿度。
4、用嫁接苗，可有效防止土传性病菌害，有效防止根结线虫病菌为害。
5、用化学防治：
(1)青枯病：用农用链霉素等。
(2)早疫病和灰霉病：百菌清+72%杜邦克露600～800倍稀液。
灰霉病易产生抗药性，要注意交替轮换用药。
(3)霜霉病：发病初期选用50%安克可湿性粉剂300倍，或用72%杜邦克露可湿性粉剂800于1000倍稀液。
细菌性番茄软腐病防治应注意以下几方面：
①污染灌溉水(露地蓄水池);
②人为伤口、伤口愈合，前茎、生菜、莴苣等残留;
③昆虫传播。
(4)炭疽、白粉病：70%甲基托布津可湿性粉剂500倍等。
(5)虫害防治：
蚜虫、蓟马用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍。
瓜绢螟、斑潜蝇用48%乐斯本乳油1000倍液喷雾防治。
斜纹夜蛾用15%安打浮液3500倍喷雾防治。
小菜蛾用菜喜防治等。
红蜘蛛可用克螨特1000倍。
斑潜蝇用阿阿维菌素2500倍液防治。
根结线虫病可用百铃2000倍淋根。
6、目前大棚病害发生有上升趋势，应注意早期预防。
(1)西、甜瓜：枯萎病、炭疽病、白粉病。
(2)番茄：青枯病、叶霉病。
(3)黄瓜：霜霉病、菌核病。
(4)春大白菜：软腐病。
温棚蔬菜种植形式
延后栽培
夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月，如果通过贮藏保鲜，可延长到春节，经济效益高。
叶菜类
大棚除了瓜茄等高杆蔬菜外，还可栽培经济价值较高的叶菜类，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，进行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以达到避免冻害，促进生长，提高产量和延长供应以及反季节上市的目的，经济效益好。
喜温耐热的叶用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播种，后期实行保温复盖，提前上市，加上常规栽培，基本上达到周年供应。生菜等喜冷凉但较不耐霜冻的蔬菜，露地最适播种 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播种，在大棚栽培。
育苗栽培
南方地区6月下旬至8月上旬，强光高温且有雷阵雨及台风暴雨，严重影响蔬菜生产与早秋菜育苗，近年来遮阳网、无纺布的应用，促进大棚在夏季育苗和栽培上发挥作用。
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