龙丰苹果乔砧密植生产技术一、技术概述（一）技术基本情况龙丰苹果乔砧密植生产技术打破了传统的龙丰苹果栽培方式，建立一套全新种植模式。技术以园地选择与规划、苗木定值、土肥水管理、整形修剪、病虫害防治、植物生长调节剂类使用、果实采收等技术为核心，重点解决果园用工费用高、提高机械化程度，实现优质果品生产，节本增效、保护环境，实现寒地果生产可持续发展，对黑龙江省龙丰苹果生产具有重要的科学价值及实用价值。（二）技术示范推广情况果树是多年生作物，从种植到收益需要一定时间，2016-2023年在宁安、牡丹江郊区、宝清龙丰主栽区内推广累计推广2.0万亩，节本效益180万元。（三）提质增效情况和传统的栽培模式相比，在日常管理上大大提高机械利用率，降低人工成本，亩节支90-100元。同时较少果树单株的负载量，延长产出年限，改善果实外观，提高优质果产出率。（四）技术获奖情况未申报科技奖励，但根据多年试验、示范情况和当地生产实际，制订“龙丰苹果栽培技术规程”
1项。二、技术要点结合龙丰苹果生物学特性，开展龙丰绿色生产技术研究，通过园地选择、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、植物生长调节剂类使用等技术手段生产绿色龙丰苹果，在增加经济价值基础上，实现“双减”的种植技术。（一）园地选择与规划1.园地选择：根据当前果品的发展要求及形式，生产无公害标准化苹果生产的需求，从建园开始考虑到控制环境污染，选择空气、水质、土壤未受污染的的生态环境建果园，由于北方的气候条件，地势选择在海拔相对高的山坡地，朝向东偏北、通风良好的地段建园。园地土层深度要在50m以上，土质疏松，通透性好，pH值6.5～7.5。2.园地规划：果园小区划分为若干个生产小区，小区的形状和大小，应根据地形、地势和生产管理水平而定，在规划小区的同时要建设好道路和水利设施工作。并且设有防风林，防风林以灌木和乔木组成，达到降低风速、减少风害，从而达到调解果园小区气候。果园水土保持也是重要工作，由于果园多建在山坡地，所以要做好水土保持工作，保持水土流失的方法很多，以挖鱼鳞坑为主。（二）苗木定值株行距为1.5～2m×4m。分秋栽和春栽两个时期，秋栽在土壤封冻前，栽后灌透水并埋土越冬。春栽在土壤解冻后、树苗发芽前栽，栽后灌透水。
栽植前挖宽1m，深0.8m的条沟，表心土分开放置，回填时667m2（亩）施优质基肥3000kg，作物秸秆2000kg，果树专用肥或三元复合肥50kg。选苗高80cm以上、根系完整的壮苗，按1.5~2m×4m的株行距，修剪采用纺锤形。建园时须按6:1的比例配置2个以上授粉品种。采取苗木朝向、修根、浸水蘸泥浆、浅栽、浇水覆地膜、套膜筒、刻芽、立杆8项苗木栽植保成活配套技术措施。（三）土肥水管理1.土壤管理（1）深翻改土分为扩穴深翻和全园深翻，每年秋季果实采收后结合秋施基肥进行。扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟或放射状沟，沟宽60cm～80cm，深40cm～60cm。全园深翻为将栽植穴外的土壤全部深翻，深度30cm～40cm。（2）行间生草、覆草行间种植黑麦草或优异早熟禾等草类，并适时刈割覆盖树盘，既能保水保墒，提高土壤肥力，又能创造果园生态环境，增强天敌控制虫害的能力，减少农药投入和对环境的污染。覆草在春季施肥、灌水后进行。覆盖材料可以用麦秸、麦糠、玉米秸、稻草等。把覆盖物覆盖在树冠下，厚度15cm～20cm，上面压少量土，连覆3年～4年后浅翻一次，浅翻结合秋施基肥进行，面积不超过树盘的四分之一。
也可结合深翻开大沟埋草，提高土壤肥力和蓄水肥力。2.施肥（1）施肥原则：所施用的肥料应为农业行政主管登记的肥料或免于登记的肥料，限制使用含氯化肥。（2）允许使用的肥料种类有机肥料：包括堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸杆肥、泥炭肥、饼肥、腐殖酸类肥、人畜废弃物加工而成的肥料等。微生物肥料：包括微生物制剂和微生物处理肥料等。化肥：包括氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥及复合（混）肥等。叶面肥：包括大量元素类、微量元素类、氨基酸类、腐殖酸类肥料等。（3）施肥方法和数量基肥：秋季果实采收后施入，以农家肥为主，混加少量铵态氮肥或尿素化肥。施肥量按每生产1公斤苹果施1.5公斤～2.0公斤优质农家肥计算。施用方法以沟施为主，施肥部位在树冠投影范围内。挖放射状沟（在树冠下距树干80cm～100cm开始向外挖至树冠外缘）或在树冠外围挖环状沟，沟深60cm～80cm，施基肥后灌足水。追肥：①土壤追肥：每年三次。第一次在萌芽前后，以氮肥为主；第二次在花芽分化及果实膨大期，以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用；第三次在果实生长后期，以钾肥为主。施肥量以当地的土壤供肥能力和目标产量确定。结果树一般每生产100公斤苹果需追施氮1.0公斤、磷（P2O5）0.5、钾（K2O）1.0公斤计算。
施肥方法是树冠下开沟，沟深15cm～20cm，追肥后及时灌水。最后一次追肥在距果实采收期30天以前进行。②叶面喷肥：全年4次～5次，一般生长前期2次，以氮肥为主；后期2次～3次，以磷、钾肥为主，可补施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度：尿素0.3%～0.5%，磷酸二氢钾0.2%～0.3%，硼砂0.1%～0.3%、氨基酸类叶面肥600倍～800倍液。最后一次叶面喷肥应在距果实采收期20天以前喷施。3.水分管理采用穴贮肥水，渗灌、微喷和滴灌等灌溉方式，萌芽期、花前、采前需水少要少灌水，在春梢迅速生长期和幼果膨大期需水量大要多灌。结冻前要灌足越冬水，雨涝时须排水。另外，每次施肥后灌水，以提高施肥效果，套袋前如遇高温天气，要灌水，以防日灼。灌水量在生长前期土壤含水量控制在70%～80%，生长后期50%～60%。（四）整形修剪1.定干高度：定干高度在80～100cm。2.对中心干的处理：在栽植定干后的1～5年内，对中心干可剪留40～50cm，对中心干上的竞争枝要及时拉平或利用竞争枝换头。每年剪留的中心干段内选留2～4个小主枝。如果中心干生长过旺，中心干上部光秃时，可用刻芽法促生分枝或采用竞争枝换头。
如果通过刻芽，一侧未发出分枝，可将中心干的延长枝拉向无分枝的一侧，在其背上刻芽重新培养中心干。对严重上强下弱的树，可将中心干从多年生部位锯除，留上部的一个较直立枝作为新的延长枝，促下控上，逐步使树冠上下势力匀称。3.对主枝的处理：除对中心干延长枝每年截留40cm使其保持一定的生长势外，注意疏除剪口下的竞争枝和主枝、辅养枝上较大的侧生枝，采用跑单条的方法以起到削弱主枝的生长势，促进梢部成花以果压冠，开大角度，提早丰产的作用。按照自由纺锤形的树体结构，采用主枝单轴延伸，不分层，无侧枝的培养方法。中心干至少需选留12个以上的小主枝，使其向四周伸展。控制主枝过粗、过大，有利于通风透光和更新主枝。4.辅养枝的处理：在中心干上着生的侧生枝，除应选留的小主枝外，其余枝条均为辅养枝。在整形期间对这类枝应临时保留，不疏枝、不短截，并用绳子将其拉平，或拉向缺枝的地方，使全树枝条均匀分布在中心干上。经过1～2年的生长，部分辅养枝即可形成花芽，分枝也逐渐增多，在修剪上采用成花枝不动剪，强而长的枝用弱芽当头抑制前部生长，促生短枝结果，着生部位有空间的枝也不短截，对其上着生的直立枝拉平。当主枝增粗后树冠枝条出现密挤时，可根据情况疏除一部分辅养枝，逐步使树体上的侧生枝布局合理，枝量适当。
用这种方法能使幼树提早结果、早期丰产。5.对枝组的处理：在自由纺锤形整形上，由于树休比较小，在枝组配备上以中、小型为主。培养方法是先缓后截，或者由果枝结果后的果台枝进行适当短截培养。中小型枝组着生在各侧生枝的两侧为好。兼顾背后。控制背上。枝组以“串”形为主，对局部过旺枝组采取环割、刻芽法促其成花，缩小其体积。6.长放与拉枝：自由纺锤形整形期修剪主要以轻剪长放为主。拉枝是自由纺锤形整形修剪的关键措施。拉枝时应从枝条基部开始弯曲。拉成了70～90度。不能拉成弓形。拉成弓形背上易抽生徒长枝。极不利于中短枝的形成，因此必须坚持定植后年年拉枝。拉枝的时间整个生长季节均可，但以秋季（8月下旬～9月下旬）拉枝为主，因秋季拉枝后，不容易抽生新梢，角度又易于固定。被拉的枝条要求下部枝长0.7～0.8m，上部枝条0.6～0.7m。枝条达到一定长度就应及时拉开。经拉后的侧生枝，先端生长较慢，后部背上和两侧易生徒长枝和中、长枝，影响内膛光照，对过密的直立中、长枝可适当疏除一部分，剩余的枝可拉向两侧，角度大于90度，促其成花结果。（五）花果管理疏花时间在花蕾分离至开花前进行。花量大时疏掉整个花序上的花蕾。一般每15cm～25cm留一花序。
每个花序留中心花和1～2朵边花。（六）病虫害防治1.防治原则：积极贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。以农业和物理防治为基础，提倡生物防治，按照病虫害的发生规律和经济阈值，科学使用化学防治技术，有效控制病虫危害。2.农业防治：采取剪除病虫枝、清除枯枝落叶、刮除树干翘裂皮和枝干病班，集中烧毁或深埋，加强土肥水管理、合理修剪、适量留果、果实套袋等措施防治病虫害。3.物理防治：根据害虫生物学特性，采取糖醋液、树干缠草绳和诱虫灯等方法诱杀害虫。4.生物防治：人工释放赤眼蜂，以助迁和保护瓢虫、草蛉、捕食螨等天敌。土壤施用白僵菌防治桃小食心虫，并利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。5.化学防治（1）药剂使用原则：提倡使用生物源农药、矿物源农药。禁止使用剧毒、高毒、高残留农药和致畸、致癌、致突变农药。（2）科学合理使用农药：加强病虫害的预测预报，有针对性地适时用药，未达到防治指标或益害虫比合理的情况下不用药。根据天敌发生特点，合理选择农药种类、施用时间和施用方法，保护天敌，充分发挥天敌对害虫的自然控制作用。注意不同作用机理农药的交替使用和合理混用，以延缓病菌和害虫产生抗药性，提高防治效果。严格按照规定的浓度、每年使用次数和安全间隔期要求施用，喷药均匀周到。
6.主要病虫害（1）主要病害：包括苹果腐烂病、黑星病、根腐病、锈病等。（2）主要害虫：包括蚜虫类、叶螨（山楂叶螨、苹果全爪螨、二斑叶螨）、卷叶虫类、食心虫类。（七）植物生长调节剂类使用1.使用原则：在苹果生产中应用的植物生长调节剂主要有赤霉素类、细胞分裂素类及延缓生长和促进成花类物质等。允许有限度使用对改善树冠结构和提高果实品质及产量有显著作用的植物生长调节剂，禁止使用对环境造成污染和对人体健康有危害的植物生长调节剂。2.允许使用的植物生长调节剂及技术要求（1）主要种类：苄基腺嘌呤、6–苄基腺漂呤、赤霉素类、乙烯利、矮壮素等。（2）技术要求：严格按照规定的浓度、时期使用，每年可使用一次，安全间隔期在20天以上。（八）果实采收根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期。采收时，轻拿轻放。适宜区域本技术模式适用于牡丹江、哈尔滨、鸡西、七台河、大庆等地区露地龙丰苹果生产，黑龙江其它地区可借鉴实施。注意事项龙丰乔砧密植栽培必须采用纺锤形修剪方法。五、技术依托单位黑龙江省农业科学院牡丹江分院联系地址：黑龙江省牡丹江市东安区江南经济开发区1号楼
