(央视财经《生财有道》)金鲳鱼在香港、台湾、东南亚广泛用于快餐行业,出口量高达几十万斤。这种鱼在水里是白色,但离开水就会有奇特的变化。从头开始逐渐变成金色,直至死亡。金鲳鱼养殖户黄达灵从36元起家到现在销售额将近一个亿。他如何靠养鱼收获财富?

海南省临高县的黄达灵,年轻的时候在北京当兵,复员之后回到了临高县的这个小渔村,大城市的生活让他开阔了眼界,本应靠捕鱼为生的他却怎么也不想出海了。当时他看到当地渔民为了出海捕鱼,都会自己造船,于是他决定去做木材生意。不过他的木材生意做得并不好,直到第三年,他才终于靠木材生意赚到了36元钱。但是赚来的钱他却没有寄回家,而是都花了。因为他获得了这样一个信息,外地有一批木材可以赊购。于是他当即买了火车票去赊购木材,回来之后卖给村民,因为村里只有他一家卖木材,一个月的时间,就让他从36块钱赚到了17万。

而接下来,他用这17万,在一个星期的时间,就赚到了上百万。原来做木材生意赚到钱之后,黄达灵就一直在寻找新的赚钱项目,就在他跑遍大半个中国做市场调查的时候,在广州,他遇到了一位临高老乡,这个人带他来到了广州的水产批发市场。临高的鱼在广州市场销路很好,于是黄达灵决定用他卖木材赚到的钱到海南去收鱼,卖到广州的批发市场。赚到第一桶金之后,黄达灵知道做生意信息最重要,所以为了获得第一手信息,他还专门安排员工在批发市场收集市场信息向回传递。有一天黄达灵得到了这样一个消息,三亚的码头新到了一批鱼,而这批鱼正是广州市场上没有的,于是他赶紧收了一车鱼,连夜运到广州,早上水产市场一开门,他的一车鱼一抢而空。第一天卖完鱼,他当即做出了一个让大家不解的决定——休息。黄达灵第一天卖完鱼之后,休息了一天,第三天才开始收鱼,而且收回来的鱼他还不卖,而是都放进了冷库。原来广州市场的经销商一看到黄达灵拉来的这种鱼销路这么好,就立马赶到三亚码头收鱼,但是黄达灵通过广州市场传递回来的信息和自己的判断得知这种鱼必定供过于求,果然鱼价从10元一下子跌倒了6元,甚至还没人要。几天后,广州那边专门收集市场信息的员工传来消息说积压的鱼已经卖得差不多了,黄达灵才把冷库的这些鱼分批运到广州去卖,靠打时间差,黄达灵用一周的时间就赚了100多万。这让他在当地的水产行业名声大振。这也让他有了自己养殖自己销售的想法。

金鲳鱼养殖周期长,在池塘要养一年才能上市,所以成本高,但是卖价又便宜,一斤市场价格才20几块钱,所以渔民都不愿意养这种鱼。但是黄达灵还是投入了他的全部身价上百万元,建起了养殖场,因为他养鱼和别人不一样,别人养一年的鱼,他最短养4个月就能上市。因为他选择了在深海建养殖场。但是由于养殖的量大,在最高峰时期,光是饲料一天就要花掉三十多万,此时黄达灵家里所有的人都开始反对他养殖金鲳鱼,但是黄达灵却顶住了压力选择了坚持,为了降低成本,他自己做饲料,还想了各种降低成本的办法,就这样终于到了金鲳鱼上市的季节,,他一共12口网箱,收获了25万斤金鲳鱼,这些鱼直接卖到香港,一下子让他赚了170万。

在拍摄过程中,我们的记者也坐船出海,经过一小时的航程,跟随黄达灵来到了他的深海网箱养殖场,虽然我们觉得风大浪高,但是这就是黄达灵每天的生活。不过深海里的金鲳鱼并不是我们看到的金色的,而是白色的,而且活蹦乱跳的金鲳鱼捕捞上来以后,回到码头上却没有一条活鱼,这究竟是怎么回事呢?金鲳鱼的金色究竟是怎么来的?这些并不鲜活的鱼究竟是怎么赚到数百万的呢?

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