近几天我国天气变化巨大，南方也开始降温了，降温之后加州鲈容易受到应激反应，如何增强加州鲈抗病力，安稳过冬是首要问题。

由于加州鲈养殖周期比较长，面临着高收益的同时也面临着巨大风险，尤其是越冬前后养殖管理也需要加强。如果对加州鲈养殖越冬管理方面经验相对比较匮乏，一旦越冬管理不当就非常容易引起来年春天的病害，甚至大面积死亡。

冬季气温下降之后，加州鲈吃料减少，体质下降，免疫力降低。同时水体中残饵粪便分解速度变慢，容易出现水质问题。所以一定要做好加州鲈过冬工作，为下一阶段丰收打好基础。

1、越冬期间水温、水质的变化直接影响越冬效果。冬季水温低，做好保温措施是很有必要的。鱼塘水位最好保持在2.5米，有条件的客户可以搭建温棚。

2、加州鲈喜好清爽的水质，浊水会导致加州鲈食欲下降，浊水的悬浮物非常容易附着在鱼鳃里面引发烂鳃病和虫害。另外浊水里面缺少藻类，并且冬季气温低，光合作用弱，浊水很容易导致水体溶氧不足。在越冬之前为了减轻降温引起的泛底，提前使用抵青青进行改底，并且充分增氧，分解池塘底部有机物，改善池塘环境。

3、在低温时期，尽量避免拉网、刮鱼，如果有需要进行转塘的养殖户，在冷空气到来之前进行，并且及时使用聚维酮碘进行消毒，以免造成鱼体受到引发水霉病。如果已经爆发水霉病，建议全池泼洒赛有渔水美净。

4、冬季加州鲈吃料减少，免疫力和抵抗力有所下降，所以在越冬之前就需要加强营养，提高鱼体免疫力。在越冬期间吃料减少，可以在饲料中添加赛有渔侠肝义胆，提高加州鲈对饲料的消化吸收，增强加州鲈机体免疫力，安稳越冬。