辣椒是四川、湖南人做菜必不可少的一种调味料,也是火锅的一大特色,常吃辣椒不但能刺激食欲,还能祛除体内湿气,是种植的一大致富项目,那辣椒是怎么种植的?一年能够收几次呢?下面就来好好讲讲,大家可得看仔细了哟。

辣椒-摄图网

辣椒是怎么种植的?

一、露天栽培

1.辣椒的适宜种植时间:合适的时间种植能让植物能到充分的生长,产量和品质也能提高。而且辣椒有喜热的习性,春播和初夏播种最合适,最佳播期在3月至7月份。

(1)在我国南方地区如湖南、广东等地,辣椒一年四季都可种植,但最适生长时期是春植和秋植,春植播种期在1月下旬至2月上旬,定植期为3月中旬至4月上旬,采收期为5~7月,秋植的播种期在8月上旬,定植期为9月,采收期为10~12月。特别是像现在,很多都可以用温室栽培,种植就更为方便了。

(2)北方地区如山东、河南的话播种多在8月中旬,9月-10月则为定植时间。

2.辣椒种植的品种有:印度椒17号(辣度够够的魔鬼辣椒)、小米辣、朝天椒、内黄新一代辣椒、灯笼椒、石柱红(重庆品种)、二荆条(贵州新疆常见栽培)等等。

3.辣椒种植具体方法:

(1)辣椒种子发芽适温为23-30℃,低于15℃则不能发芽。辣椒幼苗要求较高的温度,温度低,生长缓慢。开花结果初期白天适温为20-25℃,夜间为15-20℃,结果期土温过高,尤其是强光直射地面,对根系生长不利,且易引起毒素病和日烧病。

辣椒-摄图网

(2)辣椒育苗前先要准备好苗床,可以选择近水源或者浇水方便的地方,种前床土充分浇湿,整细整平。苗床宽一般1.5-1.7米为宜。一般不浸种催芽。早熟种一般1月份播种,晚熟种一般2—3月播种,栽植一亩需播种75-120克。

(3)辣椒的定植以土温15℃以上为宜,过早定植,因土温低,生长缓慢,而且落花,达不到早熟目的。定植距离,早熟品种行距40一50厘米,株距26—33厘米,每穴l一2株,晚熟品种行距66—73厘米,株距50—60厘米,每穴1株。选择晴天的下午定植,当天上午苗床需浇水,以利扯苗。

(4)辣椒生长过程中要注意除草,定植后还要进行肥水管理,最好选择晴天施肥避免下雨冲走肥料。浇水灌溉的话选择在清晨或者傍晚为佳。

二、阳台辣椒种植

1.自己在家里阳台上种植辣椒,可以选择大一些的花盆或者不用的桶子、盆子等容器,根据不同容器的大小,栽种的数量不同。

2.把买来的辣椒苗或者种子在小盒子里育苗,等长一段时间就一直到大的容器里,放在通风有光照的地方,定时浇水,不要过量。

3.施肥的时候可以直接买一些辣椒肥料,等辣椒开花就手动给它授粉,等到结果成熟后就可以摘下来炒菜啦。

辣椒一年能够收几次?

1.辣椒在南方和北方种植时间不同,采收时间就不一样呢。北方如果是在8月种植,那就在12月到第二年的6月采收;如果是10-11月温室栽培,就第二年的3月-6月采收。

2.南方地区的辣椒一般是在6月到7月开始采收,可以一直持续到11月份结束。若是温室大棚就一年四季都行。

辣椒价格是多少钱?

1.辣椒有红辣椒、青辣椒、小米椒、甜椒等等,所以价格也是不一样的,每个省市的物价也不一样,例如河北省的圆椒价格在0.8元/斤左右;安徽省的野山椒价格在2.1元/斤左右;山西省的绿线椒价格在1.0元/斤左右。

2.下面就整理的我国部分省干辣椒价格:

产品

价格

市场

辣椒干

20元/公斤

江苏凌家塘农副产品批发市场

辣椒干

36.3元/公斤

福建福鼎闽浙边界农贸中心市场

辣椒干

40元/公斤

新疆博乐市农五师三和市场

辣椒干

36元/公斤

新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场

3.辣椒除了鲜食、晒干食用,还可以做辣椒酱等产品。

部分专业知识来源于网络


本文由转载于互联网,如有侵权请联系删除!