嗨大家好，我们又见面了，我是你们的老朋友——农民大张。感谢大家一直以来对我的支持和鼓励，有了你们的支持和鼓励，我的写作之路才能走得更长远，我也才能为大家带来更多有用的好资讯。老规矩，今天我们继续来聊聊农村赚钱那些事。
大家都知道，在过去的2020年，由于疫情的影响，全国农产品的价格基本都处在一个比较高的价位，去年不少生产农产品的人都赚到钱了。但是既然价格有涨就肯定会有跌，任何农产品都有这个规律，它不可能一直涨价的，而是涨到了一定程度后，肯定就会保持不变或者会降价的。因此我们农民想要赚钱，就要明白这个市场规律，要看准时机。
比如某种蔬菜，去年价格高，今年就很多人跟风种植了，那么今年的市场就会出现饱和状态，这种情况下，千万不能跟风种植了，选择比较稳定的品种才是赚钱的关键。下面，我介绍几个品种的蔬菜，这几个品种连续多年的市场行情都比较好，种植效益也挺高的，价格一直比较稳定，只要认真种植，就能稳赚。下面，我们一起来看看吧:
1、种植秋葵
秋葵，这是一种近些年来非常受欢迎的高档蔬菜，在一些大城市，秋葵的卖价一直都比较高，而且销量也很不错，总之就是市场行情比较稳定。种植秋葵技术比较简单，投入的成本也非常少，且它的产量高，价格稳定，收益很乐观，所以很受种植户的青睐。据种植多年的农民说:种植秋葵的亩产量大约能达到5000斤以上，精细种植能突破7000斤，而在价格方面一直都比较高，夏季秋葵能卖4块钱一斤左右，冬季价格高达5-10块钱一斤。因此种植秋葵的亩收益能轻松过万，基本没有风险，相当稳定。
由于秋葵比较喜欢温暖的气候，所以比较适合在我国南方亚热带地区种植，比如我国湖南、湖北、广东、广西、山东、江苏、浙江、福建等地。种植秋葵注意事项:1种植温度很重要，种植时温度不能低于15°C，开花季节温度不能低于18°C。2植株之间不能过密，应该留出足够空间，这样能避免相互挡住阳光，也会影响通风，影响其生长。3种植秋葵一定要保持水土湿润，但是又不能水份过多。除此之外，秋葵没有什么特别需要注意的地方。
二、种植芦笋
芦笋也是一种非常受人们欢迎的高档蔬菜，这种蔬菜味道非常鲜嫩可口，以它的嫩茎为食，口感相当不错。芦笋不仅味道好，而且它还含有多种对人体有益的微量元素，经常食用芦笋，对人体有很好的保健作用，因此芦笋很受消费者的欢迎。从种植角度来看，芦笋的表现也非常优秀，正常情况下，芦笋在种植第二年就可以正常采收，每亩地可以产芦笋2000斤左右，高产的能达到3000斤。目前芦笋的地头收购价大约在3元左右每斤，由此我们可以算出来，种植芦笋每亩地的产能大约在6000-8000元左右，除去各种开销后，纯利润还有5000元左右，这个收益相对比较高。并且芦笋种植一次，可以连续采收十多年，后期不需要种子费用，利润空间会更大，所以很值得种植。
芦笋在我国很多地区都可以种植，比较理想的种植地方有:安徽、四川、福建、河南、河北、天津等，这些地区生产出来的芦笋口感更好，表现更加出色。种植芦笋有三个注意事项:1种植密度一定要控制好，每株间距30厘米较为合适，行距150厘米比较合适，种植太密或者太松都会对其产量有较大影响。2要注意施肥，芦笋施肥要注意三个时间段，芦笋出土时、采收一个星期前、采收后三天也可以施肥，以优质有机肥为最佳。3温度要控制在20度左右，大棚要经常通风换气，一个礼拜最少要浇水一次。
三、人工种植香椿
相信大家都还有印象，今年春天的时候，广州等一些大城市的香椿竟然卖出了200元每斤的“天价”，很多农民都被这个价格给震撼到了。因为在一些环境保护得比较好的农村，野生的香椿在山上、路边都还挺多的，农村人都吃不完。想不到就这种非常普通的野菜，到了大城市竟然成了几百元一斤的抢手货，成了“香馍馍”了。香椿一直就是人们比较爱吃的一种调味菜，也是一样季节性很强的时令蔬菜，它不仅味道特殊，香味浓郁，而且它还含有非常高的矿物质成分，对人体非常有好处。
香椿在种植方面，种植技术简单，容易高产，人工种植香椿可以分为露天或者大棚种植，大棚种植成本稍高一点。露天种植香椿是跟随气候变化而生长的，一年就采收一茬，短短几天后就不能采收了。而大棚种植的话，可以让其反季节生长，甚至能做到一年四季都有香椿芽出售，所以收益非常高。种植香椿的成本比较大，第一年的种植成本大约每亩需要1万到1.5万元的样子，而以后不需要种植了，每年成本就只需要几千元了。
至于收益的话，由于各地的差异实在太大了，这个还真不好说，比如在一些大城市能卖好几十块钱一斤，亩收益能达到3-4万元，而在一些农村地区，它就只卖几块钱一斤，因此种植香椿具体能赚多少钱，还真不好说。人工种植香椿建议选择在北方地区，用大棚模式来种植，这样就能卖上高价，地头收购价卖20-30元一斤很正常。总之香椿这种产品由于销售渠道不一样，销售时间不一样，差距实在太大了，所以种植风险也是比较大的，因此这也是一种高风险，高收益的项目，不过只要选择对了种植时间，有好的销售渠道，还是非常值得种植的。
除了上面介绍的几种之外，还有比较理想的种植品种有:螺丝辣椒、高产西红柿、紫苏、洋蓟、生姜、香菜、红菜苔等等都是很不错的。反正在农村，不管种什么，都要认真对待，都要能吃苦耐劳，这样才能成功，才能赚钱。好了，今天我们就聊到这里吧，大家对此还有什么想说的话，都可以在评论区留言讨论，最后我也恳请大家帮忙给我一个关注，并转发，谢谢大家！
