随着养猪业的发展,人们开始花更多精力去钻研如何把猪养好,李景华,是茂名市电白区贵景畜牧发展有限公司总经理,他钻研利用牧草养猪技术,降低养殖成本,同时解决了猪场的环保问题,提高了生产效益。

李景华从上初中一年级就开始学习养猪了,虽然那时他还小,但花在养猪上的时间要比花在上学上的时间多很多,后来李景华长大了,他也渐渐开始接触到更多的有关猪的业务,包括如何养猪,如何贩猪,以及与猪相关的其他各行各业,从1998年到2003年,李景华已做了5年的生猪贩卖生意。

到2003年,李景华开始着手兴建自己的猪场,那时的猪场就是现在的贵景畜牧发展有限公司。2013年养猪业进入寒冬,当时玉米,麦皮价格很高,猪价却在低谷,经营了10年的贵景畜牧与大多数猪场一样,面临着极大的生存挑战。

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思则变,当时李景华想到使用更便宜的牧草来替代一部分玉米大麦,带着这个想法的李景华来到了与茂名接壤的湛江,找到了有相关研究的广东海洋大学刘艳芬教授,业余时间也更多与同行进行交流,做了大量功课,李景华开始在自己的猪场付诸行动。

牧草的选择是很讲究的,虽然前期做足了功课,但操作起来还是与理论上差距很远的,皇竹草纤维含量高、且表面有绒毛,发酵过程中这些绒毛很难进行处理,进入猪肠道后很容易出现问题。

牧草加工也是问题,找不到合适的粉碎机械,李景华就找来几个当地的机械师,自己手工制作机器,出来的牧草与麦皮一样粒度。此外,李景华选择甜象草,在猪场边上种了一大片,通过罐储发酵后饲喂。

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李景华介绍,按照40%到50%的比例添加饲喂发酵牧草,发酵牧草就像酸奶一样,调节肠道平衡,促进消化,氨气排放量减少50%以上,牧草对猪场污水的消纳能力是其他农作物的8倍,猪场粪污常规处理后用于灌溉牧草,实现良性循环,很好解决环保排放问题。

发酵牧草饲喂除可节省成本,改善养殖环境,还要提高猪场生产率,李景华表示,在使用发酵牧草喂猪之前,猪场窝断奶仔猪数大概为10.5头,而现在基本上在11.5—12头的水平。此外,利用发酵牧草养出来的猪别有一番风味,口感更好。

现在,李景华的猪场已经有存栏母猪800多头,员工25人,在当地已是为数不多的几个大场之一,牧草发酵后拌料喂猪成了他的养猪特色,时不时有人前往向他取经。

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牧草用于养猪有这么多好处,以前从来不知道,养猪成本低成高效


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