当归作为西北道地药材三大品种之一，也是全国产量、用量及用途范围较大的大宗中药材品种和药食同源品种之一，素有“妇科圣药”、“十方九归”之称，广泛的使用于中药饮片、中成药、保健品、食品添加剂、香料调味品、动物饲料添加剂、出口等领域。

据了解，受农残合格率不高，近日商家购进不积极，货源整体走势显缓，但价格基本稳定，目前当归甘肃统货价格为40-45元/公斤。

当归农残超标 当归去农残

当归产量缩减明显

当归的生长，由于对海拔、温湿度、气候条件等要求较高，所以其相较于其他大多数品种而言，具有产地较为集中、自然地理气候特征显著的特点。

主产于甘肃省东南部，另外云南西北部、四川西部等地也是其传统产区，近十年来在引种、扩种和经济效益的带动下，在青海省以西宁为中心的河湟谷地已发展成为仅次于甘肃的第二大产区，对总体行情的影响已具有举足轻重的作用。而次产区云南和四川近年来面积持续萎缩，已对总体行情影响甚微。

2020年当归种植面积较上一年总体缩减三分之一左右，其中青海产区种植面积出现较大减幅，达40%-50%。究其原因，主要有：前几年当归行情持续低迷，产新鲜货价格低(2018年6.2元/kg左右、2019年4.8-5.3元/kg左右、2020年5.8-6元/kg左右)，使得药农种植当归的积极性低，甘肃产区的药农转而种植黄芪、党参等其它收益好的药材，这就在有限的土地上压缩了当归的种植面积；青海产区自2020年来，政府鼓励农民种植粮食作物，并扩大了粮食种植补贴，所以农民减少了种植药材。

近年来西北地区变得天气多雨，内涝现象频繁起来。尤其是2020年夏秋两季，持续的多雨阴湿气候和大雨内涝灾害，在相当程度上影响了当归的田间生长，造成徒长、死苗、烂苗、病虫害等问题普遍存在，并在有些区域十分严重，这就使得亩产量明显降低，亩产量缩减幅度预计20%-30%。

在面积和亩产量均缩减的事实下，2020年当归总产量较上一年降低明显，据估计比2019年缩减35%-45%。

农残检测不易合格

农残：即33种国家农药残留量，这33种农药即为国家禁用的种类。对于那些连续多年种植的老产区地块，由于常年打农药，农药残留过多，种植出来的药材农残基本都会超标。

作为新产区的“青海省”所种植的当归相对而言就要好一些，但十分不稳定，甚至出现了采挖加工成品后又检测不合格的情况。并且当归本身作为大宗品种，市场用量巨大，亩产量十分有限；大批量货源拉到市场“鱼龙混杂”，合格与不合格货源混合就变得全部不合格了。

市场现状方面，据产地反馈当归农残合格率不到10%；并且大多数所谓合格货源还是经营户碰运气，不能保证100%合格。一旦某一批合格了，立刻惜售；合格货源行情也要比不合格货源高出30%还多，还不能保证大批量供应合格货源。

当归农残超标，导致当归农残不合格，种植户、经营户迫切需要找到一种有效去除当归农残的方法。市面上常用的去除中药材农残的方法主要是暴晒、浸泡水洗法、碱水浸泡法、硫磺熏蒸、加热法等等，但这些方法不是效果不佳就是危害巨大，无法从根本上解决种植户面临的难题。

有多年农残治理经验的润联环保认为：农残去除的关键在于量身定制的农残去除方案。方案的核心应该概括为以下几点：

1、农残去除剂的优劣，市面上去除农残多半采用福尔马林浸泡等方式，所以选择一款安全有效的农残去除剂很重要。润联旗下的农残去除剂，可以对农药残留起到氧化作用，加速分解药材上的残留农药，并且是安全环保的。

2、 农残治理经验是否丰富。中药材种类众多，即便是同一种药材在不同地域种植，农残含量不同，所使用的治理方案也是大有不同。润联在全国各大中药材种植区域都有很多成功的客户，有着丰富的当归农残治理经验。

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