鲈鱼为温水性近海中下层鱼类,适盐性广、善栖息于河口咸淡水区,也能溯于淡水、常结成小群活动,随季节变化移动于近海岸和一定深水区。春夏季活动于水深20米以下的浅水域和河口,然冬季游回较深海区产卵、越冬。为肉食性凶猛鱼类,主要摄食鱼和虾蛄等甲壳类动物。

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养殖技术

1、育苗培育

苗种放养花鲈苗种经淡化处理,培育成体长达10厘米左右,放入池塘进行成鱼养殖,成活率高。放养规格力求整齐,以免相互残食,、放养密度以每亩1000—1500尾为宜,同时搭配养殖大规格鳙鱼种40尾、鲢鱼种20尾及彭泽鲫200尾,以充分利用水体,调节水质,增加产量。

2、饲料

小杂鱼要求新鲜、硬骨少,苗期可打浆投喂,随着个体的长大,应切块投喂。鲈鱼可吞食相当其口裂长度1.5倍的鱼肉块,切块投喂不仅可节省饲料,并可减轻水体污染。小杂鱼含动物蛋白高,喂养鲈鱼长速快,但受资源的限制,尤其是在每年的禁渔期货缺价高,不易购买,并受冷藏、运输的限制和对水质有一定的污染。用小杂鱼作饲料的喂养系数约为4—5。

3、水质调节

水质管理鲈鱼的高产养殖也就是高密度养殖,保持水质清新和溶氧充足是十分重要的,主要方法有:勤换水,特别是在中后期,每天的换水量要达30%以上;勤增氧,鱼苗期可适当开动增氧机,随着鱼体的长大开动增氧机的次数愈趋频繁,尤其是在高温天气和养殖后期,夜晚可开动部分增氧机,白天则要开动全部增氧机,保持塘水的溶氧量在5毫克/升以上;施放翠绿岛牌养殖用EM菌原液,高密度养殖带来塘底大量的残饵和排泄物,有害物分解浓度高,大量消耗水中氧气,尤其是高温天气更为严重,这是鱼病产生的重要原因,施放翠绿岛牌养殖用EM菌原液可除去水中的氨氮和亚硝酸盐,保持良好水质。

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4、捕捞

捕捞花鲈极易捕捞,池塘中养殖的花鲈经1~2次拉网可以捕获90%以上的成鱼。但需注意2点:一是在拉网捕捞前应停止投饵1天,因为饱食的鱼胃容量大,被其他鱼冲撞后,极易引起受伤;二是花妒性凶猛,拉网时由于惊吓,也易产生碰伤及相互刺伤,故拉网时尽量选择网目较小的网捕鱼,按量取鱼,尽量不整池拉网。起网时做到网不离水,分段在网中不离水取鱼,这样可使未销售的商品鱼或被检捕的商品鱼少受损伤。拉过网的池塘,应该进行1次以预防水霉病为主的水体消毒。

淡水鲈鱼因为生长快速,所以在春季放养进行养殖,基本到年底每尾就可以达到0.5-1公斤,平均亩产量超过1000公斤,效益非常的可观。

疾病防治

鲈鱼抗病力较强,自然条件下不易患病。但人工高密度养殖因其生存环境及空间发生很大变化,稍有不慎极易造成疾病。必须加强病害预防,定期对养殖池塘、食台进行药物消毒,发现疾病及早治疗。常见鱼病有:

1、肠炎病:

病鱼腹部膨大,肛门红肿,挤压腹部有淡黄色粘液流出。主要是投喂不新鲜、变质饲料引起的。

2、烂鳃病:

病鱼体色黑暗,离群漫游水面,对外界反应迟钝。打开鳃盖,鳃丝苍白,鳃小片腐烂。发病原因是,大雨后水质变浑浊,易感染此病,特别是网箱养殖在大雨后,上游泥沙流冲击鱼体,鲈鱼极易感染发生此病,损失很大。

3、出血病:

病鱼的胸鳍、背鳍基部红肿并充血,病鱼行动迟缓,摄食下降。此病为病毒感染,传染性较强。

4、水霉病:

此病多发生在冬、春季节,病鱼体表伤口处附着灰白色棉絮状菌丝体,鱼体虚弱无力,慢慢死亡。此病感染后传播较快。

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5、寄生虫病:

病鱼体表、鳍条上出现白色小亮点,寄生部位粘液增多。病鱼不摄食,行动异样,常群游于池塘四周。常见寄生虫有小瓜虫、累枝虫、车轮虫等种类。

翠绿岛养殖用EM菌原液,能提高水产和畜禽的产量与品质

来自日本的翠绿岛养殖用生物EM菌原液,由光合成菌群、乳酸菌群、酵母菌群、革兰氏阳性放线菌群、发酵系的丝状菌群等

5大类、80多种有益微生物组成。

它是通过采用适当的比例和独特、科学的发酵工艺,经科研人员精心研制而成养殖用生物EM 菌原液。

翠绿岛养殖用生物EM菌原液用途(作用):

该产品既能用于各种陆生动物的养殖(如畜禽兽宠物等),也能用于各种水生动物的养殖(如鱼虾蟹贝参鲍鳗鳝等);经常、长期、科学地使用该产品,能够达到以下效果:

1、主要功能 —— 增加养殖户的收入!

1)增产增效 —— 该产品能够提高畜禽兽、鱼虾蟹贝等的单重和产量;

2)改善品质 —— 经常使用该产品,能够改善畜禽兽、鱼虾蟹贝等的口感、口味;

3)防bing治bing —— 该产品有提高防bing治bing的功能;

4)提高成活率 —— 该产品能促进健康生长、提高成活率

2、辅助功能

1)调节水质 —— 改善水环境

该产品能够:① 调节水中的 PH 值;② 降低水里氨氮含量;③ 降低亚硝酸盐含量;④ 抑制和消除水中致bing菌等有害微生物。

2)分解有机物 —— 该产品能够分解水里的粪便和食物残渣碎屑等有机物;

3)除臭味 —— 改善养殖环境、周边环境和生态环境

(1)间接除味

经常在畜禽兽的饮水、饲料中添加该产品,能够降低畜禽兽排出粪便的恶臭味;

(2)直接除味

将该产品稀释后,直接抛洒到江河湖海、水库池塘等水体中,或者喷洒到畜禽兽粪便的表面,能降低其发出的恶臭味。

所有这些,都极大地改善了养殖场所的养殖环境、卫生环境和生态环境!


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