现如今，蔬菜种植已成为很多地方农村的支柱产业，选择适宜当地种植的优良品种尤为重要，特别是近些年，随着育种技术的蓬勃发展，各种名优蔬菜、特色蔬菜、绿色蔬菜等，已越来越受市场的欢迎，而且价格也比普通品种高得多，所以，选择种植特色蔬菜是菜农最有前景的种植门路。今天为大家推出四种最挣钱的蔬菜品种，比普通蔬菜效益翻倍，农村种植首选，这些你都知道吗？

1，小球紫甘蓝

小球紫甘蓝近几年在市场非常受欢迎，每个球重在一公斤左右，口感好，纤维少，耐储运，全生育期两个月左右，虽然球型小，但适合密植，整体产量高，用户喜欢，价格比普通甘蓝每斤要高1元左右，市场不愁销路，是普通甘蓝的更新换代品种。

2，松花菜

在所有的花，菜品种中，松花菜比一般的花椰菜更受欢迎，它有两大特点：一是梗长肥嫩，耐煮，质地松软，风味鲜美，维生素和可溶性糖的含量比普通品种高，二是适应性广，产量高，市场需求大。

3，新品种丝瓜

说起丝瓜，相信大家都不陌生，这是一种非常受人喜欢的蔬菜，它味道鲜嫩爽口，营养价值高，又是不可多得的美容佳品，有美容瓜的称号。但一些老品种丝瓜亩产量在四五千公斤，而近几年推出的新品种一亩地产出10000多公斤，按目前市场平均价格每斤3元计算，一亩地收入可达几万元，比种植其他蔬菜效益要高出很多。

4，七彩椒

七彩椒是辣椒中的一个品种，形状奇特，风味特殊，口感又脆又香，是泡制辣椒的首选品种，产量较高，亩产量鲜果可达3000斤，市场价每斤3元，如泡制成泡椒每斤可卖到10元，亩收益可达3万元，一些有头脑的农民还把它种植成盆栽，在市场上卖10元一盆，非常受人欢迎，是一种不错的农村种植项目。

农村条件优越，种植项目空间广阔，只要有心，总能找到适合当地的种植品种。