吴良美，1963年出生在福建省福清市。他从小就帮着家里去市场卖菜，因为能够迅速掌握当天市场行情，总是能多挣点钱。在他眼里，做生意并不是什么难事，反倒还很有趣。

18岁那年，吴良美手里拿着1000块钱就敢只身到北京去创业。那个时候的他，把从老家带来的紫菜和银耳，一包一包地包装好后，跑到北京的大红门市场上去销售。靠着对市场的敏锐观察，他卖老家土特产的第一年就赚了3000元，第二年赚了3万。

后来，吴良美的日子渐渐好过了，他决定把妻子也带到北京来，两人共同创业。

1992年，夫妻俩靠着卖土特产，一年能赚300多万元，不仅在北京落户，还住上了别墅。

故事讲到这里，似乎可以圆满结束了。可偏偏就在这个时候，吴良美做出一个让家人十分意外的决定。因为这个决定，妻子与他大吵了一架甚至还提出要让吴良美净身出户。这到底是怎么回事？

没想到会是这种结果

这里是湖南省资兴市著名的东江湖，水资源丰富。2006年，吴良美经过朋友介绍来到这里，还说要在这儿养鲟鱼。

北京的日子过得好好的，吴良美又为什么突然要来养鲟鱼呢？

事情恐怕还要从吴良美之前在北京做海鲜生意讲起。当年为了能在北京立住脚，吴良美除了销售老家的土特产外，也卖鲟鱼商品鱼。那时，他花200元钱进的鲟鱼，卖价定在300多元都还供不应求。用吴良美的话说，靠卖鲟鱼赚钱，简直不要太容易。

吴良美早就看中了鲟鱼的市场，在北京经销商品鱼鲟鱼已经很赚钱了，他认为如果自己可以养殖鲟鱼的话，那利润岂不是会更高？

2006年底，吴良美投资了200多万元钱，在湖南省资兴市流转800多亩水面， 从北京市水科院以15元的单价引进了7万多尾20厘米的鱼苗，开始养殖鲟鱼。

鲟鱼生命力顽强比较好养，通常生长 1～2年就可以成为商品鱼 。就在吴良美觉得肯定能赚大钱时，不料意外发生了。

这个人叫刘晓勇，是吴良美在北京销售鲟鱼的老客户。2007年底，吴良美找到他，信心满满地想要把鲟鱼全部卖给他，但谁知却遭遇到鲟鱼的市场滑坡。当时全国餐饮市场，有五六种鱼都没有生意。

这让吴良美发愁得很，因为市场波动，原本准备大赚一番的鲟鱼现在却卖不出去了。而更让他糟心的是，好不容易等到2008年，市场恢复了一些，可他养的鱼却因为重量已经达到2-3斤，超标卖不出去了。

不管付出多大代价，我都要养这个鱼

市场不要他的鱼，吴良美就只能自己接着养。先不算其他成本，光是鱼每天要吃掉的饲料费用就高达上万元。那段时间，认识吴良美的人都说他是个疯子，更嘲笑他鱼卖不出去肯定是要光屁股回家的。

鲟鱼越长越大，吴良美的资金遇到困难。此时他能想到的唯一解决办法就是，卖房！

18年前，吴良美辛辛苦苦和妻子到北京创业，为的就是某天能够在这座城市立足并过上安稳的日子。多年打拼，夫妻俩好不容易梦想成真，可吴良美这次却铁了心要卖房养鱼，这让妻子对他又气又恨。

2010年，吴良美卖掉了自己在北京的两套房子，拿着800多万元的房款给鲟鱼买饲料，继续养殖。令大家伙没想到的是，吴良美这一次不仅把鱼卖出去了，还让一条鱼的附加值提升十倍多。他究竟是怎么做的呢？

还记得两年前，吴良美找过的那个销售鲟鱼的老客户刘晓勇吗？刘晓勇这次主动来找吴良美，并提出来要收购吴良美的鲟鱼。两年前他不要吴良美的鱼，怎么现在想要了呢？

事出蹊跷，吴良美请教北京鲟鱼协会会长张双。张会长来基地看过之后，说了一句话，可把吴良美给高兴坏了。

原来，吴良美养殖的鲟鱼已经到了成年期，可以区分公母了。而高龄母鲟鱼肚子里藏着的东西，就是吴良美的致富宝贝。

鱼子酱，是与松露、鹅肝齐名的世界三大美食。只有养殖到7～8年的母鲟鱼才能加工鱼子酱，一般鲟鱼做鱼子酱的产出率是百分之十左右，被称为黑黄金。当时吴良美拥有可以做鱼子酱的高龄鲟鱼约3万多尾，平均60多斤一条，预计总产值产出21万斤鱼子酱。

吴良美之前卖商品鱼，一直都不知道要区分公母，更没想到鱼子酱能这么挣钱。他根据客户需求订制，主要将鱼子酱销往广州、越南等地，大大提高了鲟鱼的附加值。

一生就只做这一件事

但养殖大鱼时间长，为了更好的让资金周转，吴良美又进了一批鱼苗，主要是用来出售商品鱼。一般，商品鱼有回本时间短、频、快的优势，在当地养殖不到一年就可以出售了。

吴良美一年销售40多万尾商品鱼鲟鱼，销售额达1200多万元。2015年底，他又在湖南省资兴市税里建设了鲟鱼苗养殖基地 ，在这里可以繁殖的母鲟鱼总共有5000多尾,一尾母鱼一胎就能孵化出50多万尾的鱼苗。通过卖鱼苗，吴良美还能额外再收入50多万元。

2017年，吴良美还与当地一家食品深加工公司合作，共同研发鲟鱼肉速食产品；并在当地开了一家鲟鱼餐馆，实现自产自销，餐馆一年销售额达到300多万元。

目前，吴良美的养殖总面积有3000多亩，他把鲟鱼以及鲟鱼系列产品销售到全国各地，实现了鲟鱼利润最大化，年销售额达到2000多万元，成了当地的致富能人。（来源：CCTV致富经）

一夜损失5000万，他只用一招一年逆袭！

在我国统计出的十大死亡疾病中，有七个都和肥胖有关，而且全球也有着高达20%的人口都因肥胖而死亡。看来体重不止是称上一个扎心的数字，它还时时刻刻威胁着我们的生命和健康，减肥也因此成了大家议论的热题，可是你听过给鱼减肥而且一饿三个月的么？

在湖北省有这么一个人，他叫李先兵，他就是给鱼减肥，而且年销售额达到1000多万元。他是怎么做到的？为了养鱼，他曾经半小时损失上千万，可是他只花了一年时间就完成了财富逆袭？李先兵到底有啥秘诀？

小试水，竟收获意外财？

2006年，李先兵抱着试试的心态凑了3万多元，进了4000多尾鲟鱼苗，第一批鱼上市的时候订购价格是14元一斤，因为经销商看他养得好，就给他每斤加了5毛钱，最后一共加了1000多元，这让李先兵对这个产业充满了信心。

鲟鱼被称为“长江鱼王“，是与恐龙同时代两亿多年前的古老鱼类。成年后的鲟鱼一般体重可以达到200斤以上，最大的鲟鱼重达上千斤, 它们没有牙齿，不会咬伤人，但是尾巴力道很大。鲟鱼养的时间越长，个头越大越值钱，成年鲟鱼一个卖到上万元。

2007年，李先兵找哥哥凑了7万元，开始扩大鲟鱼养殖规模。李先兵已经对养鲟鱼着了迷，他虽然文化程度不高，对生活上的很多事情也不上心，但是凡是和鲟鱼有关的事他都过目不忘。同年8月，李先兵无意间得知鱼子酱的利润高于鲟鱼商品鱼，这个消息让他萌生了一个新的财富计划，是什么呢？

李先兵把鲟鱼区分了公母后，他将公鲟鱼作为商品鱼卖掉，留下母的继续养，到了2016年6月，李先兵养了有5万多尾鲟鱼，其中可以用来做鱼子酱的就有一万多尾。李先兵觉得他要发大财了，可是一场意外却彻底打破了他的发财梦！

大水灾，他发现大商机？

2016年那年夏季多雨，湖北宜都下了一场多年不遇的雨，很多人长这么大都没见过这种大雨，7月19日的水灾让李先兵多年的财富计划泡了汤，而且仅半小时就没了5000多万元，所有东西都冲没了，连网箱都冲掉了。他剩下的只是1000多万的债务，大家都觉得他完了，这钱要还一辈子，但是让人意想不到的是李先兵只用一年时间就完成了财富逆袭，他怎么做到的？

使李先兵神奇翻身的秘诀就是给鲟鱼减肥！

李先兵发现不减肥的鲟鱼，鱼卵里掺杂了很多脂肪都将鱼卵包住了，减肥或者更专业的说法就是脱腥之后，鲟鱼的鱼籽韧性更好，爆破感也好。李先兵正是通过给鲟鱼减肥，减少鲟鱼肚子里的脂肪，从而提高鱼籽的产量和质量，脱掉鱼籽的腥味。因为鱼子酱、鹅肝、松露被称为世界三大顶级美味，李先兵这种高品质的鱼子酱，一小盒就卖到上千元。为了更好地满足客户需求，李先兵会根据不同地区客户的口感，制作不同咸度的鱼子酱，这深受国内外客户的青睐。不仅如此，李先兵还与一些高端酒店合作，共同开发鱼子酱和鲟鱼的特色菜品。

此外，因为那年大水，很多养殖户都因此放弃养鲟鱼了，李先兵却大量收购鲟鱼，就这样，李先兵在一年时间内，凭借着通过收购来的鲟鱼赚取差价，并且将收购的高龄鲟鱼取籽制作鱼子酱销售而大赚了一笔。现在，李先兵养殖基地的鲟鱼总量达到400多吨，年销售额达到1000多万元。

“假如生活欺骗了你，不要悲伤，不要心急”，坚持下去，既然选择了远方就不要怕风雨兼程。大水能冲垮李先兵的网箱，但是李先兵的发财梦从来都没有因为一场半小时的大水而放弃， 也正是因为这样，在这场长达10年的创业战役中，李先兵终于取得了胜利。