田螺是我国传统的水产品,它肉质鲜嫩,风味独特,并含有丰富的蛋白质、维生素等,是一种深受欢迎的营养食品。以下就跟大家说说田螺应该如何养殖。
田螺
一、田螺的特性:田螺是腹足类软体动物,喜栖息于冬暖夏凉、底质松软、饵料丰富、水质清新的水域中,特别喜欢集于有微流水之处。田螺属杂食性,摄食水中的微生物和有机物或水生植物的幼嫩茎叶等。田螺喜夜间活动,夜间摄食旺盛。田螺4月份开始繁殖,每年4~9月份是产仔季节,1~2龄雌螺可产仔20~30个,4龄以上的雌螺可产40~50个,仔螺岀生后生长迅速,1年可发育到性成熟。
二、养殖场的选择:田螺养殖场地要选择水源充足,水质良好,有腐殖质土壤及交通方便的地方。最好有流水并能引用之处。养殖池一般宽1.5米,长10~15米,也可依地形而建。池子四周做埂,埂高50厘米左右,两头开设进岀水口,并安好拦网。同时在池中稀栽一些水生植物,为田螺的生长创造良好的生态环境。
三、饲养管理:
1、田螺放养的密度一般为每平方米放养120个左右,同时套养夏花鲢和鳙鱼,田螺放养时间一般在3月份。
2、养殖池先投施些粪肥,以培养浮游生物为田螺提供饵料。田螺放入池后,投喂青菜、米糠或菜籽饼、豆饼等。青菜要切碎与米糠拌匀投喂,饼粕要浸泡变软。每2~3天投喂1次,投喂应在上午。当温度低于15℃或高于30℃时,不需投饵。
3、螺池要经常注入新水,以调节水质。繁殖季节时最好保持池水流动,尤其是高温季节。在春秋季节以微流水养殖为好,水深应保持30厘米左右。
4、冬季时当水温下降到8~9℃时,田螺开始冬眠,此时池水应保持10~15厘米深,一般每3天换水1次,以保持适当的含氧量。
田螺