[]一棵桃树两样桃(20140411):
节目导视:
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重播:次日 14:13
河北省唐山市滦南县的张志刚 他用了6年的时间,尝试让一棵桃树长出两种桃,一半是毛桃一半是油桃,这项使得他的收益涨了一倍,他是如何做到的,又是如何依据不同品种的不同特性来组合嫁接的,本期节目将详细介绍。
新鲜!一棵树上结了两种桃。一种是毛桃,一种是油桃;毛桃、油桃怎样走到了一起?六年的时间,经历了怎样的失败?
毛桃系列果品因个大、核小、汁多、味甜等优点深受消费者的喜爱。近几年,随着油桃品种的发展,毛桃系列果品因果实表皮有茸毛而影响了外观品质,其发展受到了一定的影响。为了克服毛桃果品外观品质上的缺点,我们对雨花露、黄金桃、大久保、吊枝白、秋丰蜜等毛桃品种进行了多次试验,总结出了一套减少毛桃果皮表面上的茸毛、从而改善果品外观品质的栽培管理技术。
一、重视钾肥的施用
在氮、磷、钾三元素中,成龄桃树周年中对钾的吸收量最多,特别是果实的形成,钾是不可缺少的。钾对果实中的含糖量和色素的形成都有着不可替代的作用,直接影响果实的内在品质和外观品质。因此,在施肥上要重视钾肥的施用,达到100千克果实施钾1.1千克以上(磷0.5千克,氮1千克)。秋后,施基肥时施入钾肥量的90%,同时叶片喷洒磷酸二氢钾3—4次。
二、以开心形进行整形修
剪开心形修剪,更有利于改善通风透光条件,提高果品外观质量。桃树易萌发徒长枝、背上枝。要注重夏季修剪,及时疏除背上枝、徒长枝、过密枝。
三、重视三遍药的运用
在病虫害防治上重视三遍药的运用:(1)麦收前、后各喷一遍防治蚜虫、桃蛀螟、卷叶虫、潜叶蛾、红蜘蛛、叶片穿孔病、烂果病等病虫害的药剂,施用的杀菌剂中必须有多菌灵(50%多菌灵800—1000倍),这是毛桃“无毛化”的关键。(2)果实生长后期,结合病虫害的防治,用药时杀菌剂中必须有喷克(80%喷克800—1000倍),以利于毛桃果实表皮光洁“无毛”。
在桃树管理的基础上,注重以上三个方面的技术运用[],生产出的毛桃果实表皮近“无毛”,从而提高了毛桃果实质量。
油桃外观鲜艳,果面光滑无毛,食用方便,在我县只是近几年新引种的桃类品种,且在周边县市也没有得到大面积发展,市场前景看好。
1、对环境的要求
油桃喜光耐旱、怕涝,对土壤要求不太严,只要光照充足,地下水位低的地方都可以种植,尤以土层深厚新开恳的坡地种植较好(不宜选择刚种过桃、李的地块)。
2、品种选择
南方油桃之所以没有得到大面积的发展,主要是因为南方高温多湿,日照短,不能满足大多数油桃优良品种的生理要求。在我县种植油桃,品种宜选择需冷量低(指休眠期 7.2℃以下低温)在500小时以内抗裂果的品种。在勉强可以种植的曙光、华光、早红宝石优系、S-65、红艳、丽春、天后等,经试种表明上前只有海峡千年红、白玉等表现较好,具早熟、果大鲜艳、不裂果、品质优,各方面性状于其它品种,可谨慎推广。
3、栽植技术与肥水管理
油桃栽植成活率高,在落叶后至来年萌芽前均可种植。为达到早结丰产目的,应实行密植栽培,一般以4米×3米或3米×2定植,实两年见果,三年形成一定产量。
油桃生长极快,不宜大水大肥,幼树期提倡薄肥勤施。成年树主要施好两次肥。一、萌芽前(2月中旬)促进枝芽生长、开花、提高座果率。二、采果后(6月初)以磷钾肥为主,促进枝梢熟化和花芽分化。其它时期依树势而定。对生长过旺的树,可采取以下措施来提高花芽质量,成年树在6月15日后间隔10天喷一次500天倍一次500倍15%多效唑 (PPP333)其三次。能控制枝梢生长,提高花芽质量。
4、整枝修剪及疏果整枝修剪是油桃一生极其重要环节,一般栽后第一年春季,待枝条长到30公分左右,选留3-4个不同方向的枝条,其余全部剪除后摘心,通过抹芽在每个枝上选留两、三个芽增减二级分枝,待35公分后以同样方法培养三级分枝。这样一年后就能形成 基本树形,第二年以后修剪重点放在政剪和冬剪,以夏剪为生(6月中旬)主要疏除中心过密枝、重叠枝、交叉枝、弱枝、病虫枝、徒长枝、再通过压梢、拿枝等其它修剪枝术,使整株均匀受光,提高花芽质量。
疏果一般在果实食指大小时进行,留果量长果支不超过5个,中长果枝2-3个果,短果枝1个或不留,疏果时应从上到下,从里到外进行。
5、病虫防治、树体保护
主要虫害有蚜早、一点蝉、山地有。病害主要有细菌、真菌性病害,应以防为主一般在花谢后隔7-10天喷两、三次杀虫杀菌剂较佳。
树体保护在冬季修剪完后进行以1斤石灰加1两食盐的比例进行主干、大枝深白(如能在6月初涂白一次更好)在萌芽前全园喷一次3-5度石硫合剂。