四川新闻网消息（张榕）走进雨城区碧峰峡席草村，村道两旁随处可见一种藤叶相间的植物装点着这个美丽的乡村，远远望去，一片绿意盎然，这便是土耳苕了。“土耳苕比山药还好吃，而且也卖得起价。”席草村村民周永蓉说道。对于这里的村民来说，这不仅仅只是农作物，更是他们致富的又一条门路。

穿过蜿蜒的乡村小路，记者来到周永蓉家种植土耳苕较为集中的坡地，绿油油地大片藤叶就像为大地铺上了绿色的地毯，很是好看。

“我家里一共种了200棵左右，去年收成不算很好，但也卖了四千多元。种土耳苕不占耕地，像我家的这片坡地也没办法种植其他的。土耳苕生长率高，在这种地势下照样生长，存活率几乎可以达到百分之百。”周永蓉笑着说，“种植土耳苕，平时仅需一两个月施一次农家肥，又不长虫，偶尔除除草，不用特别精细的管理，纯生态。”

土耳苕不占耕地，存活率高，荒山荒坡都可以种植，大约在每年11月左右成熟，从2015年开始，村民们就开始利用闲余土地种上了。

周永蓉家是建档立卡贫困户，于2014年脱贫，除了平时在外面打工以外，种植土耳苕也为家里增添了一笔不小的收入。她每次在市场上销售的土耳苕，每斤卖到3—6元不等，品相特别好，市场价最贵的时候还能每斤卖到6—8元。

“村里的土耳苕平均亩产量大约有1000—2000斤，有拿去批发的，有拿去零售的，批发价每斤3—5元不等，零售每斤3—7元不等。”席草村第一书记胥光品介绍道。

在种植土耳苕时，该村村民还积极响应村里的号召，将种植和养殖相结合，养殖为种植提供粪肥，形成“荤+素”种养循环模式。这样一来，养殖产生的粪肥供就可以供自家种植所用。土耳苕的肥料问题便得到了解决。同时也减少了化学投入品施用，降低土壤污染风险。

席草村第一书记 胥光品

席草村第一书记胥光品说：“目前，全村共有200户左右种植土耳苕，这边土壤也很适宜土耳苕的生长，每家每户可以利用地角、山边等种植。而且，与其他农产品相比，土耳苕更加生态，真正做到了不施农药。对于贫困户种植土耳苕的，我们每株要补助6元。自种植土耳苕以来，全部种植户平均一年可增收2000元左右。”

席草村2014年8月被评为贫困村。全村412户，其中建档立卡贫困户36户。原来的席草村，村民大多选择种植玉米、蔬菜等传统农作物。而现在，席草村结合自身条件和村民实际情况，因地制宜，逐渐调整产业结构。在倡导村民种植果树的同时，也鼓励农户种植土耳苕、茶叶等收效时间短的作物。随着基础建设的完善和产业的发展，席草村已于2018年实现所有贫困户脱贫，贫困村摘帽，成为雨城又一美丽乡村。