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走进阿勒村委会的菜油生产间,机器的轰鸣不绝于耳,扑鼻而来的还有一股油枯味。就像炼油之后的油渣,油枯是菜籽榨油之后剩下的残渣,是制作化肥和猪饲料的优质原料,在当地一公斤油枯能卖两元多钱。但阿勒村的“明星“不是油枯,而是装在塑料桶里晶莹剔透的菜籽油。菜籽油的种植、加工与销售已渐成当地脱贫致富的新兴产业。

禄丰县中村乡阿勒村委会距离禄丰县城约21公里,13个村民小组,392户,1400余人,其中建档立卡贫困户30户,110人。主要产业为烤烟、玉米、核桃、板栗等农作物种植以及黑山羊、肉牛等农畜养殖。历史原因形成的产业化短板,导致当地产销不能并轨,这就谈不上产品附加值的提升。于是在禄丰县移民开发局驻村工作队的帮助下,阿勒村开始发展油菜种植及深加工产业。

之所以这样设计出于两方面考虑:在当地,油菜是继烤烟之后经济效益最高的农作物,而且容易打理,投入的人工成本较低;其次由于阿勒村委会所在位置正好是交通要道和物资集散地,临近村委会及武定、元谋两县的部分群众生产销售菜籽油都须从阿勒进出。

2017年阿勒村开始发力集体经济,组建了禄丰民鑫农产品种植营销专业合作社,2018年完成商标设计,至目前,当地生产的菜籽油色泽、酸值等八项指标均为合格。阿勒村党总支副书记姜绍文告诉记者,去年生产的30多吨菜籽油已经售完,产品主要在县内销售。脱贫攻坚层面,菜籽的收购均高于市场价,对于阿勒村的建档立卡户,收购价在此基础上每公斤再提高五毛钱,阿勒村计划在2019年内全部脱贫。

46岁的李家文是阿勒村的建档立卡贫困户,两个孩子中的一个患有血友病,每年医药费经医保报销后仍要自己支付3万多元。妻子在外打工,李家文在家种地、养牛、做豆腐,尽管如此,家庭的高额开支仍令夫妻两人不堪重负,然而当记者说到“村子要做大做强菜油产业”时,李家文的脸笑得像油菜花一样美。他告诉记者,目前菜籽种植只占到他家庭收入的四分之一,但随着村子菜籽油产业壮大,他的份额也会增加。李家文说:“过去我们榨油要跑到20多公里外,现在家门口收购,家门口榨油,带来的不仅是便利,更是价格上的实惠。”

据姜绍文介绍,下一步将把目前的700余亩油菜扩大至1500余亩,同时举办油菜花节,开拓市场,打响阿勒菜籽油的知名度。

云南网记者 秦明豫 饶勇


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