蜜蜂养殖学 第 一 章 绪 论 一 、 养蜂业在国民经济中的意义 1 养蜂可以使农民增加收入 养蜂生产是通过合理利用自然资源而获得经济来源的行业。 养蜂不占可耕田地， 少用或不用饲料， 投资少， 见效快， 收益大无公害。 只要蜜源充足， 气候适宜， 有一定技术的人都可从事此行业。 若采取定地结合小转地的饲养方式， 按人均管理 30～40 群蜂计算， 年均收入少则 2000～4000 元， 多则 6000～8000 元， 在广大的贫困地区可以作为发家致富奔小康的一条理想途径。 2 蜂产品是国计民生和外贸出口不可取代的商品 养蜂生产的直接效益和社会效益， 部分来自蜜蜂生产的各类产品， 我国与养蜂先进的国家相比， 不 仅在原料和制成品的数量上占绝对优势， 而且品类繁多， 能较好的满足市场需求。自 80 年代以后， 已正式列为商品的蜂产品包括蜂蜜、 蜂王浆、 蜂花粉、 蜂蜡、 蜂胶、 蜂毒、 蜜蜂躯体七大类。 蜂产品在食品、 饮料、 医药、 轻工、 农牧等行业国防建设中越来越引起人们的关注和重视。 3 利用蜜蜂授粉是农业增产的一项有效措 （1） 蜜蜂是最佳授粉昆虫 ① 蜜蜂是社会性昆虫， 营巢群居 一个强大的蜂群， 在一年内可育虫 25～30 万只， 需花粉 50～60 千克， 要采集 1.5～1.8 亿朵苹果花 或 2～2.5 亿朵桃花。

当春季野生昆虫为数寥寥时， 群居越冬的蜜蜂便可为植物授粉发挥巨大作用。 ② 蜜蜂具有采集勤奋和储藏食物的特性 蜜蜂将采来的花蜜和花粉经过加工调制后， 贮存于蜂蜡筑成的巢脾里。 这样就促使蜜蜂不厌其烦地 去采访农作物， 使需要授粉的农作物大大提高了授粉和受精的机率。 ③ 蜜蜂采集专一 蜜蜂每次出巢， 通常仅采集同一种农作物的花蜜和花粉， 因此蜜蜂授粉的有效性是其他昆虫无可比拟的。 ④ 蜜蜂传递接受信息的能力强——蜂舞 当有的蜜蜂采回花蜜和花粉时， 就会在巢脾上以相应的舞蹈形式， 告知和激发其同伴蜜源的地点， 从而飞出采集这种蜜源植物的花蜜或花粉； 工蜂腹部末端的臭腺（纳沙诺夫腺Nassanoffs gland） 分泌的化学物质具有很强的诱惑力， 能招引空中飞翔的采集蜂飞向蜜源植物； 蜜蜂的嗅觉灵敏， 善于发现花粉和花蜜散发的化学信息； 蜜蜂的视觉也善于识别花的形状和颜色的物理信息。 ⑤ 蜜蜂口器细长、 柔软， 能伸入花中吸蜜而不会伤及花朵。 蜜蜂周身布满绒毛， 便于粘附花粉。 据测 试， 一只采粉蜂出巢一次， 携带的花粉量可达 500 万粒之多。 ⑥ 蜜蜂易建立条件反射蜜蜂对不同植物的花的特殊香味， 会形成条件反射。 人们根据这种现象， 可以用浸泡过蜜源植物花朵， 带有花香的糖浆饲喂蜜蜂， 反复饲喂， 即可训练蜜蜂为某种需要授粉的特...