西红柿是一种常见蔬菜,营养丰富,受到人们的广泛喜爱。随着生活水平的不断提高,人们对西红柿的质量要求也越来越高,生产无公害西红柿已经成为发展趋势。无公害西红柿高产栽培技术作为一项前沿的农业种植技术,相较于传统栽培技术而言优势更为突出,可有效提升西红柿产量和品质,带来更大的经济效益。加强无公害西红柿高产栽培技术探究,有助于推动栽培技术的不断创新,为后续工作的开展奠定基础。
1生长环境特性
西红柿作为一种喜温农作物,如果光照不足,会使西红柿植株出现病多、果小问题,低温和高温环境均会影响其正常生长,导致生长停滞,严重的甚至导致死亡。西红柿营养生长期间,苗期花芽分化的最佳生长温度为15〜25℃,开花结果期温度为20〜28℃。昼夜温差5〜10℃时,是西红柿生长的最佳时期。
1.1 选地
无公害西红柿栽培中,选择地势平坦、土层深厚和灌溉方便的土地,海拔高度在800m以上,确保土壤肥沃,富含有机质,通气性良好,排水便捷。
1.2定植
先将土壤深翻和晒白,检验土壤pH值,可撒生石灰100kg中和土壤酸性,起到消毒杀菌的作用。同时,生石灰还可增加土壤钙元素含量,有效降低脐腐病果的出现。通常情况下,无公害西红柿高产栽培中可以推行双行种植模式,行距50cm,株距40cm,每667㎡种植2800株。每667㎡施腐熟有机肥1500kg、氮磷钾复合肥75kg。
2栽培要点
2.1 选种
根据西红柿栽培需要,选择高产、抗病能力较强的品种,将种子浸泡在55℃水中,浸泡时间约15min,并不断搅拌;在磷酸三钠溶液中浸泡30min,捞出后用清水冲洗。经过处理后清洗干净,晾晒后用湿布包裹好,在温室内催芽,每天用清水冲洗1次,间隔6h翻动1次,60%种子发芽后停止催芽,等待播种。
2.2 壮苗培育
西红柿的最佳播种时间在3月上旬,播种前充分浇透水,将种子均匀播撒在创面上,覆盖1层细土,厚度大约1.2cm;西红柿壮苗茎粗0.6cm,株高20cm,叶片颜色偏深绿,根系发达。播种后到齐苗期,白天温度在30℃内,夜间温度不超过18℃。齐苗到分苗前1周,白天温度控制在25℃以内,夜间温度不超过16℃;分苗到缓苗期,白天温度控制在28℃以内,夜晚不超过18℃;缓苗到定植前1周,白天温度控制在22C以内,夜间温度不超过16℃。苗距4cm,及时去掉杂苗和弱苗,间苗后覆盖1层细土。
2.3膜下暗灌
西红柿栽培期间,为促进西红柿种子生长,在1月中旬形成高垄覆盖地膜。冬季栽培西红柿,可使用膜下暗灌方法,提升大棚的地面温度,尽可能减少大棚内部空气湿度,促使西红柿正常生长,提升西红柿的产量和品质。需要注意,西红柿种植过程中可能由于温度过高,导致西红柿发生陡长现象,可以使用500倍矮壮素有效调节西红柿生长势。通常情况下,喷洒1~2次药剂可以有效解决该问题,将浓度控制在合理范围内。此外,西红柿在开花期间,应保证田地通风,吊蔓的同时做好整枝和打杈,使用单干整枝方式,充分清理侧枝,有利于西红柿苗充分接受阳光,降低西红柿苗的养分消耗。西红柿枝干达到5穗果实,应及时打顶处理,确保每一穗中西红柿即将摘取后,树干上培养相对应的侧枝,促使侧枝上的西红柿可以健康生长。同时,充分清理树干上的老枝叶,培养新枝干,重复操作。
3田间管理
3.1生育期管理
生育期管理,主要是及时中耕除草、蓄水保培、搭架绑蔓、通风透光和去掉杂叶等。
3.2病害防治
西红柿的病害有叶霉病、早疫病、灰霉病和溃疡病等。病害防治难度较大,应坚持预防为主、治理为辅的原则。对于灰霉病、早疫病等病害,可以使用疫霜灵1500倍和1000倍的代森锰锌溶液进行防治,发生初期使用1500倍的速克灵或800倍的扑海因均匀喷雾处理,可获得理想的效果。晚疫病是西红柿的主要病害,主要依靠雨水、气流传播,形成中心病株后在全田流行。可以使用1200倍速克灵、1000倍代森锰锌和1500倍的疫霜灵进行喷雾处理,能有效防治晚疫病。使用800倍的速克灵喷雾处理,可有效提升疫病防治效果,提高西红柿的抗病能力。
3.3 虫害防治
西红柿的虫害有白粉虱和蚜虫等害虫。在虫害防治过程中,可以使用1500倍的锐劲特和800倍阿维菌素联合防治。也可选择农业防治方法,调节西红柿栽培大棚内的温度,避免害虫滋生。物理防治方法则是借助反光膜驱虫,或黄板诱杀害虫,也可使用遮阳网和防虫网实现。生物防治,优先选择抗病能力强的西红柿品种,投放害虫天敌,使用生物农药防治虫害。
3.4 肥水管理
西红柿移栽后,应做好肥水管理。结合西红柿植株生长情况,适当追肥,使西红柿生长获得均衡养分,促进果实发育,实现保花保果的目的。也可使用钾冲施肥,结合西红柿生长需要适当施用氮磷钾复合肥,促进根系生长,可以有效提升西红柿的抗寒能力。
3.5 采收
西红柿生长期间,结合品种特性来选择栽培技术,适时采收。西红柿成熟过程可以分为青熟期、变色期、坚熟期和完熟期。在采收期间,要根据不同采收目的确定最佳采收期。西红柿栽培期间可能出现落果问题,可能是由于水分稀缺和营养吸收不足等因素影响。在西红柿生长初期,如果夜晚温度在15℃以下,可能会导致西红柿变形、掉落,可使用2,4-D点花柄。
3.6 销售
销售前,应做好西红柿的保存处理,包装的纸箱保持干燥、清洁、牢固、无污染、美观、无异味和无虫蛀现象。包装时,根据不同包装规格和毛重进行,避免包装期间发生机械损伤。此外,西红柿包装后要做好保存工作,保证西红柿内部气流通畅,一旦发现腐烂现象,要及时有效解决。
4结论
综上所述,西红柿作为一种常见蔬菜,为了满足市场需求,应充分发挥无公害西红柿高产栽培技术优势,提升西红柿的栽培产量和品质,带来更大的经济效益,推动现代化农业的建设和发展。