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1、全书下载地址： 录第一章 龟鳖的生物学知识一、龟鳖的分类位置与区域分布(二)龟鳖的称谓(二)龟鳖的种类数量与分布区域(四)龟鳖的营养食用与观赏价值二、龟类的生物学特征(一)龟类的形态与结构(二)龟类分科种类特征分述三、鳖的生物学特征(一)鳖科常见种类与区分(二)鳖(中华鳖)的形态与结构第二章 龟鳖晌生长发育及对环境昀要求(二)幼体阶段(三)成体阶段(四)亲体阶段二、龟鳖的年龄识别与寿命(一)年龄的识别(二)寿命三、龟鳖的生长速度(二)鳖的生长速度四、龟对生长环境的要求(三)对温度的适应五、鳖对环境的需求（一）温度(二)水质(三)鳖与基底的关系(四)鳖与光的关系(五)声音对鳖生长的影响(六)种

2、内关系(七) 鳖与其他生物的关系六、龟鳖的繁殖生态(一)龟的繁殖习性(二)鳖的繁殖习性七、龟鳖的食性与摄食(二)鳖的食性与摄食八、不同地方群体鳖的差异及其他(一)太湖群体与台湾群体(二)江苏南京和浙江绍兴群体(三)华东群体与山东群体的差异(四)野生鳖与养殖鳖的有关差异(五)中华鳖与山瑞鳖的生长差异第三章 龟鳖的营养需求与词料一、龟鳖饲料的种类(一)动物性活鲜饲料(二)植物性饲料(三)人工配合饲料二、饲料的营养成分及其功能(一)蛋白质(二)脂肪(三)碳水化合物(四)维生素（五）矿物质三、龟鳖饲料的配方(二)稚幼龟鳖鲜活饲料(三)小龟鳖鲜活饲料(四)成龟鳖鲜活饲料(五)亲龟鳖(雌)鲜活饲料四、有关

3、饲料问题的分析(一)蛋白质最适需要量的问题(二)蛋白质与其他营养物质平衡问题(三)人工配合饲料的原料问题(五)龟鳖对植物蛋白可受性问题五、提高饲料效率的其他问题(一)饲料的黏结度与饲料效率(二)饲料形态与饲料效率(三)水温与饲料效率(四)投饵时间和次数六、开辟饲料源的途径(一)在养殖方式上实行混养(二)可供开发的活鲜饲料第四章 龟鳖的人工繁殖一、龟的人工繁殖(一)亲龟的培育(二)龟卵的收集(三)龟卵的孵化(四)孵化设备(五)龟的胚胎发育(六)孵化管理二、鳖的人工繁殖(一)亲鳖的选择(二)亲鳖的培育(四)提高雌鳖产卵量的措施(五)鳖卵的人工孵化(六)孵化管理第五章 龟鳖种苗培育(一)稚龟的饲养(

4、二)幼龟的饲养二、鳖的种苗培育(一)稚鳖的暂养(二)稚、幼鳖的饲养方式(三)稚、幼鳖的饲养管理第六章 养殖龟的设施与建设一、规模化养龟场地及建设要求（一）场地选择(二)建场规划要求二、龟池结构和建设(一)常规养殖池的结构和建设(二)加温池的结构与建设三、家庭庭院养龟的设施与建设(一)场地选择及要求(二)龟池的结构和建造第七章 乌龟和绿毛龟的饲养(一)主要形态与习性(二)鱼一龟混养技术(三)龟的控温养殖二、绿毛龟的饲养(一)绿毛龟的品种(二)绿毛龟的龟种(三)藻种和材料龟的选择和处理(四)接种藻类的方法(五)绿毛龟的饲养管理第八章 黄喉拟水龟等经济龟类饲养一、黄喉拟水龟(一)分类地位及地理分布(

5、二)形态特征和生活习性(三)繁殖技术(四)人工饲养二、四眼斑龟(一)分类地位及地理分布(二)形态特征和生活习性(三)繁殖技术(四)人工饲养与日常管理三、三线闭壳龟(一)分类地位及地理分布(二)形态特征和生活习性(三)繁殖技术(四)人工饲养四、黄缘盒龟(一)分类地位及地理分布(二)形态特征和生活习性(三)繁殖技术(四)人工饲养五、平胸龟(一)分类地位及地理分布(二)形态特征和生活习性(三)繁殖技术(四)人工饲养六、地 龟（一）分类地位及地理分布(二)形态特征和生活习性(三)人工饲养七、红耳龟（一）分类地位及地理分布(二)形态特征和生活习性(三)繁殖技术(四)人工饲养八、鳄 龟(一)分类地位及地理

6、分布(二)形态特征和生活习性(三)繁殖技术与人工饲养第九章 中华鳖的人工饲养一、鳖的饲养形式(一)控温集约化养殖(二)露天常温养殖二、鳖的放养技术(一)放养前的准备(二)放养密度(一)饲料（二）投喂四、鳖池的水质管理(一)浮游植物与水质的关系(二)池水温度调节(三)水深与水体交换（四）充气与池水消毒(五)水生植物与水质改良五、鳖的越冬管理(一)越冬前强化培育(二)选择好越冬池（三）注重越冬池的保温（四）调节池水水位(五)补充养分第十章 龟鳖防病技术一、龟鳖疾病发生的原因(一)引起龟鳖疾病发生的环境因素(二)影响龟鳖疾病的内在因素(三)引起龟鳖疾病的生物因素二、龟鳖疾病的症状及病理变化特点三、龟

7、鳖疾病的流行规律四、龟鳖疾病的治疗原则与方法(一)龟鳖对外用药物反应的特点与治疗原则(一)龟鳖疾病的常用治疗方法(三)龟鳖疾病的几种特殊疗法五、龟鳖疾病的预防(一)清塘消毒（二）免疫预防第十一章 龟鳖疾病与防治一、龟的疾病及防治(一)病毒与细菌性疾病(二)寄生虫引起的疾病（一）稚、幼鳖阶段疾病的防治(二)成鳖阶段疾病的防治第十二章 龟鳖的烹调与药用一、龟鳖的烹调（一）龟鳖的宰杀方法(二)龟的烹调(三)鳖的烹调二、龟鳖的药用(一)龟的药用(二)鳖的药用第十三章 无公害水产养殖与渔药残留控制技术一、无公害水产养殖(一)基本概念和客观需要(二)无公害水产养殖的技术操作二、渔药残留的控制(一)基本概念与必要性(二)渔药残留的控制技术与健康养殖第一章 龟鳖的生物学知识大部分龟鳖、尤其是可供人工养殖的龟鳖与鱼类一起可概称水生动物。由于龟鳖的进化程度比鱼类高，在生物学习性方面又有很大的不同，因此，一些养殖经营者在没弄懂龟鳖生物学知识的情况下开展一定规模的龟鳖养殖，造成较大经济损失的事例并不鲜见。这就是说，养殖经营龟鳖必须将掌握必要的龟鳖生物学知识作为重要前提。由于龟和鳖的生物学特性不尽相同，故采取分述的办法进行介绍。