7月10日,在海港区海港镇小张庄村生宝源高档食用菌基地,工人正在熟练地采摘白玉菇。基地的张总经理介绍说:“我们公司是今年1月成立的,公司投资50万元,在小张庄村18个大棚种植白灵菇和杏鲍菇,现在又添了白玉菇等新品种。每个棚的纯利润预计达到万元,还解决了村里富余劳动力工作的问题。”正在忙碌的张大姐说:“以前在家打点零工,听说基地招人就来了,主要是想学点技术,以便将来有个挣钱的门路。” 在农业产业结构调整过程中,小张庄村将棚栽业作为农业发展的主导产业,投资60万元新建大棚18个,新打机井3眼,完成水库坝基加固及大棚用电改造。在品种选择上,最初小张庄村种植11个大棚樱桃萝卜,但是樱桃萝卜在我市已有一定的种植范围,产业发展空间有限。小张庄村依据自身特点,及时调整方向,将目光转向了市场前景好、发展空间大的高档食用菌种植。按照“培育小蘑菇、发展大产业、促进大增收、繁荣新农村”的思路,以“返租倒包”的形式发展蘑菇产业。 蘑菇引进来,技术是关键。基地从昌黎请来了种植经验丰富的老师担任技术员,从最初的导料、装袋层层把关,下班后全体工作人员还要针对白天的各种问题集中学习。标准化的生产带来了喜人的成果,头茬试种的杏鲍菇出菇率达到了80%以上。入夏后又开始了蘑菇的反季种植。现在,基地各类食用菌栽种面积逐步增加,呈现了“供北京、销全国”的旺盛势头。在抢占外地市场的同时,基地还积极关注本地市场,加大了新品种研发力度,白玉菇的成功种植填补了港城菇类市场的空缺,走上了港城百姓的餐桌。 谈到下一步发展前景,小张庄村党支部书记张铁忠说:“我们将对村民进行食用菌种植方面的培训,逐步引导农民大面积发展棚栽产业。同时,在延伸农业产业链条上下功夫。规划整合村北的400多亩农田,建设以大棚种植、生态观光、休闲垂钓为主题的生态观光园。100亩采摘园里已栽植核桃树、梨树、樱桃树1万多棵,水库里已经放养了4000尾鱼苗,观光园建成后将成为集采摘、垂钓、餐饮、娱乐为一体的10分钟旅游观光圈。”(通讯员刘颖 记者刘城)


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