1. 一种稻田养蟹的方法，其特征在于:包括以下步骤： 步骤S1、稻田选取:在众多稻田中选择靠近水源且水质良好的稻田，保证土壤是沙壤土 或粘土中一任意一种，选取2〜10亩； 步骤S2、开挖稻垄蟹沟:在稻田的四周开挖1圈主沟，沟宽50- IOOcm，深70-80cm，垄之间 挖垄沟，沟宽小于主沟，同时挖好进水口与出水口并用塑料薄膜或石棉瓦中的一种或几种 沿稻田四周围成一道防逃墙； 步骤S3、稻田消毒与施肥:在放养幼蟹前一周左右使用生石灰对稻田内进行全面消毒 清理，生石灰用量按蟹沟水体体积计算，每立方米水用量200g，溶化后泼洒，7〜10天后每1 亩田施放奠肥50〜70kg; 步骤S4、幼蟹消毒与放养:准备3 %〜4%食盐水、漂白粉(每立方米水用药IOg)、高锰酸 钾(每立方米水用药20g)、硫酸铜(每立方米水用药0.7g)，消毒时把幼蟹放进盛有药水的木 桶中，浸浴15〜30分钟，幼蟹放养前，在蟹沟内移栽苦草、轮叶黑藻等沉水性植物，然后每亩 放养200-500只幼蟹； 步骤S5、种植水稻:在垄上种稻，每垄种1-2行水稻； 步骤S6、实时监测与喂料补肥:早、晚多巡视，发现问题及时处理，注意幼蟹的活动情况 有无异常、防逃墙是否安全以及田水深浅、有无大风大雨的天气变化等，大规模幼蟹放养在 蟹沟中，水温渐高，要注意加注新水;少量多次勤喂饵，水稻圆杆后，通过蟹沟使大规格幼蟹 从蟹沟进入大田，饵料仍在蟹沟中喂给;上、下午各喂一次，使幼蟹养成在蟹沟中集中的习 惯，依靠稻田内的天然饵料，超过产量必须喂饵、补肥； 步骤S7、防虫除害:在步骤S6的监测过程中要及时对稻田内出现的水蛇老鼠龙虾等进 行捕杀或药杀，同时6〜8月，每半个月每立方米的水用漂白粉Ig或生石灰10g，溶化后泼洒 在蟹沟中防病，在饲料中拌入土霉素或大蒜、马齿苋防止肠胃病，每公斤蟹用土霉素〇.5g， 大蒜或马齿苋20g,连用3天； 步骤S8、收稻与补蟹:双季稻在早稻收割时，将田中的蟹群通过引入蟹内饲养，进行收 稻，待晚稻返青后，再通过蟹沟让蟹群进入大田，成蟹一般在冬季起捕，冬季将田水加深到 60cm以上，通过丝网或放干田水等方式对成蟹进行捕捞。

2. 根据权利要求1所述的一种稻田养蟹的方法，其特征在于:所述步骤S2中若稻田面积 较大，可在稻田中央再挖一条主沟，总开沟面积占田面面积的5%_15%，养蟹量为1亩80-100公斤。

3. 根据权利要求1所述的一种稻田养蟹的方法，其特征在于:所述步骤S4中放养幼蟹时 将幼蟹运到田边，应先将田中清水逐渐加入运蟹容器内，使水温慢慢一致，将少量幼蟹放入 蟹沟中，半天后蟹沟内的幼蟹如无异常，再将幼蟹全部放入田中。

4. 根据权利要求1所述的一种稻田养蟹的方法，其特征在于：所述步骤S6中饵料为小 鱼、小虾、螺狮肉、米糠、麦麸、豆饼、莱柏、豆渣等，肥料为经过发酵的猪牛粪，同时可喂给浮 萍、水草及嫩陆草。

5. 根据权利要求1所述的一种稻田养蟹的方法，其特征在于:所述步骤S7中通过每亩水 深Im用蟹康宁I号500g全池泼洒预防纤毛虫病，蟹群出现纤毛虫病时通过每亩水深Im用蟹 康宁I号1500g全池泼洒，半月后重复一次来治疗。