乡村要振兴，产业必先行。近年来，麦盖提县坚持立足实际，因地制宜，大力推广土豆种植，按照“优化结构、推广良种、改善品质”的发展思路，不断促进群众增收致富，努力使“小土豆”成为推动乡村振兴的“大产业”。
在麦盖提县央塔克乡阿克库纳克村的土豆种植基地里，只见一颗颗外观饱满、色泽鲜亮、个头匀称的土豆铺满地头，村民们正忙着分拣、装袋、搬运……一派喜人的丰收景象映入眼帘。运输车辆停靠在一旁，等待装车、发车，直接从地头进入销售环节，让新鲜的土豆直通消费者餐桌。
喀什顺耕农产食品有限公司主任黄明说：“我们种了450个大棚1300余亩土豆，今年长势相当好，产出的土豆个大、皮薄、颜色好，预计今年亩产能达到3吨左右。”
自喀什顺耕农产食品有限公司落户麦盖提县央塔克乡以来，麦盖提县央塔克乡布隆浪喀村村民努尔比亚·吐地就来到这里工作，主要负责土豆、红薯、芦笋等农作物的播种、田间管理以及后期的采收工作。努尔比亚·吐地说道：“我在这里工作3年了，目前每个月工资2500元。种植基地离家近，在工作的同时还能照顾家里，而且，在这还能学到不少蔬菜种植技术，我家院子里的辣椒、西红柿、土豆、豇豆、茄子等蔬菜都长得特别好。”
喀什顺耕农产食品有限公司主任黄明介绍说：“我们有20名长期工人，季节用工在40人左右。除了带动周边群众就近就业外，我们还会无偿给村民讲授土豆种植技术，希望能带动大家一起发展土豆种植，实现增收致富。”
去年，麦盖提县央塔克乡阿克库纳克村村民吾热古丽·卡斯木种了5亩土豆。种植过程中，驻村工作队和村“两委”不断提升田间服务质量，积极做好选种、种植、病虫害防治等工作，通过开展种植技术培训，普及科学种植技术，促进土豆产业提质增效。通过农技人员悉心指导和吾热古丽·卡斯木科学管理，产出的土豆产量和品质都很高，让她尝到了科学种植的甜头。
吾热古丽·卡斯木说：“土豆好管理，种起来省心省力。今年，我扩大了土豆种植规模，种了15亩土豆，在精心管护下即将迎来大丰收，今年土豆收购价格不错，这15亩地能挣不少钱。”
为确保土豆丰产，今年麦盖提县喀什顺耕农产食品有限公司从选种入手，引进筛选出品质优、产量高、口感好的新品种，为土豆上市抢占了先机，使“小土豆”摇身一变成为亩产高、口感好、广受市场欢迎的“金疙瘩”，为群众增收致富增添了一道“薯”光。
喀什顺耕农产食品有限公司主任黄明表示：“因为我们采用的是大棚种植，上市时间早，因此占据了极大的价格优势。同时，销售也完全不用担心，因为土豆品质好，在开始采收前，我们的土豆就已经被全部预定。下一步，公司将坚持以规模化、科技化、产业化为引领，通过智能化、精细化管理措施，推进土豆种植向高质高效方向发展，助力乡村振兴。”（麦盖提县融媒体中心记者 热依拉·麦麦提 供稿）
