当今农业是一门非常有前景的行业，吉姆罗杰斯也看好中国农业。农业是一个国家的生存根基，美国号称世界头号强国，工业，商业和金融非常发达，但是，农业在美国占有举足轻重的作用，美国是世界上粮食出口最多的国家，每年出口创汇1490亿美金，约占全球粮食出口量的10%左右，美国拥有广阔的土地，机械化程度高，本土市场消化不了，于是，出口变成顺理成章。而加拿大和澳大利亚等发达国家农业出口也是它们国家外汇创收之一。再说到我国农业状况。农业集中度低，机械化程度低，农业自给率下降到87%，30%粮食需要国外进口，农业耕地不断下降。为了稳定农业这个社会根基，国家出台了若干政策。先是减免农业相关税收，鼓励农民回乡种植，对于符合条件的农村合作社或者大型农业企业，给予现金补贴。减少农产品流通渠道，提高农民的收入，严格死守农田耕地的面积。

接下来就要选择具体的农业项目。种植还是养殖为主？种植是经济作物为主还是以果树这类作为切入点？在吉之岛新鲜区逛了一圈，发现水果的利润都比较高。橙子，西瓜，榴莲这类进口水果，因为气候原因，在广东很难种植，也难以长出品相良好的种类。偶然的机会，在商超看见一种外形奇特的水果，红色如火焰般的奇葩外形，美其名曰：火龙果。火龙果在中国寓意吉祥，还象征男女之间贵族式的爱情。

火龙果为热带、亚热带水果，喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠。在温暖湿润、光线充足的环境下生长迅速，春夏季露地栽培时应多浇水，使其根系保持旺盛生长状态，在阴雨连绵天气应及时排水，以免感染病菌造成茎肉腐烂。其茎贴在岩石上亦可生长，植株抗风力极强，只要支架牢固可抗台风。原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省，中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。火龙果可以分为三类：白火龙果紫红皮白肉，有细小黑色种子分布其中，鲜食品质一般；红火龙果红皮红肉，鲜食品质较好；黄火龙果黄皮白肉，鲜食品质最佳。基本上红肉的比较圆，白肉较椭圆，红肉较白肉好吃！但香港等大城市有黄肉火龙果少量销售，比红肉更好吃，价格较贵。偶尔还能看到黄皮白肉的燕窝火龙果，自然价格不菲。

火龙果还有很多维他命元素，低糖，花青素，丰富的纤维。火龙果可以说是一种经济价值非常高的水果。

品种来说，白肉火龙果已经是一片红海，黄肉火龙果种植条件比较苛刻，而红肉火龙果种植条件比较容易，经济效益可观，市场价格在8-12元/斤，亩产量一年可以达到3000斤以上，年收入可以达到15000/亩，如果成规模的种植，投资回报是巨大的。

接下来的工作就要找农地。火龙果是一种比较粗生的热带植物，外形类似于仙人掌，喜欢碱性的土地。除了种植火龙果，农场还可以开展农家乐和住宿这样的业务，选址就只能在深圳周边的城市。通过网上中介平台和朋友的介绍，看了惠州和东莞的一些地，这些农地要么太小，要么太偏远（在岛上，水电和运输不方便），要么租期太短（三年租期），要么土质不适合种植火龙果，所以一一排除。正当一筹莫展的时候，一位好友告知他有一位亲戚，在惠东有一片农地，原来种植马铃薯，由于这两年行情不好，希望种植高经济价值的农作物，需要寻找一位共同发展的合作伙伴。在确认了消息后，第二天早上直奔惠东平海镇。经过一番寻找，终于见到了朋友亲戚彭哥。这个40多岁皮肤黝黑的男人，矮个人的身材，一副敦厚的脸。他是当地人，在村里承包了一块地种植马铃薯，因为今年马铃薯行情太烂了，一斤只有5毛钱的收购价格，所以希望种植其他有前景的农作物。我问他：“你了解火龙果吗”。“当然知道了，前面有一家就在种了，这种东西很粗生，产量又很多。”他回到道。“要选好品种，而且种植面积要在100亩以上才有很好的经济效益”。“那倒没有问题，我的地可大了，起码有两百亩，你跟我来吧，我带你过去看看。”

他的地在山脚下，四周环山包围，山脚一大片绿茸茸的土地，活像一副世外桃源。彭哥为农场接上了水电，并自行开凿了灌溉系统。“你看我这里适合种植火龙果吗”他问道。“当然可以啊，这里土质和环境不错，非常适合”。“你看我们要怎么样合作？”我想找个志同道合的合伙人，大家能在业务上互补。比如我找渠道和运营，合伙人负责种植的工作。”“那倒好办，我负责种植，你负责推广渠道等工作。”最终我们敲定了合伙。我们共同成立公司，彭哥以每年800元/亩把土地租给项目公司，双方股份各占50%。

在项目落地之前，财务预算还是要先做好，这也正是我的强项。项目预计总

项目现金模型

投资在140万左右，10年期的平均年化回报大概在30%左右,双方各占50%，第一年不分红，第二年开始每个季度开始分红。要保证出来的果子品质优良，前期的果苗选购这是必不可少。选了几家幼苗公司的，尝试种了几颗，打出来的果子不是太小就是乏味不甜。那怎么办？哪里才能找到优良的品种？脑海中闪出“有事情找度娘”，在百度上搜索“哪里有火龙果幼苗？”“购买优良的火龙果幼苗”等关键字，出现一大推幼苗公司的信息。也不知道哪家好，有一篇文章深深的吸引我。”丢掉饭碗搞果园 8年干出大名堂”,讲述的一个深圳电力公司员工辞职，然后通过种植火龙果发家致富的故事。通过报社拿到了这位大哥的联系方式，在电话上简单寒暄几句之后，约好在他的农场见面。这是一位身材微胖的大叔，自称是一位城市白领，因为不适应单位的人际关系，被迫下海创业。我们交谈甚欢，他说了一些火龙果种植经验，并介绍了一些销售渠道。我看了他的果子外表大而红，口感清甜。于是，提议在他那里买幼苗，他爽快的答应了。然后买了一些幼苗，尝试种了。前期用了猪的粪便去做肥料，量过多容易烧根，而且种出来的果子口感比较淡；用鸡和白鸽的粪便调的堆肥，对火龙果相当适合，出来的火龙果大而甜。

在小步试错后，我们决定全面进行种植。找混泥土工厂做水泥柱，这个是一个庞大的工程，而有了水泥柱火龙果幼苗沿着柱子往上长。给果树施肥，浇水，天天看着他们长大，就等着春天的时候摘取果子。可怕的事情还是发生了，因为保暖工作不到位，相当一批火龙果树苗被冻死了。看见自己努力的成果化为乌有，将死之心也有。彭哥拍了拍我的肩膀：“失败乃成功之母，小伙子别灰心。”听到这话，深深鼓舞我。“他一位中年农民大叔也能重新再来，我怎么不能呢？”于是，心一狠。明天到郑大叔买上幼苗，继续种植。经过几个月的努力，我们在6月份终于收取了第一批火龙果。附近果农品尝后，觉得我们的果实是上等品种，纷纷过来讨教种植的经验，还有要求高价买幼苗的。后面我们经过改良，加了一些啤酒渣，果实变得更甜。

“好酒也怕巷子深。”再好的产品，如果没有好的推广和渠道，也是徒劳，尤其农业产品，定价权都掌握在终端渠道上。前期以批发形式卖给中间商，小部分卖给上门的游客。后面开了一个淘宝店，直接高价卖给终端客户。后期还通过一个叫“深圳绿博会”的平台，发展了一批代理商和终端客户，深圳绿博会还提供资源对接和电商服务，为我们带来了不少销量。目前，农场还开放了农家乐，民宿和领养耕地业务，年利润上百万。我们计划扩大种植规模，把火龙果发展成零食，饮料高附加值的产业链。