家，生命开始的地方，人的一生走在回家的路上。在同一屋檐下，他们生火、做饭，用食物凝聚家庭，慰藉家人。煮饭不难，但是要种出绿色生态有机大米却不容易！如何种植有机米？有机大米是怎么种的？今天就带大家一起去认识一位新时代的农夫，他是怎样用黑老虎水稻生态种植方案种出绿色生态有机大米的！

有这样一个人，逆潮而动，带着对生态农业的执着和情怀，坚守初心，创立自己的 生态家庭农场,他用良种和良法配套，农机与农艺深度融合的种植理念，走科学种田管田护田之路， 种植生态有机农产品，提高种植效益。他用自己的行动，影响、改变着人们对有机食品的看法。他，就是 安徽省天长市张建昌家庭农场场长张建昌。

今年49岁的张建昌，从事农业生产二 十多年，是一位敢想、敢干，勇于追梦的汉子，也是一位 沉稳创业、守业、引领的新农夫，他在自己的家乡，远离城市的喧嚣 ，用自己勤劳的双手，带领父老乡亲，打造了 安徽省天长市张建昌家庭农场 生态农业的一片蓝天，成就了水稻高效生态种植的传奇。

张建昌告诉我们：在他们农场，无论是种植水稻还是小麦、油菜，不打化学农药、不施化肥、不用除草剂，主要通过绿色用肥、巧施生态肥、推广有机无机复合菌肥，喷雾自制的食用级微生物菌剂酵素， 以及必要的少量生物农药，实现减少虫害。真正做到生态种植、杜绝农残，改善生态环境，提高农产品品质。”张建昌说。

今年，张建昌农场的250亩优质稻“ 荃香 19”，全程采用江西瑞博特生物科技有限公司的黑老虎生态种植方案管理施肥，全程不打农药，采用边插秧边侧身施肥，根施、旋添， 亩施黑老虎微生物菌肥80斤做底肥 ，追肥 30斤，期间喷施了4 次微生物酵素，根系发达、植株清秀健壮、叶片较大，颜色较深，成穂率高，结实率更高， 产量高、米质优， 收割后亩产超千斤。

他今年种植的270亩“昌两优8号 ”，也是优质稻，全 生育期160天，他每亩施用了80 斤“黑老虎”系列产品“长效虎”控释型复合微生物生态肥，叶面喷施黑老虎微生物菌剂，后期追施30斤黑老虎微生物菌肥，在苗期遇到低温的情况下，作物前期分蘖同比旺盛，茎杆粗壮，白根多，毛细根多；中期打包抽穗不脱肥，剑叶挺拔，叶色好；后期抽穗结实率高，三片功能剑叶挺拔；病虫害少，比对比田纹枯病减少三分之一以上。 长势要明显好于周边使用其他品牌肥料的田块，生产的稻谷1.4元一斤 以上，实现了高产优质种植效果。

农场今年种植的优质稻“荃香19”，经过英格尔检测技术服务（上海）有限公司全类检测，不含重金属，194 项农残未检出，而且富含硒和 SOD因子，以及锌、钙、镁等对人体有益微量元素，外观美，米质优，口感好，售价15元/斤，依然深受市场的宠爱。施用黑老虎微生物菌肥和微生物菌剂可以有效钝化有毒重金属，降低镉的活性，阻断其活化水稻吸收的路径，减少水稻对重金属的吸收。黑老虎微生物菌肥和微生物菌剂还添加了具有国家专利技术(专利号:ZL201010605006.3)的氨基酸螯 合稀土锌等中微量元素。

张建昌介绍说，优质生态大米的种植收获非常不容易，从种植环境、地块、种子的选择，再到后期的育秧管理...... 每一步都有着严格的要求 ：

首先是种植环境和种植地块的选择。要在生态环境良好，阳光充沛、雨量充足、土层深厚、有机质含量高的环境中进行种植培育。用于种植的土地是至少经过12个月转换期的种植用地。

其次，是种子的选择。用于种植生态大米的种子必须是精挑细选的优质的种子，不能用任何转基因种子。

在种植管理过程中，要注意肥料和水资源的管理，禁止使用任何化学合成的化肥、农药、剂等物质。