设施园艺也叫作设施栽培, 是指在不适宜种植作物的地区或季节, 利用人工设施创造出一个适合植物生长的环境。其最大的优点是能够提高光合利用率, 普通露天种植所能利用阳光的能量只占太阳辐射地球总能量的1%左右, 理想的设施园艺技术可以使光合利用率达到5%, 使作物产量大幅提高。这种技术突破了空间和时间对种植作物的限制, 对农业大国、人口大国来说有着重要的意义。
全国设施园艺发展概况
设施园艺总面积
自1999年开始, 我国一直是设施园艺第一大国。截至2017年, 我国设施园艺总面积已经达到370万hm2, 在北纬34°~42°, 我国拥有了冬季也无须加温的节能日光温室, 作物在冬季也能够正常生长, 缓解了冬季蔬果供应的难题。
作物种植种类
目前, 设施园艺种植作物的种类极为丰富, 从瓜果、蔬菜到花卉、草木, 再到一些经济作物, 设施园艺使作物种植不再受空间和时间的限制。
设施园艺类型
随着科学技术的进步, 设施园艺的类型也呈现出多样化。开始时, 北方多为简易的塑料大棚, 南方多为钢结构的温室大棚, 到现在的通风降温设施、加温设施、补光设施、灌溉施肥及水处理设施、检疫隔离设施等, 使设施园艺的生产更加可控、高效。
管理水平
受益于互联网技术的高速发展, 设施园艺的管理者获取信息的通道更加便捷。近年来, 由于国家大力提倡农村电商和互联网+, 设施园艺的种植规模可以与需求直接对接, 使其管理能够有的放矢。
我国设施园艺发展过程中存在的问题
缺乏长远规划
目前, 我国设施园艺的建设具有盲目性, 缺乏较为长远的考虑, 导致设施园艺的利用率比较低, 产出的效益不是很理想, 也缺乏相应的技术人才。
作物质量不达标
设施园艺的管理者出于成本考虑或者相关知识较为薄弱, 在作物生长过程中未能按照科学的规律进行管理, 如随意施肥、过量喷洒农药等, 使作物质量不如预期, 造成损失。
没有因地制宜
对作物生长影响最大的因素是气候和土壤条件, 我国幅员辽阔, 各地气候、土壤条件差异十分悬殊, 一些地区未能做到因地制宜, 盲目学习其他地区的种植经验, 出现事倍功半的情况。
我国设施园艺的发展趋势
我国设施园艺的发展趋势应从两个方面讲, 一个是设施本身的发展趋势, 另一个则是管理模式的发展趋势。
设施本身的发展趋势
设施园艺主要的设施是温室, 温室的发展趋势将从根本上直接影响设施园艺的发展方向。大的空间能够种植更多的作物, 温室的大型化是设施园艺效益提升的一个重要途径。大型温室虽然能够保持稳定的温度, 便于机械化操作, 但是难以控制日照条件和空气流通, 因此自动调节光照、自动通风等设施必须作为大型温室的配套标准。
温室的结构应该与当地的自然条件相适应, 以降低建造、维护成本, 如不同纬度地区的温室顶棚倾角应该选择与当地日照最适宜的, 尽可能地在种植、灌溉、施肥、调温、调光等环节实现机械化, 以降低劳动强度。
管理模式的发展趋势
设施园艺管理模式的发展归根结底还是培养管理人才, 只有设施园艺管理者的管理水平提升了, 管理模式才能获得根本的发展。因此, 应当拓展设施园艺管理者获取信息的渠道, 提升获取信息的质量, 提高管理者和劳动者的素质。随着农村电商的兴起, 设施园艺产出的销路不再是最大的问题。管理者要善于利用新技术、新手段发展新型管理模式, 直接面向消费者, 真正地让管理设施园艺服务于需求。
总之, 我国自古以来是一个农业大国, 几千年来都是以农业立国, 设施园艺作为一种新兴的农业生产方式, 对于改变我国农业结构、提升作物产量有着重要的意义。分析设施园艺的发展状况, 把握设施园艺的发展趋势, 能够促进我国农业转型升级, 促进我国经济发展。