童年的记忆停留在小时候,去外婆家,他们的田里都养了很多鱼,虽然说是稻花鱼,但大多数都是一些草鱼,并且有些人家专门挖了一个鱼塘,就是为了养鱼,而且大力兴建一些渔场,就是为了能够获得卖鱼的钱。
但是近几年我们却很少看到那些大力养鱼的人,他们都没有再养草鱼了,这是一个趋势,只有少部分的人还在养一些鱼,但他们也只是为了能够让自己平时的饮食改善一下,有的人是很爱吃鱼的,所以他们自己养一些。
一、养草鱼的好处
为什么很多人都爱养草鱼呢,最大的一个特点就是,他比较容易养活,而且利润很高,在古代人们吃得最多的就是鲤鱼,然而主要的淡水鱼有四种,就是:青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼,他们是总是比较主要的淡水鱼。
养鱼不仅可以拿去卖,同时养鱼作为垂钓的一种产业的话,相对来说价格也比较高,很多人都会选择去钓鱼,毕竟钓鱼是一件闲情雅致的事情,大多数的男生都会去,因为他们喜欢这样的生活,那么赚取的利润也相对来说多了一个。
用方言的话来说毛账,就是不计算家庭劳动力,等等一系列的支出的话对于其他的来说,草鱼赚了几千块钱,而且他的鱼只能赚几百块钱这样的差距还是比较明显的,所以大多数人选择他也是有原因的,因为他的利润很高。
大多数的草鱼,放在池塘里或者是一些鱼塘里面都可以养活的,对于环境的要求并没有那么高,相对来说他的成本很低,并且他的鱼苗也是很便宜的,成本和获取的利润相对来说差距也比较大,也就是小成本大利润。
二、在我国草鱼是养殖范围最广的淡水鱼
而且养殖的人也比较多,但是随着社会的发展,养殖范围最广的就是草鱼,因为他养殖的条件并不是很高,对水质的要求也是很低的,而且对于环境的要求也不高,所以相对来说比较好养活,在以前很多人通过养鱼来发家致富。
草鱼占我国占五分之一以上,尤其是以广东为首,他们生产的总值很高,而且集中于南方人在北方比较少,南方的话地理位置比较优越而且气候也比较适宜,对于草鱼的成长环境比较有利,而且他们的一些利润也比较高。
草鱼在一种鱼当中,售价是最低的,虽然他售价很低,但是因为他的养殖的成本比较低,所以相对来说他赚取的利润也比较高,而且在发展渔业的同时都可以发展其他的,而且草鱼已经形成了完整的养殖体系。
因为他本身自带的一些优势,加之它本身的味道的鲜美,所以他的养殖面很广,这就为市场的推广埋下了伏笔,同时渔民们的收入也更加的多了,相对来说是相得益彰的事情,每个人都希望能够多多养殖一些草鱼。
三、目前仍是最受欢迎的食用鱼
随着社会的发展,很多人都会选择一些高质量的生活,他们会选择那些没有听过的鱼,比如说在进行餐饮行业的时候,很多人宴请他人的时候都会选择一些知名的鱼,来进行对他人的重视的一个表达,但是朋友和家人之间还是会选择草鱼。
草鱼的话味美,并且它的价格很低,而且一般在餐馆的话吃鱼是以论斤来进行的,大部分人在进行了其他的美味之后还是选择了草鱼,草鱼的口味是符合大众的,而且他的消费也比较低,很多人都会选择买到家里或者是在餐馆里消费。
虽然说草鱼有很多完美的地方,人无完人,鱼无完鱼,他身上有很多的草腥味,对于那些不喜欢把刺挑出来的人来说,这类医院是不太适合的,因为他的鱼有很多刺,小孩子也不太适应,因为容易把刺卡到喉咙里。
在进行选择什么样的鱼的活动上,大家都会根据自己的消费水平,或者自己喜爱的食物来进行选择,但是在市场调研当中,草鱼人就是大家比较喜爱的鱼类,毕竟表示只过他的人都觉得很好吃,都希望能够再次品尝。
结语:对比以前的繁荣,草鱼已不复往日,但是他仍旧占据主要的地位,这是不可动摇的,毕竟市场上需要他,利润高成本低,这是商家都喜爱的一个原因,味道鲜美也是人们所喜爱的,从整体上来说并不能说明他已经退出市场了。