凤凰周刊讯（记者沈俊伟 特约记者翟玉飞）暖阳高照，天朗气清。近日，记者一行慕名来到河南省邓州市长伟梅花鹿养殖有限公司所在地—夏集镇小耿营村董营组，受到了公司经理丁长伟的热情接待。

在金色暖阳照耀下，鹿苑里的小梅花鹿们格外兴奋，蹦蹦跳跳，来来往往，打打闹闹。小鹿们那满身浅黑色的花纹印在淡黄色的冬毛上，映衬着朵朵白色梅花，格外美丽。它们一会儿舔舔鼻子，一会儿晃晃耳朵，一会儿甩甩尾巴，一会儿伸伸小腿，温顺灵巧、活泼可爱，讨人喜欢。

小鹿们正在欢闹，忽然看到来了“不速之客”，立即奔向鹿舍，伸长脖子，竖直耳朵，瞪大眼睛，紧张地盯着来客，察颜观色，唯恐来者不善，一举一动尽显灵动和机警。

“梅花鹿是我国一级保护动物，原本生长在我国东北等地的山林中。养殖户为什么会想到在位置偏远的农村养殖梅花鹿，效益怎么样?”记者带着好奇、疑问和困惑，与丁长伟经理攀谈起来。当得知来意后，他豪情满怀，娓娓道来，回顾了在困境中奋斗的岁月，讲述了在探索中前进的历程，畅谈了在追梦中创业的故事。

背井离乡下东莞 艰辛打拼二十年

丁经理遥想当年，感慨万千。他出身寒门，上有兄长，下有弟妹。那时，父母靠种几亩薄田为生，既要维持日常开支，又要供应四个儿女上学，常常入不敷出，生活极为贫困。丁长伟年少懂事，渴望靠读书改变命运。可是，只因家贫，他不得不过早地终止了学业。

俗话说：“穷则思变。”1995年8月的一天，为了摆脱贫困，丁长伟满怀着对美好生活的向往，背上行囊，告别家乡，远赴东莞打工。

在东莞，丁长伟一下车就切身感受到超乎想象的美丽、繁华与喧闹。他无暇领略异域风情，迫不及待地去工厂应聘，最终被力克玩具厂聘用。他非常珍惜这份来之不易的工作，勤学苦练制作技术，逐步成长为行家里手，受到了同事夸赞和领导好评。

丁长伟身处异域他乡，可忘不了父母的艰辛和家庭的贫困，暗暗发誓：“一定要靠勤劳的双手创造财富，改变命运!”因此，他严守公司纪律，天天起早贪黑，加班加点，甚至通宵达旦。在这里，他兢兢业业，捞得了今生的第一桶金，增强了脱贫致富的信心和决心。

1998年12月，风华正茂的丁长伟收获了自己的爱情，步入了婚姻的殿堂。结婚后，他和爱人是生活上的好伴侣，更是工作上的好搭档。20年来，为了摆脱贫困，创造幸福生活，夫妻俩比翼齐飞，风雨同舟，患难与共，先后在四个公司奋力打拼，积攒了数十万元，为日后创业奠定了基础。

日月如梭，光阴似箭。2014年3月的一天，丁长伟在嫂子家（嫂子是福建省人，与哥哥同在东莞务工）偶遇其娘家叔叔。陈叔郑重其事地开导他：“我在香港做鹿产品生意数十年了，深知梅花鹿浑身都是宝，养鹿产业前景看好。你养殖梅花鹿不会错的！”

陈叔的话宛如灯塔照亮了前进的道路，又像路标指引了奋斗的方向。他和爱人经过反复商议，决定听从叔叔的建议，不再为别人打工，自己当老板，回家养鹿。

胸怀梦想赴东北 勤学好问取真经

丁长伟深知，梅花鹿是我国一级保护动物，自己至今还没有见过一次呢，养鹿谈何容易？！但生性倔强的他没有犹豫，没有彷徨，没有退缩，而是迎难而上，借助叔叔牵线搭桥，只身远赴长春市双阳区梅花鹿养殖基地，取经问道。

在老板的陪同下，丁长伟参观了鹿场，眼前为之一亮，精神为之一振。鹿场占地面积和养殖规模都很大，经济效益非常可观！美丽灵动的梅花鹿和潜力巨大的养鹿产业深深地吸引着他。他大开眼界，惊喜不已，更加坚定了养鹿的信心。

经了解，丁长伟得知，养鹿绝非一蹴而就的事情，学会养殖技术和管理经验至关重要。为此，他决定留下来，一边取经，一边实习。

在鹿场的每一天，丁长伟总是第一个起床，最后一个休息。白天，他紧跟员工和师傅，一起喂养梅花鹿，悉心学习喂养和防疫知识，留心观察梅花鹿的生活习性。夜晚，他潜心钻研专业书籍，借助养鹿微信群、快手和互联网，如饥似渴地学习养殖技术。每当遇到不懂的问题，他就随时随地向富有经验的同事和师傅请教，直到学懂弄通为止。

就这样，丁长伟度过了6个多月的难忘时光，终于熟练掌握了养殖和管理技术，信心百倍地回到了家乡。

雄心勃勃归故乡 克难攻坚干事业

丁长伟回乡养梅花鹿的消息不胫而走。一石激起千层浪，在全村掀起了不小的波澜。父母和亲朋好友都觉得这简直就是天方夜谭，纷纷好言相劝。

“长伟,我活了一辈子也没有见过梅花鹿一面。梅花鹿属于野生动物，养殖难度和风险太大，你万一搞不好要把咱们两辈人的家业败光啊！”父亲苦口婆心劝阻他。

“咱们这里常年养猪养牛养鸡的都有养殖经验，可都说风险极大，搞不好血本无归。养梅花鹿还是第一次听到，难度大呀！你万一失败了，20多年挣的血汗钱打水漂了不说，还要穷几辈子的！”最要好的朋友忧心忡忡地劝导他。

丁长伟理解家人和亲朋好友的一片苦心。自己已对这个新兴产业有着深入的了解，又熟练掌握了养殖技术，有了干事创业的底气。因而，无论大家如何劝阻，他都毫不动摇。

“请放心，我一定能干好的！”他斩钉截铁地说。

时间不等人。丁长伟不敢怠慢，开启了创业之旅。

俗话说得好：“万事开头难”。鹿场选址和用地成为亟待解决的首要难题。村“两委”对此高度重视，整合董营组北边的村集体园林地供鹿场使用。

用地问题解决了，又一个难题摆在了面前。丁长伟经过再三预算，首期资金就需要100多万元。夫妻俩打工十几年积攒了40多万元，还有60万元的缺口。这可不是一个小数目啊！怎么办？正当他俩为此愁眉不展、寝食难安之际，哥嫂二人全力支持，出手相助，央人托己，借遍亲友，总算凑齐了资金，解决了燃眉之急。

资金到位后，他立即找施工队垒院墙、修鹿圈、建房舍、盖草棚，忙得不可开交。鹿场建设过程中，村“两委”积极与各级部门沟通，帮助协调土地使用、水电配套等一系列工作，为梅花鹿养殖铺平了道路。

经过一个月的紧张施工，占地40000平方米的鹿场终于建成了。紧接着，丁长伟提交了有关手续，申办了相关证照，挂牌成立了邓州市长伟梅花鹿养殖有限公司。梦寐以求的愿望终于实现了！

随后，丁长伟千里迢迢，再赴长春市双阳区梅花鹿养殖基地，购买雌雄梅花鹿40只，租用卡车长途运输回来，投放在鹿场喂养。

自此，丁长伟远赴东北学得的技术终于有了用武之地，更与梅花鹿结下了不解之缘。他吃住在公司，置身于鹿圈，以公司为家，与群鹿相伴，感受着圆梦的快乐，品味着创业的甘甜。为养好梅花鹿，他天天起早贪黑，辛辛苦苦，忙忙碌碌，勤勤恳恳，精心喂养，细心照看，倾心守护，一心扑在事业上，忙碌并快乐着。

斗转星移，日月轮换。就这样，一天天、一月月过去了。当年引入的40只梅花鹿发育成熟并进入繁殖期。丁经理运用学到的梅花鹿繁殖技术，确保30只母鹿成功受孕。经过漫漫数月的焦急期盼，在一声声悦耳的叫声中，一只只小鹿出生了。他和爱人如获至宝，把小鹿视为掌上明珠，疼爱有加，倾情照料，呵护着小鹿健康成长。

就这样，丁经理采用“自繁自殖”的方式，鹿群数量越来越多，养殖规模越来越大，公司效益越来越好。

随着养殖规模逐步扩大，丁经理感觉人手不够，便说服在外务工的哥嫂回乡入股加盟，共同经营，公司发展更加稳健了。经过6年的不懈努力，长伟梅花鹿养殖有限公司至今已存栏160只，成为豫西南规模最大的梅花鹿养殖基地，引来了镇内外领导、游客前来观摩游玩。

丁经理说到这里，面带微笑，扳起手指如数家珍：“鹿场年产鹿茸300斤左右，每斤2000多元，收入60万元。年产鹿茸血酒500斤，每斤150元，收入7.5万元；年产小鹿40只左右，喂养2个月出售，每只5000元，可卖20万元。淘汰掉的老梅花鹿，每斤鹿肉可卖100元左右。按照当前的养殖规模，每年可盈利近100万元。”

“梅花鹿好养吗？梅花鹿产品怎么样，好卖吗？”记者对这个新兴产业充满了疑惑和好奇，一脸不解地问到。

丁经理听了欣慰地笑了：“‘隔行如隔山。’这话真不假！梅花鹿虽说是人工饲养，但它依然保持着野生梅花鹿免疫力强的特性，特别能抗寒防病，基本不用防疫。雄鹿也传承着争强好斗的野性。每到繁殖季节，平时亲如兄弟的雄鹿为争夺交配权争风吃醋，拼个你死我活，常有公鹿死于非命。梅花鹿吃食不讲究，花生秧、玉米杆、红薯秧、麦秸和杂草都吃，可以就地取材，喂养成本低。”

他呷了一口香茶，接着说到：“梅花鹿全身都是宝。鹿粪一年四季从不生苍蝇，腐熟后可以作为有机肥使用。鹿茸有壮元阳、补气血、益精髓、强筋骨、祛风湿等诸多疗效，是一种应用广泛的名贵药材。用锯鹿茸渗出的血液制成的鹿茸血酒，具有补肾养颜、滋阴壮阳、舒筋活血、强健腰膝等功效。梅花鹿因为更新换代需要杀掉或者因为决斗而死亡，鹿肉每斤可卖百十元，肉质鲜嫩，可以调血补虚、美容护肤、补肾壮阳，增强免疫力。我们借助电子商务、“朋友圈”、专业微信群等互联网平台，销售鹿产品，销路顺畅，供不应求。”

当问及今后的发展规划时，丁经理信心十足地说：“今年5月，《中国畜牧遗产录》明确规定，梅花鹿已经列为特殊家畜，能够与牛羊一样养殖了。下一步，我们就可以卸下包袱，放开手脚，准备进一步扩大养殖规模，扩建餐厅、旅社，打造集观光、休闲、餐饮、住宿为一体的旅游圣地，游客在这里可以观赏梅花鹿，畅饮鹿茸血酒，品尝梅花鹿肉，切身体验‘昔日帝王餐，今日百姓宴’的至尊享受！”

忆往昔豪情满怀，展未来信心百倍。访谈中，丁长伟经理经理回首峥嵘岁月，讲述追梦故事，畅谈未来规划，百感交集。他深有感触地说：幸福都是奋斗出来的。物质贫穷并不可怕，贫穷也是一种财富。人穷志不穷，穷则思变。思路决定出路，奋斗创造幸福，拼搏改变命运。我们只有靠自己的双手劳动致富，才能真正摆脱贫困。

勤奋点亮青春，拼搏成就梦想。昔日贫寒的农家子弟、今日富裕的公司经理—丁长伟依靠睿智、勤奋和拼搏，开辟了一条出路，闯出了一片天地，成就了一番事业，实现了人生价值，成为脱贫致富的带头人、特色养殖的引路人，为全镇人民树立了学习的榜样