想发“羊财”,就得会培育肉用羊。近年来,我国肉羊养殖技术随着科技的发展突飞猛进,大大提高养羊业的经济效益。那么,肉羊培育具体是怎么养肥,有哪些技术要点呢?中羊集团为您细细解答。
肉用羊是选取哪几种?
一般是选大羊里可以利用架子羊或不留种用的成年羊和断奶后就打算不做种用的公羔羊。
常见肉用羊育肥方式
1、放牧育肥
放牧育肥是我国肉用羊育肥的主要方式,也是最经济实用的,只要在饲草地放牧,肉羊食用丰富草料,在夏季或秋季抓膘,将当年的羔羊或不能继续作用的母羊带去上市屠宰。在草原地放牧育养,既能节省用工成本,又可节约饲养成本,十分适合中小型牧场。
放牧育肥要注意按羊群年龄、性别分群放牧,再按膘肉情形好坏调整管理,直到达到上市标准才能结束。
2、舍饲育肥
平原农区一般采用舍饲方式育羊。但是很显然,舍饲养羊投入成本是比较大的,比如搭建羊舍、采购饲料以及各种加工设备等。不过舍饲管理的育肥效果是最好的,牧场主可以提高科学饲养标准配制肉羊每日食量,决定育肥强度,缩短育肥期,提高肉用羊品质,生产高质高档次羊肉。
与放牧育肥方式对比,相同月龄用于屠宰食用的羊只,舍饲育肥活重提高10%,胴体重提高20%。
舍饲育肥要注意羊饲料的科学配比用量,不可过量;要在羔羊育肥圈里铺上秸秆、干草等吸水垫料,保持羊舍通风保暖安静,保持羊舍干净卫生。
肉羊早期育肥技术
幼龄羔羊生长速度快、饲料转化率高,从羔羊1.5个月起断奶,采用全精料培育,育肥期为50~60天,羊崽儿3个月左右便可屠宰上市。
①羔羊断奶前实行隔栏补饲。大概断奶前半个月便与母羊分开饲养,食用羔羊颗粒饲料。
②做好预防疫苗注射。母羊产羔前或羊崽儿断奶前注射羊肠毒血症疫苗可以有效防治羔羊传染病。
③采用自动饲槽自由采食。自由饲槽随羊身体日益健壮而适当升高,羊崽儿自由采食的同时避免踩乱饲槽、污染饲料和扩大病菌传染范围。
肥羊生产技术要点
肥羊生产有自繁自养和移地育肥两种方式。自繁自育保障羊只来源安全可靠,但是产量低,无法实现批量生产;移地育肥是指收购断奶后羔羊,育肥后达到上市标准,这种羊只来源广泛,可以多批次生产,这也是生产育肥羊的主要方式。
1、预饲期
羊崽儿断奶后要离开原本熟悉的生活环境,受外部影响必然会产生较大的应激反应。中羊集团提醒各位牧场主,为了降低这些风险,羊只在转走前,要把他们集中起来,暂停给水给草,空腹一夜,第二天早上称重后运出。
进入育肥圈后2~3周是羊只关键时期,要减少惊扰,保证充分休息时间,到地点第1~2天只喂易消化的干草,喂水。
2、正式育肥期
15天的预饲期结束后进入正式育肥期,育肥期长短由羊的品种、类型、饲料供应效果等因素决定。一般如果较高的标准下,肉羊日增重可以达到300克左右,育肥90天就能上市屠宰,最迟一般是150天左右。
肉羊育肥的生产技术各地不尽相同,特别是配比羊只日用饲料的组成,往往需要根据羊体大小、饲料来源、市场价格等多种因素进行调整确定。肉用羊的培育期并不是很长,羊肉产量供应也随着市场需求逐渐增加,实现羊产值、发“羊财”并不是难事。
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