春季露地西瓜有“直播种子后盖膜”和“盖膜后定植提前育成的瓜苗”两种方式。露地直播西瓜，一般以当地终霜期过后、地温稳定在15℃左右时（中原地区清明节过后）为适宜播种期，可干籽直播，或催芽后直播大芽。这种种植方式不求早熟，以高产栽培为主，播种期一直可延迟至5月中旬。

育苗移栽，宜采用穴盘或营养钵护根育苗的方法，一般在3月中旬-4月中旬采用塑料大棚或“小拱棚+草苫”培育壮苗，待苗龄30天左右，幼苗具有3-4片真叶，终霜期已过、地温稳定在15℃左右时移栽。

做早熟栽培的，选用中早熟、抗性好，易坐果、品质优的中大果型品种为主，推荐国豫二号、国豫七号、华之秀冰糖、精品黑小宝、红娃娃99、豫艺K151、豫艺瓜多宝等品种。

以高产不要求早熟栽培的，选用抗性好，易坐果、大果型品种，推荐新机遇、新拳王、甜宝、绿之秀、高纯度龙卷风、花冠908等品种。

一、培育壮苗

育苗分自根苗和嫁接育苗，有条件的地方可采用集中育苗 (工厂化育苗)。

1.自根育苗

用井水浸种8-10小时，轻轻搓去种皮上的黏膜，用干净潮湿的毛巾包好，放入塑料袋中保湿，在30℃左右催芽24-36小时，待出苗率达到80%左右即可播种。播种后注意保温保湿。幼苗出土后白天注意及时通风降温，保持25-28℃，夜间温度在15℃左右，不可过低，尽量延长光照时间，以培育壮苗，春季西瓜日历苗龄25-30天。

2.嫁接育苗

嫁接苗较自根苗能提高抗病性、抗逆性和吸水吸肥性能，尽量选择对果实品质影响小的砧木品种。常用的优良砧木品种有“豫艺精品V90”、“稳健一号”、“摩根黑杆砧木”，根系强大，嫁接亲和性好，抗病能力强，后期不早衰。目前各大育苗场大多采用顶插接法，速度快，操作方便，省工省力，但对嫁接熟练程度和嫁接后的管理要求较为严格。以顶插接为例，简单介绍其方法：砧木直接播在营养钵或50孔的穴盘中，接穗（西瓜）比砧木晚播5-7天。砧木出苗后，将催芽的西瓜种子播在平盘中即可。待接穗子叶展平、新叶显露时即可嫁接。嫁接前一天，用75%百菌清600倍液+3%中生菌素800倍液对接穗苗进行消毒。

对砧木摘心后，及时用嫁接针或竹签扎入砧木茎干深0.5cm，然后在接穗（西瓜）子叶下1cm处用嫁接刀削成30-45度斜切面，迅速拔出竹签，将接穗苗插入砧木，插苗时西瓜子叶与砧木子叶呈“十”字型。

为防止嫁接伤口感染病害，整个嫁接过程中，也要注意及时经常对嫁接针或竹签消毒。嫁接后前7天要求白天温度30-35℃，夜间20-25℃；7天伤口愈合后，苗子开始生长，白天温度要求25-28℃，夜间15℃，同时应注意苗期病害预防；10天后同普通苗床管理。定植前1周开始炼苗，如遇大风、阴雨、寒流、霜冻等，立即停止炼苗。

3.壮苗标准

3-4月份育嫁接苗，苗龄45天左右即可，株高12-15厘米，茎粗4-5毫米，砧木和接穗子叶均保留完整，嫁接处愈合良好，接穗2-3片真叶，叶片深绿、肥厚，根坨成型，根系发达，无病虫为害。

近年来，许多春大棚西瓜种植基地的瓜农直接从信誉好的育苗场预定瓜苗，把专业的事情交给专业人的去做，既省心，苗子质量又好。扶沟豫星农业科技有限公司是河南最大的专业化育苗场、育苗设施好，种苗质量高，订苗电话18939471109、18103875937。

二、栽培要点

1.露地直播

在整好的西瓜垄上，用铲子按株距开挖播种穴，穴深2-3cm，先浇水，待水完全渗入土壤后，将已催芽的种子放入穴底。使胚根向下，每穴2粒，然后把穴外细土覆盖于种子上，覆土厚度2厘米为宜，切忌覆土过厚，以防出苗不整齐，然后覆膜保墒，出苗后及时掏苗。

直播西瓜如果幼苗出土不齐、缺苗较多时，应及时补种、补苗。幼苗长出第4片真叶时，进行定苗（用剪刀剪除弱苗），每穴选留一株生长最好的幼苗。

2.育苗移栽

在当地晚霜过后，外界气温稳定在15℃以上时，选晴天上午定植。在整好西瓜垄上，用72%异丙甲草胺300倍液喷雾防除杂草，覆膜后再移栽。定植前将瓜苗在“11%盈盾(精甲·咯·嘧菌酯)1500倍液+金芸噁800倍液+活性促根剂600倍液”药液中蘸根5-10秒。缓苗后用上述药剂配成药液灌根1-2次，可预防多种土传性病害。定植深度以营养块的上表面与垄面齐平为宜，嫁接苗的嫁接口应高出地面2-3厘米。

3.套种增收

露地西瓜套种辣椒，辣椒2月下旬育苗，4月下旬或5月初套栽于西瓜行两边，越夏恋秋生长，亩产辣椒3000kg左右，正常年份辣椒亩收入3000多元。辣椒品种选“顺美早椒”、“墨秀大椒”、“金富春秋”，或“华之秀128”、“鲜辣28”、“鲜辣60”线椒，或“锦霞红艳艳”、“天箭”、“锦霞小辣王”等杂交朝天椒，抗病性好，红熟颜色红亮，也可采摘红鲜椒销售。在西瓜垄间稀播糯玉米，为辣椒遮荫，可减轻病毒病的发生，又能卖鲜穗玉米。农户采用该模式，亩收益多在1万元左右。

三、生长期田间管理

1.整枝

采用三蔓整枝，在根基部留1条主蔓和2条健壮的侧蔓，其余侧枝全部剪掉，坐瓜后即可停止整枝。

西瓜整枝时，应注意以下几点:一是适时整枝。一般当主蔓长40-50厘米，侧蔓约15厘米时开始，以后根据侧蔓生长情况随时进行。整枝过早则植株营养面积小，不利于秧蔓和根系生长及西瓜的早熟丰产；过晚则会造成大量营养消耗。二是整枝强度要适当。最好在侧枝长到15厘米左右时剪除。三是瓜田有病毒病的植株时，可先对无病株进行整枝打杈，然后再整理病株，以免交叉感染。病毒病严重的植株应坚决拔除，带出田间。

2.水肥管理

为促进幼苗根系向深处发展和防止幼苗徒长，苗期应控制浇水，注意"蹲苗"。西瓜追肥的基本原则是：轻施苗肥，先促后控；巧施伸蔓肥，坐果前控制水肥；幼瓜坐稳后，结合浇水重施膨瓜肥。

第一次追肥（提苗肥）在团棵期，目的是促进植株生长，迅速伸蔓，扩大同化面积为花芽分化奠定物质基础，结合浇水亩追三元复合肥10kg。

待田间80％幼瓜长到拳头大时，为促进果实膨大，防止缺水赘秧，水量要适当加大，可浇透水，浇水的同时每亩施黄腐酸钾20kg、或高钾复合肥25kg。膨瓜期间叶面喷洒99%磷酸二氢钾300倍液+旺立旺硼肥1000倍液+健植宝500倍液，对提高西瓜品质效果好，同时又能维护叶片，有利于生产二茬瓜。

膨瓜期间根据土壤墒情适当浇水，避免因缺水而影响膨瓜，甚至造成畸形果现象。中午观察植株生长点处的小叶向内并拢，叶色灰暗，即表示植株缺水。6月上旬以后，气温较高，以早、晚浇水为宜。粘重土壤持水量大，浇水次数应少；沙质土壤持水量小，浇水次数应多。

采收前10天停止浇水，否则易降低含糖量，导致裂果现象及降低贮藏运输性能。

3.授粉及留瓜

选留主蔓第2或第3雌花坐瓜，坚决不能留第1雌花坐瓜。晴天上午7:00-10:00，进行人工辅助授粉，将当日开放的雄花花粉轻轻地涂抹在坐瓜节位雌花的柱头上即可。

对于西瓜植株旺长、主蔓长到2米时，还坐不住瓜的，可以把主蔓打顶，选择在侧蔓上坐瓜。侧蔓第二雌花坐瓜的性质和主蔓第三雌花坐瓜熟性、个头、品质区别不大。建议使用0.1%氯吡脲200倍液蘸或喷瓜胎，配合把瓜胎和生长点之间、距离瓜胎15-20厘米处捏扁的方法促进坐果。

每株留1个标准瓜，歪瓜和多余的瓜要及时去掉。西瓜定个后，选晴天下午顺着一个方向翻瓜，每次转出背阳面1/2即可，使果实受光均匀。

四、适时采收

判断果实成熟度方法，一是根据品种特性计算坐瓜天数。二是看果实外观，成熟西瓜皮坚硬，花纹清晰，脐部和蒂部向内收缩凹陷，瓜柄上绒毛大部分脱落，坐果节位前一节卷须干枯。三是听果实声音，用手指弹击果实听声音，发出“嘭嘭”声为瓜熟。四是凭手感一手托瓜，另一手轻轻拍瓜，若托瓜手感到有颤动为熟瓜。

尽量在上午或傍晚采收，用剪刀剪断果柄，尽量保留“T”字形果柄，以延长保鲜期。

近年来，一部分瓜农为了抢早赶好价钱而采收生瓜上市，这种做法会严重影响到西瓜产区和园区的声誉，得不偿失。

花菜品种推荐

珍玉50：

早熟秋花菜新品种，正常条件下定植后50-55天可收获，单球重800g左右。突出优势：内叶护球性好，花球紧实，洁白细嫩，商品性好，抗病抗逆性较强，适播范围广，是市场急需的早熟秋花菜品种。

适宜区域及播期：适于河南、河北、山东、安徽、江苏、陕西等区域种植，河南参考播期在6月10日-7月20日，双节上市效益更好。（河南从5月20～8月10日连续播种试验多次，均生长良好，但早种有风险，供参考。）

珍玉松花60：

优质青梗松花菜，耐湿、耐热性好，秋季定植后55-60天采收; 花球扁圆，松大美白，单球重1.2-1.8kg，味美脆爽，口感佳。2014-2018年河南、河北、山东、安徽、江苏、陕西等多地种植，整齐而高产，非常受市场欢迎。

适宜区域及播期：河南、山东、安徽、河北地区最佳播期6月15日- 7月20日遮荫防雨育苗，苗龄25天左右。

珍玉松花80：

中熟春秋两用型松花菜，秋季定植后80天左右收获，春季定植后60天收获。花球扁圆，雪白、松大，蕾茎稍长，淡绿色，单球重可达1.5-2.5kg，该品种多年来一直表现稳定可靠，稳产优质。

适宜区域及播期：北京、天津、河北、山西地区，秋播7月1日-7月15日；河南、湖北、山东、安徽地区最佳播期7月1日- 8月10日遮荫防雨育苗，苗龄25天左右。

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