5月10日，走进广饶县广饶街道大寨沟果蔬农民专业合作社，400余个塑料拱棚错落有序地排列在田间，甚是壮观。走进棚内，阵阵瓜香扑鼻而来，一个个黄皮、绿皮的西瓜圆润饱满，掩映在绿叶中，让人垂涎欲滴。合作社理事长苏金全穿梭在瓜地里采摘、装箱，虽然累得满头大汗，却难掩心中的喜悦。

“这个棚的西瓜是今年2月份开始种植的，主要种植了全美‘4k’、‘蜜童’等品种，个小、皮薄、汁多香甜，口感很好，不愁销路，就在田间地头售卖，价格在十元一斤，亩产达到7000斤，还供不应求。”苏金全说道。不仅如此，合作社还巧打时间差，采用分批次优化种植的模式，使西瓜的采收期从四月底一直持续到十月份，延长了销售时间，实现持续增产增收。

成立于2013年的大寨沟果蔬农民专业合作社，具有得天独厚的自然优势和区位优势。土地肥沃，光照充足，并利用黄河水进行灌溉，再加上优质种苗、施用有机肥和精心的管理，造就了大寨沟西瓜优良的品质。“为了打造‘大寨沟西瓜’这一品牌，我们在质量上狠下功夫，在施肥、浇水等方面做到控水控肥，科学管理。”合作社技术员刘玉坤介绍道。合作社的种子都来自于台湾农友公司，并经潍坊专门的育苗基地进行培育，每棵种苗就价值4元。为了保证西瓜的口感、甜度、卖相，一株西瓜秧上只留一个瓜。生长过程中，需要仔细地选瓜、留瓜，一般授粉四十天左右就可以采摘。

经过9年的发展，大寨沟西瓜已经得到了市场认可，苏金全不仅注册了“大寨沟西瓜”品牌，而且为其申请了绿色食品认证，建立了病虫防治可追溯制度，坚持产业化经营、标准化生产、品牌化运作，实现丰产、丰收、优质、高效，真正让“大寨沟西瓜”成为“致富瓜”。

近年来，广饶街道加快特色农业、现代农业发展步伐，积极发展西瓜、葡萄等特色产业种植，引导农民不断创新种植技术，引进农作物新品种，走差异化道路，不断推动果蔬产业做大做强，促进农业增效和农民增收。