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春节期间,一位养鸡的朋友与源味君聊天,言谈之间,他说原本觉得养鸡周期短见效快,绝对是很好的行业。

但一年辛苦干下来,真心挣不了几个钱,新的一年,很想换个行业,又不知道做什么才好。

和他一样,养鸡养得心灰意冷的不在少数,有朋友养了10多年,除了规模比以前多了点,并没有让自己的生活有多少改善!也有不少人一直资金紧张,始终在赊欠的日子里养鸡!

今天,源味君想给大家介绍一位跨界养鸡户,他用不到5年的时间,完成了年销售1500万的辉煌战绩。

最主要的,他琢磨出了一套独特的养鸡攻略。

攻略一:培养一批“战斗鸡”

1983年出生的胡韬曾经是一名“北漂”。2006年大学毕业后,他到北京创业,从事噪声污染治理。

2013年的一天,胡韬去超市买鸡,发现超市里的散养土鸡价格很高,最高能卖近200元一只。

这令胡韬大吃一惊,现在土鸡都这么贵了吗?

他在心里一盘算,如果自己能回老家包个山头,养上几万只土鸡,再到大城市来卖,那年入百万岂不是轻轻松松的事儿?

抱着这么简单的念头,2014年,胡韬回到桂林老家,承包了200亩山地,干起了养鸡的行当。

理想很丰满,现实很骨感。

当地市场上,叫散养土鸡这名字的鸡实在是太多了,并且卖出的价格最高也就60元一只。

如何打破当地价格的天花板呢?胡韬有自己的一套策略。

首先就是做出差异化。

胡韬的养殖场刚开建时就发生过毒蛇咬伤工人的事情,不仅是蛇,还有黄鼠狼也经常来骚扰鸡群。

别人都日夜警惕,想各种办法保护鸡群,可胡韬却将计就计,任由蛇和黄鼠狼出入,他训了一群鸡,合伙跟敌人搏斗。

尽管付出了很高的代价,最多一天损失高达2000多元钱,但是鸡越来越大胆,逐渐能一起把敌人赶走。

胡韬称自己的散养土鸡为“小笨鸡”。既然要散养,那就做到极致,让它们运动量更大、野性更足。

为了达到这个目的,胡韬给它们找来了一群“陪练对象”。

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首先是珍珠鸡,这种咕咕叫个不停的鸡是鸡中的“话痨”,整天围着小笨鸡,逼着它们跑来跑去,增加了它们的运动量。

其次是乌鸡,乌鸡的个头几乎是小笨鸡的两倍,在吃饭的时候是当仁不让的霸主,逼得小笨鸡只能拼命抢食。

胡韬还嫌不够热闹,他将狗放进鸡群里,撵得小笨鸡到处跑。

这下他的鸡圈里是真正的“鸡飞狗跳”了。

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胡韬利用鸡喜欢登高的天性,去山上砍来竹子,建了几个天梯,训练鸡的飞翔能力。

鸡的天性喜欢登高,胡韬则砍来山上随处可见的竹子给鸡架了个训练场地,他设计了一个天梯,训练鸡的飞翔能力。

一系列的招数下来,胡韬的小笨鸡得到了充分的锻炼,肉质紧实,脂肪很少。

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做到这个程度,胡韬的这群小笨鸡就不像普通土鸡那样拖到市场上去卖,而是被用来搞体验式消费。

来访的客人穿上精心定制的原始人服装,体验徒手抓鸡的刺激。

只要能抓到鸡,就可以免费赠送给游客,在现场直接炖了吃。

胡韬家的小笨鸡靠刺激的消费体验和鲜美的肉质,能卖到160元一只,差不多高出当地市场3倍的价钱

攻略二:胡韬的花样直播

胡韬的战斗鸡在当地打出了知名度,他又把眼光投向了需求量更大的城市,如何吸引远离深山的大城市客户呢?

胡韬从饭店的透明厨房得到启发,花费5万多元安装了专用光纤,通过遍布农场的26个摄像头。

任何人都可以在微信平台上,随时随地查看鸡吃食、休息、产蛋、宰杀和包装的全过程。

除此之外,还在基地里竖起了许多奇怪的牌子。

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直播中,除了把养殖场的精彩画面放到网上去,还设置了奖励,发现母鸡吃醋打架,就可以获得5元红包。

这对于观看直播的网友来说,是个新鲜的乐趣,胡韬就是通过这种方式快速积攒了人气。

但标新立异也带来了一些质疑。

胡韬说,曾经有网友担心鸡蛋被掉包,于是胡韬邀请他在每天下午3点观看拾蛋直播,并按顾客要求在指定的蛋上写下名字。

“最后他收到的鸡蛋和视频里看到的鸡蛋一模一样,成了我们的忠实客户。”

4年来,胡韬靠直播吸引了全国7万多名客户。

为此,他扩大了养殖基地规模,还陆陆续续叫上周边共180多户农户共同养鸡赚钱,年销售额也从100万上升到1500多万元。

攻略三:给鸡洗脚,一年能多赚20万

很多鸡农都有这样的烦恼:干净的鸡蛋可以卖出不错的价格,但弄脏的鸡蛋就只能贱卖。

翻看销售记录,胡韬发现,脏鸡蛋1年造成的损失近20万元。

如何避免这份损失?

他先是用旧铁皮做了个防粪罩。

因为大多数母鸡喜欢上午产蛋,但如果上午产的蛋没来得及捡走,就会被蛋窝上飞来飞去的鸡污染上很多粪便。

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加了防粪罩,刚好了没几天,胡韬发现,鸡蛋又脏了。

原来,这天早上正好下了雨,鸡脚上沾了泥,回鸡窝下蛋的时候,把泥蹭得到处都是。

为解决这个问题,胡韬想到给鸡洗脚。他在这个门口建了一个水池。

不过鸡蛋上的泥巴反而更多了,因为很多鸡带着泥巴在洗脚池里跑来跑去,洗脚池很快变成了泥巴塘。

不能用水,就用石头!

胡韬去山上搬了一堆石头铺在地上,让鸡从石头上走回鸡舍,利用石头上有棱有角的凸起,把鸡脚上的泥巴刮下来。

拿石头给鸡洗脚还不够,万一还没洗干净呢?胡韬还设计了二次清洁的过程——在地上铺铁丝网。

剩余的泥巴,在铁丝网上会被蹭掉,同时还可以把脚上带着的各种液体风干。

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就这样,胡韬用不起眼的石头和铁丝网,给鸡洗了脚,一年从鸡窝里多掏出20万元。

攻略四:让一只鸡产生600多元效益

一只鸡能卖到160元一只,还解决了不必要的损失,走到这一步,似乎已功德圆满了。

可胡韬的创意还没结束,他又想出了一个点子,竟然让一只鸡能产生600多元的效益,产品还供不应求。

胡韬有一位朋友想喝鸡汤,就打电话跟胡韬商量,让胡韬跟他把鸡杀好,配点姜和蒜,最好还能顺便带把青菜,给他送到家里来。

胡韬听了又好气又好笑,你咋不干脆让我跟你煮好了送过去呢?

这位懒人朋友一听,简直喜出望外,连忙表示,如果能炖好了送过来,自己愿意多加一百块钱。

这下胡韬意识到,商机来了。既然他们愿意为自己的懒买单,如果能做一款鸡汤罐头出来,那不就正好方便了这些人吗?

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胡韬联系到一家罐头加工厂,并花了大量的时间和精力研究鸡汤配方。

等到第一批鸡汤罐头生产出来了,胡韬第一时间想到了他那位懒朋友。

他兴冲冲地拿着罐头去找那位朋友时,朋友却只说了一句话,差点让胡韬当场昏死过去。

那位懒朋友看着他的罐头,满面愁容,“这个我还要自己去把它倒在碗里,再放在微波炉里加热,这个过程好痛苦啊。”

这句话,点醒了胡韬,如果消费者还认为自己的鸡汤罐头不够方便,那说明仍有改进的空间。

在这个朋友的再次“鞭策”下,胡韬做出了一款能自己加热的鸡汤罐头。

利用水包和生石灰包反应产生的大量热量,可以迅速让罐头内的温度达到80-90℃,这样消费者一打开罐头,拉动加热的内置装置,就能马上喝到热腾腾的鸡汤。

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而且,鸡汤罐头的成本也并不高,它利用了最简单的化学原理,一只鸡能做16罐鸡汤罐头。

如果一罐卖40元钱,一只鸡的效益就能从最初的60元、160元飙升到640元!胡韬让自己的一只鸡,卖到了原本10倍的价钱!

鸡汤罐头研发出来后,胡韬马上在直播平台上、微信上向从前的那些老客户宣传,没想到这款方便快捷的即食产品,正好应了这些大城市客户的需求,第一天销售就接到了20多万元的订单。

短短6个月,光鸡汤罐头的销售额就达 400多万元。

目前,胡韬已经将基地扩大到7000多亩,计划把养殖、深加工和旅游一条龙的产业链越做越大。

没有不赚钱的行业,只有不赚钱的公司。


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