[致富经黑鸡]刘百万刘文均隐居山村养殖旧院黑鸡的故事

[致富经]“百万富翁”隐居山村后的意外之财(2010.12.22) 视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

旧院黑鸡肉质细嫩清香，氨基酸、蛋白质和硒元素含量都高于其它土鸡，是全国地方优良品种，主产于四川省万源市旧院镇，已有100多年饲养历史。在二十世纪七十年代黑鸡在旧院镇仅有300余只，因为成活率较低的原因。

刘文均以前搞过建筑，开过饭店，是镇里的百万富翁，人称刘百万，跟前妻离婚的时候，把百万财产给了前妻，自己只留下10万元钱，并且与现有妻子搬到山上躲避闲言闲语，他隐居到四川省万源市旧院镇张草坝村，包下了张草坝村村西头山上一户农民的房子，还有周围的200亩山林。

黑鸡一斤却能卖到25元以上，即没人养殖，因为旧院黑鸡的成活率太低了，只有30%左右。刘文均觉得他只要投入全部精力财力，肯定能从黑鸡身上挣到钱。然而，第一批660只鸡苗全部死掉了。

刘文均终于找到养殖旧院黑鸡的经验，在第三批的时候就采取加火，加温度，20多天过后就不需要那么高的温度了，不需要高温了，我就用浴霸灯。温度高了，我就在仓子上开一开，热量就散发了，如果说温度一低了，看鸡需要温度就把它关上，就是这样就成功了，黑鸡开始产蛋了，三元一个的黑鸡蛋他不卖，自已买回孵化器孵小鸡，可以卖到8元一个，刘文均每个月能卖700只左右鸡苗，收入有五六千元。

不久以后，万源市畜牧食品局开始投入技术力量，为黑鸡养殖户提供技术服务，重点是鸡病的预防和治疗。刘文均成为第一位把旧院黑鸡规模化养殖的人，因为他在当地做得最好，他成为畜牧食品局重点的帮扶对像，并帮他设立了种鸡培育基地，使他一年的孵苗量达到3万羽，刘文军的做法也得到了旧院镇政府的肯定和支持。

■致富经视频同步解说词：

2004年初，四川省万源市旧院镇张草坝村搬来了一户人家，这户人家引起了村民的关注，因为搬来的这户就是旧院镇里赫赫名的百万富翁，人送外号“刘百万”的刘文均。

朋友 邓益祥：“基本上在那个时候，上个世纪九十年代的时候，他已经是百万富翁了，那个时候已经是百万富翁了。”

朋友 张德文：“他一天有一千，两千甚至是三千元钱的收入，确实不错了。”

刘文均搞过建筑，开过饭店，是镇里的百万富翁，刘文均包下了张草坝村村西头山上一户农民的房子，还有周围的200亩山林，这座山有100多米高，从山上到山下500米都是土路，下雨天非常泥泞，很不方便。首富刘文均为什么要搬到这来？这让很多村民感到奇怪。

李道轩：“因为我们那边山上交通没办法，路也修不上去，没办法，搬到下面搞点经济。”

李大碧：“我们山上，上头那些人，公路边上，那山上没有人住了。”

镇上的首富搬到村里，并且还住到了山上，村民们很奇怪，还有一点引起人们好奇的是他还带着一个年轻的妻子。

村民 李大碧：“哎哟，相差多远，一个60几了，一个才30几，才30几。”

首富刘文均为什么搬到山上住，这背后其实另有隐情。

刘文均：“因为在我们的个人问题上还是有是非的，特别是我自己的子女比较反对，反对我们这种生活，所以我就选择到农村来，到老山里面来。”

妻子 丁修权：“我们就选在这地方，我们两个就躲到山里面，自己过自己的日子，不听外面的闲言闲语。”

跟前妻离婚的时候，刘文均把百万财产给了前妻，自己只留下10万元钱，并且搬到山上躲避闲言闲语。但是住到山上不久，这对夫妻的行为就变得古怪，经常夜里到山上挖挖埋埋，有人开始怀疑，他们上山是另有图谋。谁也没想到，6年后，刘文均在竟然在山上创造了意想不到的财富。

刘文均是万源市旧院镇人，离婚时他把百万家产都给了前妻，自己只留了10万元钱。然后跟现在的妻子丁修权搬到了山上。虽然手里有10万元钱，但不能坐吃山空，他们住的山上环境很好，能不能利用200亩山地搞点养殖，刘文均想到当地特有的一种鸡。

这就是在旧院镇有100多年养殖历史的黑鸡。

妻子 丁修权：“像这种形状的叫豆冠，我们叫双冠，书上叫的是豆冠。”

刘文均：“不但冠子是黑色的，而且眼睛眼仁都是黑色的，嘴肯定是黑色的。”

在旧院镇，有一个奇怪现象，当时普通的土鸡是8元左右一斤，黑鸡一斤却能卖到25元以上。虽然黑鸡价格是普通鸡的三倍，但当时却没人敢大规模饲养。

农户：“最多的养殖100多只，一般的都是四五十只。”//www.613935.com 农村致富经网//

农户：“原来那边有一家，养黑鸡的，也是几个老板投资，家里养失败了，都是失败了的。”

大家都不敢大规模地养的原因，就是旧院黑鸡的成活率太低了，只有30%左右。但刘文均这个不会养鸡的城里人，却认为这是个商机，他很自信地夸下海口，他一定能提高旧院黑鸡的成活率，挣到钱。

2004年3月，刘文均进了660只黑鸡苗。一开始，对于来参观的朋友和村民，刘文均都热情地往楼上请，他非常得意，让所有来的人都参观自己的养的黑鸡，但是一个月后，刘文均却突然不让任何人上楼看鸡了。

妻子 丁修权：“尽量想办法跟他们解释，就说我们现在养鸡不能让外面的人随便去参观，要去参观就要消毒，更换衣服。”

刘文均：“我就跟他们讲，不要看鸡，会传染，我听说鸡不是能参观的，要隔得远一点看，远一点看也没办法看，因为它在房子上。”

难道他们真是怕传播疾病才拒绝人们上楼看鸡吗？接下来，这对夫妻的行动就更加诡异了，特别是晚上夜深人静的时候，他们会背着背篓，拿着铁锹到山谷里面活动。

妻子 丁修权：“我们两个就偷偷地把背篓背上，拿着锹，我就拿着手电筒，牵着他就一步一步地往下边走。”

刘文均：“在前面，那个叫南瓜，圆叶的叫南瓜，南瓜那有个河沟，就埋在那个地方。”

刘文均进山一个月后，每天都在夜里10点以后，趁夜深人静，到山谷里面活动，天天如此。而且朋友们感觉到刘文均在有意的跟他们疏远。这对夫妻上山难道真是为了躲避闲言闲语吗？还是背后藏有什么不为人知的秘密，这与他们那笔意外财富有什么关系呢？

旧院黑鸡是全国地方优良品种，主产于四川省万源市旧院镇，已有100多年饲养历史。在二十世纪七十年代黑鸡在旧院镇仅有300余只。旧院黑鸡肉质细嫩清香，氨基酸、蛋白质和硒元素含量都高于其它土鸡，2000年以后，万源市开始高度重视黑鸡产业的发展，但是养殖规模却始终没有发展起来。上山以后的刘文均，一没经验，二没技术，却大胆选中了黑鸡作为再次创业的项目。刘文均觉得他只要投入全部精力财力，肯定能从黑鸡身上挣到钱。然而，第一批660只鸡苗买来不久，妻子丁修权在打扫鸡舍时，就发现了问题。

妻子 丁修权：“那个鸡，早上起来，把清洁卫生打扫好好的，你等一下去看，地上拉的一片稀的，鸡拉的粪便，还有的挤在一起踩死了。”

小鸡好像得了肠道疾病，但只凭查阅一些养殖书籍，判断不出病因。从这以后，小鸡每天都死几只，刘文均对此事并不想声张。

刘文均：“我从小有一种性格，不想把缺点暴露出来，想把事业搞成功，要人们对我称赞。”

从鸡得病开始，刘文均和妻子对这件事儿就达成一致，坚决不能让外人知道。

妻子 丁修权：“因为开始我们都觉得思想上有压力，我们才躲到这个地方，来养鸡，如果让别人知道我们失败了，我们就更没有面子了，我们只能成功不能失败。”

660只鸡，一个多月就死得差不多了。刘文均这才知道，自己当初太自信了。在他们鸡场的附近，有农民的田地，经常有人来往，为了不让别人知道他们失败，夫妻俩每天就在天黑以后，偷偷地把鸡埋到山谷里。接着，他又偷偷买回了600多只黑鸡。

刘文均：“还是一个幻想，认为鸡是人家给你喂大了的，拿回来之后只要加食加水，适应了环境就开始产蛋，蛋一产就开始孵小鸡，这样一来就可以掩盖660只死去的真相。”

可刘文均万万没有料到，他原本清静的生活会因为这批鸡发生巨大改变。

从山下到山上500米远都是土路，在记者采访的时候，刘文均正往山上背生活用品。可是谁能想得到，在当时养鸡的时候，刘文均就是用这个背篓，一包一包往山上背饲料。

当时刘文均没钱修路，也没钱请工人。为了省钱，山上几百只鸡的饲料都是他一点一点背上去的，有时候一天要背2000斤饲料。这对于当时已经57岁的刘文均来讲，是一种苦役。这让他妻子很心疼。

刘文均：“她总问我累不累，我说不累，这么一点点累啥嘛，讲过去的经历，我过去在单位上的时候，那时候体力很强，背两包大米，320斤，举重也挺行的。”

记者：“为什么这么说？”

刘文均：“表示自己有那么大的力，不让她担心我。”

只要能把旧院黑鸡的成活率提高，吃点苦不算什么。刘文均请教了一些专家，并总结了之前失败的教训，他自己摸索出了一条提高成活率的至关重要的做法。

刘文均：如果没有温度，有食有水也不会成功的，也不会长的，我第三批就采取加火，加温度，20多天过后就不需要那么高的温度了，不需要高温了，我就用浴霸灯。温度高了，我就在仓子上开一开，热量就散发了，如果说温度一低了，看鸡需要温度就把它关上，就是这样就成功了。

令刘文均高兴的是，这批鸡成活了70%，但这时刘文均的10万元钱已经折腾没了，夫妻俩连吃饭都成了问题，刘文均这个昔日首富，已经完全失去了往日的风光。600只黑鸡，一天单饲料钱就要60元，让鸡吃饱了，人就要挨饿了。

刘文均：“街上面有好菜，一元钱一斤的，那个地方也有五角钱一斤的，卖给不掉的，便宜的菜，自己还是要把它背回来，为啥呢，还有理由，我买回去不是人吃，是喂鸡，实际上拿回来也是人吃，哪有那么个能力去买菜喂鸡哟，我上街我都是出于无奈我才上街，他们都了解我，一般不去，去让人笑话嘛，还是笑话。”

2005年底，刘文均弹尽粮绝了，连饲料也买不起了，没有办法，他下山找到已经很久不来往的女儿。

刘文均：“没有钱，想买饲料，三女儿说，她说爸爸你到那去拿嘛，我帮你给钱，我很激动，我女儿心好。”

听到女儿的这句话，刘文均哭了，他怎么也没有想到，旧院黑鸡竟然会让他这个曾经的百万富翁落到这个地步。虽然这次有女儿的接济，但是下次怎么办，他的养鸡事业该不该继续呢？他又是如何在在山里得到意想不到的财富呢。

2005年春节前，刘文均的旧院黑鸡开始产蛋了。一枚黑鸡蛋能卖3元钱，一个月能产3000个蛋，算起来也值9000元，但是刘文均却一颗也舍不得卖。

刘文均不想卖掉黑鸡蛋，因为他有更远的规划。一枚黑鸡蛋能卖3元钱，但一只黑鸡苗却可以卖8元钱。在旧院镇，当地人都是用土办法孵蛋，刘文均觉得这样效率很低。他托人花四千元买回了一台孵化器。

孵化器买过来以后，刘文均每个月能卖700只左右鸡苗，收入有五六千元。不久以后，万源市畜牧食品局开始投入技术力量，为黑鸡养殖户提供技术服务，重点是鸡病的预防和治疗。

万源市畜牧食品局 局长 李秀林：“我们专门成立了旧院黑鸡养殖，疫病攻艰组，对这一块进行疫病的攻艰，专业的技术人员通过对每一只鸡的疫病的解剖，分析，然后进行治疗，摸索出了整套的治疗方案，所以我们旧院黑鸡养殖起来成活率比较高，现在一般达到90%以上。”

刘文均成为第一位把旧院黑鸡规模化养殖的人，因为他在当地做得最好，他成为畜牧食品局重点的帮扶对像，并帮他设立了种鸡培育基地，使他一年的孵苗量达到3万羽//www.613935.com 农村致富经网//，刘文军的做法也得到了旧院镇政府的肯定和支持。

中共四川省万源市旧院镇委员会 杜万轩：“我们通过争取到的扶贫项目资金，采取在刘文均这个地方，购买鸡苗发放给其它养殖户，我们将这些扶贫资金都付给刘文均，老百姓不付钱。”

刘文均卖给农户鸡苗，并承诺回收销售。黑鸡在万源市很有市场，但这时，刘文均要卖3万只鸡，如果只局限在万源那么鸡的销路就会不畅，多余的鸡怎么卖呢？

旧院镇每隔三五天都有个集市，这一天街上的商品最为丰富，来交易的人也最多。2006年，人们经常能在赶场的时候看到刘文均收购土特产，他为什么不卖黑鸡来收土特产呢？

记者：“这些都有什么特色？”

刘文均：“这笋是在很天然的，2000多米海拔的地方采的，每个人一天也就能采一斤干笋，湿笋要4斤才能晒一斤，特别是这个，2000多米高的海拔才生长的岩豆。”

因为万源市的土壤硒元素含量高，所以万源的土特产也以富硒闻名。刘文均怎么收起了土特产？原来这就是他卖黑鸡的策略。

2006年初的一天，一位下岗女工赶了400公里山路，从四川渠县来到了旧院镇找到了刘文均，这个下岗女工叫李乐，她在渠县城里开了一个餐馆。

李乐：“刘叔这个人很好，讲信用，还有他养的鸡确实好，我们去看了，还亲自给我们做了一顿饭吃。”

李乐初次来访就看上了刘文均养的黑鸡，但是对于合作，李乐提出了一个附加条件，她想借助刘文均能够长期不间断地进万源市的土豆等土特产。

李乐：“万源的土豆吃起来不会混汤的，在我们这个地方，随便煮不会烂掉也不会混汤，在我们这里，我们这土豆煮了会混汤的。”

从旧院镇到渠县，开车往返要15个小时，刘文均每10天送一次货。销售一只鸡，刘文均的利润是20元左右，但刘文均不为挣钱，只为打开外地市场。

刘文均：“辛苦是辛苦，但是心情很好，像其它的喂鸡的还没办法享受这个，他没有市场，他们都是把鸡一个两个的拎到街上卖，像我100只100只那么卖，他要好多天才能赶上我一个人。”

山货配合黑鸡，刘文均后来长期合作的10几个酒店都是采用这个模式。2007年，刘文均又在万源市和达州市开了两个直销店。2008年，他又投入30万元，在旧院建了第二个养殖场。2009年，刘文均的销售总额达到400多万元。一个濒临灭绝的鸡种，在刘文均手上重获生机。刘文军今年64岁了，原本想隐居深山的他在奋斗了6年之后再次成为百万富翁。

刘文均：“不服输、不投降，我不跟哪个服输的，只有坚持，只有奋斗你才有点光明，人们才能认可你”。