央广网宣城9月22日消息（记者赵家慧 通讯员叶冯玮）今年九月，绩溪县华阳镇郎家溪村村民们迎来了翘首以盼的山核桃采摘期。

村民正在采摘山核桃（央广网发 章晓璇摄）

山坡上，放眼望去，漫山遍野净是枝头挂果的山核桃树，大颗饱满的金黄色果子格外诱人。男人手持长竿，树上传来嗖嗖响声，树下妇女们腰间背着围裙捡拾核桃果子，山坡上呈现出一派繁忙的景象。

“今年天气条件不错，雨水量适中，核桃长势好，果子大，收成也好，每斤鲜蒲能卖到4.5元左右。”郎家溪村的村民表示，今年的价格让他们非常满意，山核桃种植已成为家庭收入的重要来源。

山核桃是山区农民收入的主要经济来源。作为投工少经济效益高的经济树种，山核桃生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区。绩溪县得天独厚的油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤透水性强、保水性好，特别适合山核桃种植。与同类型产品相比较，绩溪山核桃具有壳薄，果仁饱满，清香味美，营养成份高的特点，是一种天然零污染的坚果食品。通过对山核桃产区调查，三产中从事林业的占93％，林业的收入占总收入的57.4%（2000年），而山核桃的收入占林业的收入的70％多，山区农民依靠山核桃摆脱了贫困。

山核桃发展存在巨大的空间。随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，食品结构与消费结构将会发生变化，休闲食品需求将会得到进一步的提高。我国人均占有水果量远高于干果占有量，干果的发展具有很大的潜在空间，尤其是特色干果发展的空间将更加广阔。现山核桃的销售市场基本上仅集中在江浙沪一带，其他地区市场还没有充分挖掘，市场容量十分大。

山核桃产业需做足护收管理工作。为维护山核桃采收工作正常有序，保护果农的合法利益。郎家溪村委会做足了一系列的山核桃护收管理工作。包括成立志愿服务队，开展巡山值守、安全提醒、秩序维护等工作，并帮助劳动力不足的农户采收运输；要求广大林农要严格遵守法律法规和村规民约，不得侵犯他人的合法权益；做好充分准备，确保生产安全，采取安全防护措施，做到“时间不到不进林、受损危树不攀爬，老弱病残不上山、饮酒不得上山等”；严格规范秩序，有序采收和收购，买卖公开，不得压级压价和强买强卖。（章晓璇）