从本周开始,珠三角地区企业逐渐复工,市场流通量增加,引发“报复性消费”,短短一周虾价已经最高上涨了9元/斤,尤其是上半周,养殖户表示水车多了,虾价每天都要涨1-2元。但是近两天,涨价幅度和频率有所下调,江门地区养殖户表示今天虾车和卖虾的养殖户都比昨天明显增加,批发市场消化有些“吃力”,加上天气转暖,病虾增多加上集中上市,很担心虾价再滑坡。惠东地区养殖户也表示上周末虾价涨了3-5元,但是就稳定在那个位置,工作日开始没有再涨了。海南地区淡水养虾养殖户表示近期虾价确实有上涨5元左右,但是似乎“有价无市”,而且海南本地主要依靠旅游业消费,疫情导致行情惨淡,虾走量并没有增加;另有海南海水虾养殖户表示近期虾中问价频繁,主要是走本地的水产市场,市场走量逐渐增加。今年福建冬棚虾整体量不大,年后已经逐渐清塘,现在春棚虾投苗差不多结束,成品虾畅销,不少本地虾中都找虾拉到外地,预计后市还有一定上涨空间。

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国内部分产区虾价分析

华南地区

珠三角:30条26-29元/斤,40条22-24元/斤,50条20元/斤。对比上周同期,珠三角地区虾价可谓是大爆发,上半周虾价上涨较快,近两日趋于平稳,涨幅最高的是珠海,达到9元/斤,其他地方每斤涨幅在3-6元之间。目前走量、卖虾的养殖户都增多了,清塘卖虾也增多,冬棚虾存塘量大幅减少。

惠东:30条28元/斤,40条23-24元/斤,对比上周同期惠东虾价涨幅在5元/斤以上。养殖户表示近两天涨价幅度和频率变小了,没有周三前的疯狂。

潮汕:30条30元/斤,40条27元/斤,潮汕地区30头虾价较上周同期上涨3-4元,40头报价达到27元/斤,对比上周涨超10元!当地水产品价格开始全面回暖,白虾价格已超过年前水平。

阳江:30条25元/斤,40条19-20元/斤,近一周阳江地区虾价表现相对平稳,当地仍有2成塘口有存虾,仅有1-2成养殖户投苗,观望者多。

湛江:雷州、徐闻地区14-16条32元/斤,20条28元/斤,35条23元/斤。东海岛地区24条26元/斤,40条21元/斤。湛江地区存塘以大虾为主,近期大规格虾价格优势大,养殖户表示现在虾价变化很小,每天都不同价,卖虾也要价比三家。当地企业业务员表示投苗还很少。

广西:合浦地区开始进入了投苗高峰期,存塘虾很少,据养殖户反馈成品虾价格处于较高位。

福建:漳浦地区30条33元/斤,40条29元/斤,50条24元/斤;龙海地区30条30元/斤,40条27元/斤,50条22元/斤。福建地区虾价全面上涨,而且涨幅达到2-5元/斤,返工潮带来了较大的消费需求,也有业者推测因江浙地区货源较少,外地虾车开始往福建收虾,龙海养殖户也表示近期虾贩收虾都往外地走。目前漳浦地区虾价已经超过年前,预计后期还有上涨空间,整体存塘量有限,大部分春棚虾已经完成投苗。

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北方地区

山东:潍坊地区20条36元/斤,30条32元/斤,40条20元/斤。对比上周同期山东潍坊地区虾价稳中有涨,但是由于酒店未开业,大规格虾走量有限,预计等到酒店重新开业虾价才会大幅上涨。

目前潍坊地区工厂化虾存量仍有7-8成,供应量充足,而且均以大规格虾为主,养殖户表示希望交通恢复后,更多水车前往收虾!

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养殖小贴士

高密度对虾养殖模式中随着放苗密度的增加,天然的饵料已经不能满足对虾的生长需要,很多养殖户仍然在对虾长到3cm之前都在养水,造成对虾营养缺乏,身体虚弱,抗病力弱,容易发病。

在对虾养殖前期,根据对虾放苗密度,及时观察对虾的摄食及胃肠食物情况,随着生长慢慢增加前期对虾所需的营养。

及时补钙既可以改善对虾的摄食,又能保证虾苗的营养需要,提高对虾活力,增强免疫力,减少发病的几率,获得良好的经济效益。

吃料慢的问题剖析及解决方案

1.肠胃病

肠炎、白便都属于肠胃病,一般而言肠炎是细菌病,也可能是肝脏受损,水体环境和水体环境带有细菌和霉菌都很容易引起对虾得肠胃疾病。往往肠炎或白便的情况下,对肝脏的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建议:提前预防,定期投喂:乳酸菌、杨树花等调理肠道。

2.寄生虫病

虾的寄生虫主要有三种:纤毛虫、孢子虫、甲壳类原虫。

纤毛虫与甲壳类原虫都是寄生在虾的体表、附肢及鳃上。

孢子虫主要是寄生在虾的肌肉里,肉眼看,虾的后半身肌肉一直都是发白的,这寄生虫很少见,也很难根治,有的话,建议拌驱虫的药,六黄泼水也有效。

3.缺氧

缺氧一般在中后期较容易出现,早期刚放苗时,养殖户没注意开增氧机也会出现缺氧浮头的现象。一般缺氧后虾软壳,壳脱后硬不了。轻度缺氧是步足关节处及眼睛发红。

4.物理因素突变

水变包括物理指标(温度、光照),化学指标(pH、亚硝酸盐、氨氮、藻毒素、溶解氧等),生物指标(浮游动物变化、浮游植物变化),这些因素的突然变化都会造成虾应激从而影响虾吃料,一般这因素很难诊断,所以排除可以其他的原因,再根据现场观察、天气变化等来诊断。环境变化前后可使用如幸福100与活性钙等抗应激产品。


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