芽苗菜作为目前一项新兴的，优质的无公害蔬菜，不仅能使们吃到新鲜可口的蔬菜食品，更是一种营养保健食品，芽苗菜不仅仅是豆芽菜。其实芽苗菜的种类非常多，比如说花生芽，豆芽，萝卜芽等都是芽苗菜其中的品种。我们生活中多吃芽苗菜的话，还会起到美容养颜的功效，宗旨芽苗菜是一种集健康与每位的蔬菜。接下来小编就带大家关于如何种植芽苗菜的问题与大家一起探讨一下。

选择种子以及对种子进行处理

我们在种植芽苗菜之前要打算好你是选择哪种种子进行催芽处理，但是不管你是选择什么类型的种子，都要对种子进行挑选，我们在种子上的选择一般遵循着选择那些颗粒比较饱满、外表没有被虫子啃食的、出苗率高的，选择好种子时候还要对种子进行处理，我们一般会采用消毒的方式进行浸泡，在消毒浸泡的过程中还可以进行种子好坏的挑选，把那些漂浮在水面上的种植挑选出去，留下健康的种子，消毒的目的是为了，芽苗菜的生长别带有什么病菌，造成产量低下。然后再将种子进行清洗，最后再将其放进二十度左右的温水中进行浸泡，记得在浸泡的过程中还要进行换水，在浸泡的过程中注意观察种子的吸水率，直到达到饱满的状态就可以不用浸泡了，这样对于种子的处理工作就算完成了。

正确的播种方法

种子种植到苗盘上的时候要注意种子数量的把握，种子的数量要根据苗盘的大小进行正确的播种，要是后期苗盘上芽苗过于稠密，我们还可以适当的剔除，这样可以保证芽苗吸收营养物质的均匀度可以保证。还要记得在苗盘里面加入促进芽苗生长的营养液，苗盘基层的深度在两厘米是最适合的，播种好之后，需要把苗盘放置在通风以及光照条件比较好的地方进行培育。同时也要注意在芽苗期温度的把控。

芽苗的管理

在芽苗处于发芽阶段的时候要注意躲让其接触阳光，因为在适宜的温度下可以促进芽苗菜迅速的生长。接触长时间的日照，苗盘里面的水分就会被蒸发掉，我们还要注意每天对芽苗进行喷洒水，直到芽苗处于湿润的状态之下就可以了。要是在冬季进行培育的时候要注意芽苗会受到冷空气的影响，更要做好保温工作，但是也要保证周围空气的流通，给芽苗一个通风温暖的环境。等到七天左右的时候，芽苗菜就可以收获，这个时间段的芽苗是又嫩又多汁，营养也比较的高。做好芽苗的管理工作，进而会使产量得到增加。