南都讯今年春天，一场突如其来的新冠肺炎疫情对各行各业造成不同程度的冲击。广东河源市连平县顺意种植专业合作社也受到了影响，山茶的销量较以往大幅下滑，但其负责人谢舒雯并没有因此被击垮。经过多年探索，她终于找到解决茶汤苦涩问题的方法，山茶品质得到大大提升。这位带领村民脱贫致富的全国人大代表对未来发展充满信心，“等到疫情过去，家乡的山茶将再次迎来春天，茶农的生活也会过得越来好。”

谢舒雯是一个勤劳、热心的种茶能手。受访者 供图

谢舒雯在三洞村茶叶种植基地上为调研的税务人员介绍山茶。受访者 供图

谢舒雯在三洞村茶叶种植基地上采茶。受访者 供图

城里白领回乡种茶

在广东连平县上坪镇三洞村村民们的眼里，谢舒雯是一个勤劳、热心的种茶能手，更是当地茶农们脱贫致富的“领头雁”。这位村里走出来的全国人大代表戴着眼镜，头发披肩，虽然自称农民，但身上还是流露出一股书香气质。

2000年，谢舒雯从佛山科技学院毕业后就一直在珠三角城市务工，从基层员工到行政主管，薪酬待遇也不断上涨。虽然攒钱多了，但她心里清楚打工不是长久之计。在外打拼了七八年，她离开深圳，和丈夫一起回乡创业。

他们的家乡三洞村是连平县上坪镇最为偏远的贫困山村，经济落后、交通不便，村民主要靠种植农产品为生，收入普遍较低。“我们那边气候和土质很适合种植山茶树，一直以来不少村民家里都会自种一些。”谢舒雯说，家乡出产的茶叶品质优良，在圈子内口碑好，有时候还供不应求。但这样的优质绿茶却是“养在深闺人不识”，她意识到，这是一个有待挖掘的“宝矿”。

回乡后，她从管理自家的两亩多茶山开始，“先试试，看看效果，可以的话再扩大。”谢舒雯说，前期茶叶生意只能算是她的“副业”。“我们种茶叶的，起码等到第四年才能有收入。”谢舒雯告诉南都记者，种茶前期需要租地、购买设施设备，投入不小，为了维系经营，她免不了一边务工一边打理家乡的茶山。

为村民“讨路” 帮村民卖茶

为了做出品质好茶，谢舒雯虚心请教老茶农，钻研种植、加工技术，她的茶叶售价不断上涨。2009年，谢舒雯加大投入，扩大山茶种植面积达十多亩，自己既当老板，又当工人，一下子成了村里的种植大户。

谢舒雯介绍，三洞村三分之二的村民都有种茶，但数量少，分布散，销路单一，基本是自产自销。到了收成季节，村民采摘茶叶后手工制茶，再送到县城去售卖。家庭作坊式的加工生产，茶的品质难以稳定，茶叶价格也难以提升。她还清楚记得，2010年的采茶季，因天雨路滑，村里有农户在骑摩托车到县城卖茶时，因路滑摔倒在坑坑洼洼的泥巴路上。

这一摔让谢舒雯触动很大。她意识到村民脱贫致富很大程度上受到村里交通基础设施的制约。“路通才能财通。”没有水泥路，村民出行不便，农产品外销也受影响。于是，修路就成了谢舒雯心里最牵挂的事。在她的呼吁推动下，三洞村的交通条件逐渐得到改善。

除了为村民“讨路”，这位人大代表还教村民种植管理茶树，帮他们的茶叶寻找销路。在她的带领下，现在三洞村几乎家家户户都种茶，少则三四亩，多则数十亩。为了更好的打造茶叶品牌，她在2015年牵头组建了顺意种植专业合作社，以“公司+基地+农户”的经营模式，专业从事茶叶种植、加工、销售。

“我们合作社现在30多户村民跟我一起搞茶叶，通过统一加工、统一销售、统一包装，生产效率提高了几十倍。” 据谢舒雯介绍，如今基地茶树种植面积超过500亩，占到了全村茶树面积的六分之一。以前农户的茶叶才五六十块钱一斤，现在能达到三百块，村民的“钱袋子”开始鼓起来。

做品牌 抓好山茶品质关

随着种植规模扩大，谢舒雯对茶叶品质的要求也越来越精益求精。“以往茶叶的质量是参差不齐的，强化品牌有助于稳定茶叶的质量。”谢舒雯告诉记者，三洞村的山茶虽然已经有了专属品牌，但茶汤苦涩的问题一直没有解决，因此其茶叶的消费群体还不够大众化。

为了解决这个难题，谢舒雯多次走访台湾的种植基地，请教台湾的制茶师傅，引进全新制茶工艺。今年4月，全新一季春茶上市，老茶客品尝过后纷纷大力点赞：涩味不见了，茶香也更容易散发出来。“这问题解决了，我们才算是真正有所突破。”

目前，合作社已建成标准化茶叶加工厂，按无公害、有机茶的标准管理，打造了“玉仙堂”等品牌。在谢舒雯看来，品牌代表着质量。“宁愿少收，也要保证农产品品质，不能糊弄消费者。”

“今年4月，习近平总书记在陕西平利县女娲凤凰茶业现代示范园区考察调研时嘱咐‘把茶叶这个产业做好’，作为茶农我觉得备受鼓舞“，谢舒雯说，“接下来，我希望通过自我学习、引进技术帮到更多茶农，让他们的茶叶品质有所提升，价格更上一台阶，农民赚更多的钱，实现脱贫致富奔小康。”

统筹：南都记者 吴璇 江英 汪建华

采写：南都记者 夏嘉雯 实习生 叶志强

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