很多人创业,愁的是没钱。而今天的主人公更惨,他是欠债。陕西省眉县有个人叫齐峰,他创业10年,不仅没赚钱,还欠债90多万元。绝望之余他决心再搏最后一次。他都没想到他的人生就此逆转。从一个普通的经销商一跃成为中国猕猴桃的领军人物。2016年,公司年销售额超过了4亿元。您可能要问了,齐峰到底经历了什么?他的人生为什么会如此传奇?
这里是齐峰的猕猴桃分选场。10月是齐峰一年中最忙的时间,在这一个多月里,齐峰每天都要派出1000多个员工在附近摘猕猴桃。
齐峰这个月要收购8万多吨猕猴桃进冷库,每一个入库的猕猴桃都要求特别硬。
齐峰:“在树上摘的时候,全硬的全部进筐子,稍微有手感的全部打出去,因为一个筐里面有一个手感(软)桃的话,这个筐里的猕猴桃整个就存不住。为了把控质量,我们所有的都是自己的员工来摘桃子。”
猕猴桃是晚熟果摘下来以后,自然放置一段时间就会变软变甜,所以齐峰只要硬桃子。
齐峰:“你像这个硬桃子,怎么掰都掰不出来,咋掰都掰不动。”
记者刘青青:“确实很难掰动。”
记者使了很大的力气,根本掰不动这个猕猴桃。
齐峰:“这个就是掰不动,咋掰都掰不动。”
齐峰:“来你试这个软桃子,你试试。”
记者刘青青:“这个感觉轻轻一使劲就掰开了。”
齐峰:“现在就能吃口感还很好,可以吧?”
记者刘青青:“味道还不错。它这个什么样的硬度的时候是最好吃的呢?”
齐峰:“就是像咱们拿的桔子或橙子,橙子那种感觉稍微有一点手感,吃是最好吃的。那时候糖分是最好的,口感是最好的。”
2016年,齐峰收购了4万多吨猕猴桃,销售额4亿多元,在中国众多猕猴桃企业中稳坐头把交椅。然而,很少有人知道,为了做猕猴桃生意,齐峰曾贷款90万,可打拼了10年,贷款还是没还上,依然是90万。
经销商:“他没有钱,就那么说,他还欠外钱呢,我跟你说,从到那以前,他就那么说光杆司令。”
齐峰:“当时1年就赚了10万,8万,也刚好够还利息,够我们全家老小生活费,所以心里感觉这个没有个盼头,不知道哪一天能够出人头地,能够赚了大钱。”
齐峰到底如何从一个普通的猕猴桃经销商,一跃成为中国猕猴桃行业领军人物的呢。而他翻身的法宝,居然是一种人们看不上的猕猴桃。
1997年,齐峰在外面做物流生意时,意外地发现了家乡猕猴桃的商机。
齐峰:“批发价格3元多一斤,我就特别兴奋,因为我们当地当时的收购价格一块,一斤要挣这么多钱,如果一车要拉一万斤的话,所以就特别兴奋。”
齐峰的老家是陕西省眉县,这里的特产就是猕猴桃。他回到家乡后,开始贩卖猕猴桃,一个月时间就赚了八万多元。一个月赚八万多,这让齐峰激动不已。他停掉了其它生意,改行做猕猴桃。
1997年,齐峰贷款90多万元建了一座冷库,计划3年还清。当时,齐峰要自己开车,一个人压货卖货。为了省钱,再苦再累他都一个人撑着。
齐峰:“市场不会给你摊位,所以当时睡觉没办法,就把猕猴桃放在一个墙的侧面,10多天就一直睡在那个墙侧面,铺个纸箱,就睡在货上面,一直是这样。”
虽然条件艰苦,但齐峰相信自己很快就能还上贷款。可随后因为做猕猴桃生意的人越来越多,齐峰发现他最初的设想远远跟不上现实的变化。
齐峰:“贷款还有90万始终也还不上,好像贷款的负担是越来越重,而挣出来的钱刚够我们还利息,刚够养家糊口,始终就还不了贷款,所以就压力特别大。”
90万元的贷款就像一座山,压在齐峰身上10年。而就在这个时候齐峰突然做了一件别人无法理解的事儿。他开始四处借钱,大量收购一种没人要的硬桃子。
齐峰的员工:这个就是同一时间采摘的其他品种的果子,大家可以看一下但是放了相同的时间。
记者:“确实是挺硬的。”
齐峰的员工:“这个还是完好无损的,再砸的话还可以砸好多个,但是这个已经软的都烂了。”
这种猕猴桃因为成熟后,果实还是硬的,一向销路不好。当时一般的猕猴桃都是3元一斤,而这种硬桃子价格只有1元,齐峰收了50多万斤这种不值钱的硬桃子。
猕猴桃经销商郭金林:卖的话他这个果特别难卖,齐峰他肯定亏钱。
猕猴桃经销商张斌峰:“成熟了以后,果实还是硬的,那样就没法吃。肯定是走眼看错这个品种了,这肯定赔钱。”
面对别人的不理解和嘲笑,齐峰有自己的打算。
齐峰:“它的硬度特别好,就是因为它的硬度好,它的耐储性好,应该是肯定我会挣钱的。”
原来2007年,就在齐峰想要放弃猕猴桃生意改行时,国内一家知名企业为了推出奥运饮品,开始在当地高价大量收购猕猴桃。
猕猴桃经销商许增奇:“等到我们收库的时候,他们突然介入。”
猕猴桃经销商张占树:“影响特别大,把这些个果品弄得上不上,下不下。”
这家企业的介入让原本风平浪静的眉县猕猴桃市场,硝烟弥漫。
猕猴桃经销商张占树:那个大公司来了以后,低的时候是1元5,等到它来了以后高到3元、4元到5元(一斤)。
猕猴桃经销商许增奇:“一下子介入以后,肯定是收购价高了,我们也很仓促,好多冷库都放弃了收购计划。”
因为价格太高同行都放弃收货。而齐峰却突然看到了翻身的机会,他觉得那家大企业介入让市场出现了混乱,后期一定会缺货。
2008年春节前,市场上这种猕猴桃价格已经涨到了3元多一斤,齐峰把猕猴桃卖出去就可以净赚50多万元,可他一斤猕猴桃都没有卖。
齐峰:“春节前价格已经涨到3元左右,小冷库的话,他就觉得他已经挣了1元多钱,他挣够了,而我的话,看到的机会 就是说,我知道年后是没货源,我不管他年前挣多少,我已经知道我要挣那么多了,年后可能挣得更多。”
年后,这种猕猴桃涨到了4元多一斤,这个价格从来没有过,齐峰却还在等。
齐峰:“我这个硬桃子完全可以放到3月份,4月份,那时候就是我独一家在卖货,如果是我独一家的话,行情是我说了算。肯定会挣大钱。”
齐峰收这50多万斤硬桃子就是想赌一把,如果赢了,他可以一次还清10年都没还上的90万元贷款,输了他就永远退出这个市场。2008年3月,齐峰预料的事情果然发生了。
猕猴桃经销商姜存国:市场上猕猴桃后期紧缺,价位直线上升,最后卖到7、8元钱。
齐峰:年后最后卖到6 7块,5 6块真的是算准了,但是我没想到能卖到那么高。
酝酿半年的财富计划终于实现了,硬桃子生意让齐峰一下卖了260多万元,还清10年都没有还上贷款,还净赚80多万元,这让他重新找回了自信。同时也让他在同行中打响了名气。
同行:2007年的时候赚个100多万,看到他在猕猴桃市场赚这么多钱,确实感到很惊奇。
旁证:在我们猕猴桃界齐峰这个老总可以说是一个奇才,为什么这样说呢,他当年也是实实在在从收购一万斤,到收购一库,到收购10库。前面说一下 销售额
当同行们惊讶于齐峰眼光独到的时候,他又有了一个新的举动。这个举动让他在3年后的2011年,销售额翻了20多倍达到6000多万元。
2008年,齐峰一个人来到上海龙吴进口水果市场。来这里之前齐峰一笔生意就赚了170万元,觉得自己是个能人,到了这里以后他却发现自己是井底之蛙。
齐峰:“我当时就想到我这十年多白干了,白混了。不是说猕猴桃没有潜力,而是我没有这么多意识,品牌意识。”
2008年前,齐峰只是用塑料箱子,把猕猴桃一装,就拉到市场上卖,而在这里他发现了进口猕猴桃用的都是板盒包装,轮个儿卖。
心情激动的齐峰立即回家,找到打拼多年却也只是赚个辛苦钱的经销商,自掏腰包带他们去全国各地考察。
猕猴桃经销商韩耕录:“他是花了好多的费用带我们出去转了一圈,当时我们真的感动了。我们感觉跟这个人在一起,感觉有前途。”
齐峰:“我说一个人的能力干不了多大事儿,只有整合一部分志同道合,一部分想干事儿的人,跟我一起来干这个事儿的话,一定会干的很大。”
齐峰带大伙儿在全国赚了一圈儿,告诉大家要做品牌猕猴桃。准备先打进上海市场,随后进军全国。齐峰信心满满。可他们的猕猴桃拉到上海没多久,除了齐峰,大伙儿都不想干了。
猕猴桃经销商韩耕录:“一车货到了以后,一天卖了3盒,第二天也可以说是一盒没卖,一车货整整卖了10天时间。”
齐哲:“卖到最后卖了10天,最后卖不出去烂掉,倒掉了,亏了很多钱。”
齐峰他们卖的猕猴桃,包装标准和市场上进口猕猴桃相似,可因为没有名气几乎卖不出去。看着一堆堆坏掉的猕猴桃,齐峰无奈之时突然想到了一个主意。他开始成倍地往上海发货。已经赔了,还加倍发货,这让合伙人强烈不满。
经销商:“明知道发出去不赚钱,作为我们几个是不愿意发,我们几个都商量不愿意发。”
销售商:“大家都是在贷款做生意,就害怕一年本身要还贷3 5万,一年再亏个几十万,那后面的生意就没法做了。”
本来就卖不出去,还加倍发货,齐峰到底要干什么?
这里是上海的一家水果超市,齐峰超额配货的秘密就在这里。2008年,齐峰一直隔三差五地做这各种免费品尝活动。
上海市民:“猕猴桃有多种维生素,吃了对皮肤好,味道也很甜。”
上海市民:“里面感觉和其它猕猴不一样,我觉得挺好吃的,很甜。”
同样是猕猴桃为什么齐峰的就比别人的甜,比别人的好吃呢?
齐峰:“在超市做试销的时候,每一天有许多客户,都在那边翻腾,然后到下午的时候有些果子就开始有点手感,有点软,我们把这些果子第二天就全部切开让消费者品尝。”
偏软桃子顾客不愿意买,再放下去就会烂掉,但这恰恰是猕猴桃最甜最好吃的时候。齐峰每天都挑出大量的软桃子,免费给消费者品尝。这样既解决了猕猴桃烂掉的问题,又很好地宣传自己的猕猴桃。
水果店主殷锡根:其他品牌的猕猴桃,我们也是需要经营的,因为满足不同层次的消费者,但是销量是无法和陕西的这个猕猴桃相比的。
2011年,齐峰通过同样的办法,把自己的猕猴桃卖到北京,广州等大城市。他的猕猴桃品牌得到了市场的认可。年销售额达到6000多万元。接下来齐峰做的一件事儿,让他的企业年销售额翻了6倍还多,他也成为了中国猕猴桃行业的领军人物。而他的成功在于他破解了,困扰在国内很多消费者心头的疑惑。
西安市民:“进口猕猴桃就是回家就能吃,味道都差不多都是挺甜的那种。国产的吧,硬的回去要放一下才能吃。”
西安:“去超市里买那种国产的那种硬的要放很多天,然后有的放着放着忘记了,就坏掉了,就扔掉了,所以特别的可惜。”
猕猴桃主要的种植国是中国和新西兰,2016年全世界猕猴桃种植面积310万亩,中国210万亩,新西兰26万亩。虽然我国猕猴产量比新西兰多很多,可单价却相差很远。在超市里一个新西兰猕猴桃可以卖到12元,而国产的平均价格不到2元。新西兰猕猴桃卖高价的秘密在于,进入超市后猕猴桃成熟度几乎相同。
齐峰:“新西兰的猕猴桃它走到国内的时候,整柜,整柜漂洋过海30天的时候,它已经在柜里开始催熟,当到了国内的时候它稍稍有点手感。”
中国的猕猴桃为什么不能统一装柜,统一销售呢?这个问题听起来简单,要想解决却很难。
齐峰:“因为国内猕猴桃这个糖分不标准,它这个差异化大,如果咱们去做整体的,整柜催熟的话,可能有些桃子,软了,可能烂了,但是有些桃子可能是全硬,这样的话它的损耗就会加大。”
国内猕猴桃主要是散户种植,同一棵滕上的猕猴桃,糖分也许会相差一倍。齐峰想提高自己的猕猴桃价格,就要先让果农标准化种植,得到糖分近似的猕猴桃。
一开始,齐峰想让果农在猕猴桃果园里多种草,没想到这最简单的第一步就推行不下去。
农民:“把草种下去的话,(浇地)就要多花三四个小时。”
记者:“那要多花多少钱?”
农民:“一亩地一个小时要15元,2个小时多花30元钱呢。”
齐峰看到果农积极性不高,决定自掏腰包,先给部分果农把草种上。
齐峰:“让农民去种,农民不愿意,我们说对了,我们自己来给你种,我们自己开旋耕机,把草旋一下然后帮忙农民种。”
齐峰没想到自己种完草以后,转眼果农就把草给拔了。
种植户:“把草留在地里,人家说人家把那个地里收拾的那么干净,你这人懒得把草留在地里,看着也不好看了,别人说着说着就把地里收拾了。”
其实种草是一种简单地,增加土壤有机质含量的办法。
西北农林科技大学果树学博士索江涛:“草腐烂以后逐渐的就会转化成有机质,这样会提高土壤的有机质含量,含量高以后因为它都是一些大分子物质,纤维,它会使土壤的透气性增强,土壤里面氧气含量高以后,它根的生长就快。”
齐峰感到很无奈第一步在果园里种草都推行不下去,别说之后的标准化种植了。
齐峰:“始终就推不下去,推不下去我们也感觉,这个很无奈,心里边很不舒服,这么好的东西农民不愿意接受,农民不接受,始终感觉没有地方去下手。”
怎么才能让果农心甘情愿跟自己合作呢?齐峰无意中发现了一个特殊的群体-广场舞爱好者,他准备给他们办一场比赛。
齐峰:“一个农村妇女能够接受广场舞比赛,实际上她们这些人在农民家庭里就是说一不二的,掌柜的。她会把我们的猕猴桃标准化,她老公可能说了不算她说了算。”
2017年,齐峰自己掏了20多万元在眉县举办了一次广场舞比赛。为了扩大影响力,齐峰规定参赛队伍必须从猕猴桃产区选拔。
齐峰:“我们在这种植猕猴桃的产区,找这120多个村,在这120多个村里边,做这种广场舞比赛。”
120多个村里,总共有8000多人参与比赛,最终决出冠军。这场比赛结束后,组织者齐峰在当地猕猴桃果农心中的地位一下就提升了。
农户:“通过广场舞比赛之后呢,我们更加的确信,齐峰的公司确实挺好。我们愿意为他去提供我们的果子。”
在比赛间隙中,齐峰开始介绍标准化种植猕猴桃的好处。
农户:“那次参加的人很多,了解到为什么标准化种植目的,懂了以后理解了。”
广场舞比赛让很多果农相信,标准化种植猕猴桃可以卖更高的价格,参与的积极性也就大了。
2017年,齐峰把标准化种植推行下去之后,他收购猕猴桃的数量比2016年多了一倍达到8万多吨。而齐峰在市场上还有一个竞争的利器,他能做到消费者在电商平台下单,最快2小时之内就可以吃上猕猴桃,同时保证质量。
京东副总裁王笑松:“他是一个对于产品品质几乎偏执的一个产品经理人,用句比较时髦的话就是他具有工匠精神。”
2015年,齐峰利用自己经营多年的销售体系,跟电商平台合作。从全国10多个省份的恒温仓库直接发货。让消费者可以快速收到猕猴桃。2016年,齐峰的猕猴桃通过互联网,销售猕猴桃超过1亿元,总销售额4亿多元。下一步,齐峰准备推出到消费者家里,就可以直接吃的猕猴桃。
齐峰创业成功再次印证了一句话,机会只留给有准备的人。当市场行情发生变化时,不要盲目出手,应该仔细分析原因,做出判断,再加上强有力的执行,机会才能最终变成现实。好了,观众朋友,齐峰的直播还在继续,扫描屏幕下方的二维码,关注致富经官方微信,您将会有机会收到由齐峰为您提供的猕猴桃礼包。