(速新闻记者 汪学飞)5月27日一大早,姜继苏就带着几名村民在大棚里忙活开了。“最近蘑菇成熟了,每天要采摘两次。”姜继苏开心地告诉记者。姜继苏的蘑菇基地位于宿豫区陆集镇荣闸村,占地6亩多,共有8个大棚,每个大棚约40米长、8米宽。
刚过不惑之年的姜继苏是荣闸村人。1998年,高中毕业的姜继苏没考上大学,选择了外出打工。
第一年,他应聘到常州一家生产冰箱配件的公司做一线工人。公司实行两班倒,半个月上白班,半个月上夜班,每天工作12个小时。工作很辛苦,待遇很一般。干到年底,他主动辞了职。
第二年,他来到上海,应聘到一家工艺品包装公司做一线工人。这家公司待遇稍高一些,他在这家公司干了五六年。
2000年以后,电脑办公越来越普及。善于琢磨的姜继苏敏锐地觉察到电脑修理将是一个前景广阔的行业。于是,他工作之余开始自学电脑修理技术。
2005年,在电脑维修方面自学成才的姜继苏跳槽到一家电脑修理公司,做一名电脑修理工。那几年,电脑修理生意兴隆。
虽然人在上海,但是姜继苏很关注老家宿迁的发展。每年春节回家,他都要到宿迁市区转转,看到宿迁发展日新月异,他萌生了回宿迁发展的念头。
2010年,姜继苏回到老家,和朋友在市区合伙开了一家电脑维修店。开始两三年生意还不错,后来随着竞争的加剧,生意逐渐平淡。
有啥好项目能做呢?姜继苏又琢磨起来。
2015年下半年,他偶然在电视上看到农户种植蘑菇发家致富的消息,动起了心思:我老家在农村,种植蘑菇条件得天独厚;随着人们生活水平的提高,营养丰富的蘑菇市场前景看好。
大球盖菇
于是,2016年初,他专程到安徽合肥一家食用菌培训基地学习一个月,并从培训基地购买了菌种和锅炉、装袋机、拌料机等设备。他先在陆集老家的院子里小规模试种部分层架式食用菌。因为食用菌种植关键环节技术不过硬,连续两年,他都失败了。2018年,他找到山东省临沂市一家食用菌研究所,请研究所里的专家帮助自己解决难题。最终问题成功得到解决,当年他种植的食用菌获得大丰收。
2019年,姜继苏成立宿迁市美味鲜生态农业发展有限公司,在村里承包了6亩土地,盖起8个40米长、8米宽的钢架大棚,打算放开手脚大干一场。根据专家的建议,他选择了白灵菇、大球盖菇,草菇、黑皮鸡枞菌等几个食用菌品种组合。现在,公司的食用菌产销两旺,除了在本地销售,还销往山东临沂以及南方一些城市。